第一千一百三十四章 我就吃一口～嗷嗚～～

葉飛的疏忽，直播間的觀眾讓星際奶茶給嚇的差一點全都跑掉，這貨趕忙過來安撫觀眾，最好的辦法就是趕快轉移這些人的注意力，接著做下一道美食。

果然，觀眾一聽葉飛說要做九鬥碗宴席的第二道美食了，一個個的這才算是稍微平靜了下來。

“在做之前，西川之虎就給我們介紹了，隨著九鬥碗宴席不斷的發展，菜品也在不斷的更新變換，我們盡量的做最本源的菜品，那麽這第二道美食做什麽呢？其實這道美食在現在九鬥碗宴席中也是非常常見的一道美食，也可以說是隨著九鬥碗宴席一直流傳到今天的美食，那就是夾沙肉。”

說著，葉飛再次回到操作台前，青皮他們全都跟過來看。

星際奶茶也跟過來了，現在離電腦遠了一點，眾人是看的更清楚了，直接又是一陣騷動，但是並沒有再像剛才一樣害怕，畢竟心裏已經有準備了。

青皮他們三個外星人不知道什麽是夾沙肉，甚至散花仙子沈月都不知道，但是慧能大和尚知道。

“葉神，據老衲所知，這夾沙肉可不是西川九鬥碗宴席中獨有的啊。”

葉飛咦了一聲，他知道這和尚好吃，可是沒想到這貨竟然能吃的這麽全，竟然知道夾沙肉不是西川獨有的美食。

“沒錯，夾沙肉在華夏有三個地方做，只不過叫法不同，西川叫夾沙肉，這是九鬥碗婚宴上最常見也是非常受歡迎的一道美食，另外還有就是南雲省和桂州省也有這種美食，可不管是在哪一個省份，這都是一道重頭菜，因為很少有人能夠拒絕它的美味，具體怎麽做？我們接下來就告訴大家。”

說著，葉飛直接從儲物格裏面拿出一大塊五花肉肉，這塊肉一看肉的顏色和條理紋路就知道是好肉。

將肉放在一個盤子裏，葉飛道：“我們做的多，所以用的五花肉也多一點，如果是自己在家做的話，根據自己和家人的飯量適當減少就行，做夾沙肉，五花肉是最佳選擇，也可以說是只能用五花肉，因為這種肉肥瘦相間，搭配上其它的食材做好之後肥而不膩，非常可口。”

接著葉飛從儲物格裏面又拿出其它的食材。

白砂糖，紅豆，蜂蜜，糯米，核桃仁，蘋果脯等，葉飛將所用的食材全都放在了台子上，觀眾卻發現了一點不一樣的地方。

“咦～葉神，這道美食不用鹽嗎？”一個搶到麥克風的觀眾大聲的問道。

葉飛笑道：“不用。”

“呃～～不用鹽會不會一會兒做出來沒味道，不好吃？”

“不會，因為這是一道甜菜，我們用白砂糖和蜂蜜解決它的味道，吃過的朋友都說好。”

“……”

這一下很多人的好奇心全都被吊起來了，因為不管是華夏觀眾還是了解華夏美食的外國觀眾，都知道鹽可是華夏美食的靈魂啊，沒有鹽的美食簡直就不能稱之為美食，而且葉飛以前做的那些美食幾乎全都用到了鹽，現在這一道竟然不用鹽，而且主要食材還是五花肉，這做出來會是什麽味道呢？

很多人都很想知道。

葉飛將所有的食材準備好之後，道：“夾沙肉，按字面意思就已經很好理解了，就是肉裏面夾了沙，而這個沙是什麽呢？就是紅豆沙，只是我們今天沒有做好的紅豆沙，所以要想做這道夾沙肉，我們首先需要將紅豆沙做出來，其實這也是一種可以單獨作為一道美食的菜，也可以說是小食品，很多女孩子很喜歡吃。”

“沒錯，我就喜歡吃。”

‘甜甜的，軟軟的，沙沙的，吃到嘴裏面不需要太美。’

“這道美食看著真的值了，不僅僅學會了做夾沙肉，還學會了做紅豆沙耶。”

人們議論著，葉飛那邊已經開始做了。

“紅豆，營養豐富，口味香純，紅豆沙更是可以預防和治療很多種常見疾病，多吃對身體好，紅豆沙在很多人的印象中是一團紅豆泥，其實也不一定是這樣的，因為隨著你在做的時候添加水的多少，它可以是湯，也可以是粥，就看你喜歡怎麽樣吃了，今天由於這道菜的需要，所以我們做的紅豆沙就是大家印象中的紅豆沙團，具體怎麽做，看我操作。”

說著，葉飛先將紅豆放在一個碗裏面清洗了一下，然後才將一個燒水鍋放在了爐灶上，裏面加入適量水之後，將紅豆倒進去開始煮。

凡是做過紅豆綠豆黑豆這些豆類粥的人都知道，這東西用一般的鍋很難煮開花，要想吃綠豆粥或者是紅豆粥，你需要提前一晚上將其先在水中浸泡一下才行，或者直接用高壓鍋。

葉飛沒用高壓鍋，就是一個普通的燒水鍋，他將紅豆放進去之後，大火開始燒，沒多久，水沸騰之後，但是紅豆並沒有開花，葉飛往裏面又添加了一點水，繼續燒，等到水再次沸騰之後，這才用笊籬將其從鍋裏撈出來，然後瀝幹了水，放在一旁冷了一會兒。