第八百二十九章 孔府宴之帶子上朝（第2/2頁）

所有人：“……”

“噗～～葉神，你做美食做懵了吧？這麽重要的問題竟然也能忘？”

“我靠，葉神有點暈。”

“葉神，這美食到底叫什麽名字？”另一個搶到麥克風的觀眾也問道。

葉飛這才指著宰殺處理好的月亮貢鴨和鴿子，才說道：“朋友們，我們接下來要做的這道美食，是一道孔府宴中喜宴的大件美食，這道美食的寓意是從孔聖人以後的孔府人，可以輩輩做官，代代上朝，這也是古人對於孔聖人以及他後人的尊重之情，後來孔府的後人經過研究和鉆研，這才有了這道美食的問世，我想我說到這裏，很多朋友應該知道這道美食是什麽了吧？尤其是魯山省的觀眾，我想對這道美食更應該是很熟悉。”

葉飛還真猜對了，他剛剛介紹完這道美食的寓意，直播間很多魯山省的觀眾直接就爆了。

“鴨子？鴿子？孔府人輩輩做官？代代上朝？臥槽，不會吧？”

“炸了啊，葉神，不要告訴我們是做這道美食啊。”

“我靠，這還有不告訴嗎？葉神都已經說出來了，孔府宴中除了這道美食以外，還有哪道美食有這個寓意啊？”

“牛逼，今天葉神果然道道美食都是大件啊，太瘋狂了，太牛逼了。”

很多魯山省的觀眾都知道了這道美食是什麽，但是直播間大部分人還是不知道，尤其是那些國外的觀眾，葉飛說那麽多，他們一個比一個迷糊，他們本身對華夏的美食就不怎麽了解，更不用說每一個美食的典故和由來了。

葉飛說那麽多，於這些人來說簡直就是對牛彈琴，他們可不管那麽多，他們就是要看美食，如果說他們以後對華夏美食有一個深刻的認識的話，也是從此時此刻起才開始的。

“華夏的朋友，拜托你們了，葉神做的美食到底是什麽名字？”一個摩西哥的觀眾問道。

魯山省的一個觀眾發了個大笑的表情，自豪的發消息道：“什麽名字？孔府宴中只有一道美食同時用到鴨子和鴿子的，那就是大名鼎鼎的——帶子上朝！”

帶子上朝四個字剛剛出現在消息欄裏面，整個消息欄瞬間沸騰。

每一種菜系都有幾種很出名的美食，每一個地方都有幾種很有特色的小吃，每一道宴席都有幾個硬菜。

如果說在孔府宴的花宴之中，什麽菜比較牛，帶子上朝絕對算上一個。

很多華夏的觀眾，雖然沒見過這道美食，但是名字早就聽說過了。

“臥槽，真的是要做帶子上朝嗎？”

“厲害了，我的葉神，今天大招一個接一個啊，有點應接不暇。”

“咦～～帶子上朝？不對啊，魯山省的朋友們，葉神是不是做錯了？”

“樓上的，你什麽意思？是在懷疑葉神的水平嗎？”

“不不不，我不是這個意思，我的意思是說我雖然沒有吃過這道美食，但是我以前在做廚師學徒的時候，有幸見過別人做過這道美食，我記得帶子上朝是五花肉和蓮子的完美搭配吧，怎麽葉神這……這又是鴨子又是鴿子的怎麽做？”

見這家夥竟然問了一個這樣的問題，很多人都有點迷糊，就像這個觀眾一樣，雖然他們也沒有吃過這道美食，但是根據這道美食的名字來說，應該是五花肉配蓮子才是正宗的啊。

上官小蝶今天高興，很自覺的充當了傳話筒，問道：“葉神，這道美食魯山省的朋友說是帶子上朝對嗎？”

葉飛笑著點頭，道：“沒錯，接下來我們要做的這道美食就是帶子上朝。”

“可是又有朋友說這道美食是用五花肉和蓮子為食材做成的，你這怎麽是鴨子和鴿子？是不是搞錯了？”

“錯了？沒有吧？你說的其實也沒有錯，帶子上朝這道美食，具體來說分兩種做法，一種是以鴨子和鴿子為食材的做法，這也是帶子上朝最原始最正宗的做法，還有一種就是你所說的以五花肉和蓮子為食材做成的美食，只不過這種做法是後人根據這道美食的名字重新想出來的新做法，而最傳統的做法則是第一種，鴨子大，鴿子小，上菜時鴿子坐於鴨子懷抱中，就好像一只母鴨子帶著一只小鴨子一樣，也就是說這道美食中的子原本所指的是子嗣後代的意思，而不是蓮子的意思。”

葉飛這麽一解釋，眾人才算明白過來，原來觀眾說的也沒有錯，這是一菜兩做，都叫帶子上朝，只不過葉飛要做的這道帶子上朝是以最原始最正宗的方法來做的，這種方法做出來的帶子上朝才能真正的最大限度的還原其本源味道，所以一個個的更期待了。

葉飛為觀眾解答了疑惑之後，將盤子裏的鴨子拿了過來，放在砧板上直接開始動刀……