第一千三百五十五章 我上了個帝啊!

吃過蜜餞類甜品的人都應該知道,在這種甜品的外面往往會有一層如白色粉末一樣的物質,很多人不知道這些東西是什麽,甚至會以為是一種不健康的東西,有些人在吃的時候還會將它給弄掉。

其實這真的是好東西。

葉飛聽到散花仙子問,笑了笑,道:“這種東西啊?”

說著,他從旁邊的袋子裏又抓了一小把,然後攤開手,隱形攝像頭給了個特寫。

就見這東西近看的話顆粒並沒有那麽細小,就好像白砂糖的顆粒一樣,只是白砂糖的顆粒是圓形長方形或者是方形的,它是橢圓形的,好像微小的米粒一樣。

“這可是好東西,如果誰的家裏面有種植柿子的話,對這種白色的物質應該不陌生,它叫果霜,裏面一般含有兩種糖分,一種是果糖,一種是葡萄糖,那麽為什麽柿子等一些水果在曬幹的過程中會出現這種果霜呢?很簡單,在暴曬的時候,隨著水果裏面水分的減少,水果裏面本身所含有的糖分會慢慢的滲透到水果的外皮之上,這些果糖在到達水果表面上之後,很容易就再次將空氣中的水分吸收過來,從而使自己粘附在水果的外表上面,就是這東西。”

關於美食的東西,葉飛張口就來,壓根就沒什麽難度,哪怕是一種非常不起眼的小東西,他也能夠如數家珍的給你娓娓道來。

等到聽完葉飛的解釋,直播間的很多人都在感嘆,美食方面的東西確實沒什麽能夠難住葉飛了,他簡直就是美食方面的一個萬事通。

“你剛才說這東西是水果本身滲透出來的果糖,可是你做這道美食是人為撒上去的,為什麽?”散花仙女像個好奇寶寶一樣的問道。

葉飛呲牙一笑,道:“因為……好看。”

“噗~~”

葉飛的這個答案來的太讓人錯不及防了,很多人一個沒忍住全都笑噴了,因為好看?大哥,你可真說得出來啊。

“也就是說這東西撒不撒都無所謂了?”散花仙女笑著說道。

葉飛點點頭,道:“如果只是為了吃而吃的話,確實撒不撒無所謂,但是我們以前就說過,美食講究的是色香味形器,這樣做只是讓其外形更加的好看,白霜遮掩著驕陽,好像雪後的田野中一簇燃燒的篝火,你們瞅瞅,好看不?”

所有人:“……”

“好濕!”

“沒想到葉神也有做濕人的潛力啊。”

“比濕人那貨的破濕寫的好多了。”

詩人:“……”

“躺槍啊我。”

葉飛哈哈笑道:“好了,朋友們,這道美食我們就做這麽多,現在也已經裝在了盤子裏面,不過剛才我們也說了,這四道甜品我們這一次要一起吃,所以大家暫時忍耐一下,我們接下來抓緊時間將剩下的蜜餞海棠、蜜餞香蕉和蜜餞李子給做出來,其實操作手法都大同小異,大家一看就明白了。”

說完,葉飛從儲物格裏面拿出來了一袋海棠果。

“下面一道就是蜜餞海棠,這是海棠果的一種非常重要也非常常見的做法,海棠果這種東西別看小,其營養價值和藥用價值都是非常高的,它裏面含有蛋白質,碳水化合物,膳食纖維,胡蘿蔔素,各種維生素和鈣磷鉀鈉鎂等礦物質,差不多都是人體所需要的,正是因為它所含的營養物質多,所以其藥用價值也就變得非常高,這些物質到了人體之後,健脾開胃,防治痢疾,千叟宴,凡是能夠參加千叟宴的人都是老人,而老人的腸胃是一大憂患,為了能夠讓他們在宴席上多吃一些美食,所以這前面的蜜餞海棠是必不可少的,OK,咱們將其做出來。”

蜜餞海棠和蜜餞金桔只是換了一種食材而已,其操作過程都差不多,所不同的一點就是橘子比較大,處理起來比較容易,而海棠果比較小,要經過篩選,剪梗,去花萼和刺孔等手續,葉飛一點兒也沒有嫌麻煩,全都是耐心的搞定之後,接下來直接上糖漿,然後裝盤。

等到蜜餞海棠完成之後,接下來就是蜜糖香蕉和蜜糖李子,程序也都差不多,葉飛也是很快就搞定。

四種甜品全都完成,眾人就發現桌子上已經擺了一堆的盤子,具體來說是三十二個,每一種八個盤,每一盤裏面都有滿滿的一盤甜品,色澤金黃或者金紅,外面包裹著一層雪白色的果霜。

“葉神,可以吃了嗎?”小九節狐早就忍不住了,見葉飛將四道甜品全都完成了,趕忙問道。

其他人也全都嗷嗷叫,面對美食不能吃,真的是一件非常痛苦的事情。

姚小明更是不堪,小家夥剛才吃了凸頂橘,知道這種橘子是多麽的甜,現在這貨圍著一張長桌子一直轉圈圈,只是在轉圈圈的時候大眼睛一直盯著那盤蜜餞金桔不放,就等著葉飛一聲令下好出手呢。