第一千六百一十章 世界上怎麽還會有不想賺錢的人啊？

要說全世界哪一個國家的早餐樣式多，華夏說第二，絕對沒人敢說第一。

以往的時候葉飛做過小籠包，做過油條，甚至做過饅頭胡辣湯熱幹面和蛋酒等等，但是這煎餅果子還真是第一次做。

而剛才聽趙紫燕說她的兩個朋友還因為哪一個地方的煎餅果子正宗起過爭執，這就說明這種美食其實還是非常受到人們歡迎和喜愛的。

事實也是這樣，不管是在南方還是在北方，可以說煎餅果子的名氣是越來越大，脆而焦的口感以及香而淡雅的口味，都讓其很快的俘獲了一大批粉絲。

“煎餅果子說東山省正宗或者是天京市正宗都是不怎麽正確的，因為現在的煎餅果子是這兩個地方勞動人民智慧的結合才出現的，煎餅果子，首先就是要有煎餅，而東山省的煎餅是最出名的，尤其是你那個朋友的家鄉泰安，更是煎餅的發源地。”

“不過他們雖然做出來了煎餅，卻並不是煎餅果子，因為他們的吃法和煎餅果子的吃法不同，你也應該知道，東山省的煎餅最流行的吃法是什麽？煎餅卷大蔥，或者是煎餅蘸醬等，當然了，現在隨著煎餅果子的流行，東山省的煎餅吃法也在與時俱進，裏面會卷上各種蔬菜或者是雞柳牛柳等肉食，從而也讓東山省的煎餅口味變的更加的豐富多彩。”

“而天京市的煎餅果子則是和東山省的煎餅不同，首先就是材料不一樣，東山省的煎餅主要是小麥，高粱，谷子等作物，而天京市的煎餅則主要以綠豆面搭配小麥面粉為主，另外就是天京市的煎餅要比東山省的煎餅多用到雞蛋和甜醬辣醬等食材，口味會更加的多姿多彩一些，不過有一點是必須要說明的，那就是天京市的煎餅果子起源確實是東山省。”

葉飛介紹兩種煎餅果子的不同，趙紫燕聽的有些愣神，原來她的兩個同事都不對，這煎餅果子確實是不能說那個地方是它的發源地，而是這兩個地方共同創造出來的。

而多麗小美女聽的還是一頭霧水，她才不管這煎餅果子是什麽地方起源的呢，她就是想吃葉飛做的美食。

“葉神，怎麽做？我們可以幫忙嗎？”趙紫燕道。

葉飛想了想，道：“也可以，畢竟人太多，我一個人也夠嗆，這樣吧，我給你一個盆，你幫我再和一盆面糊就可以了。”

將另一個大盆拿出來放在自己的對面，然後開始往裏面加面粉。

面粉分兩種，一種是小麥面粉雪裏霜，另一種就是綠豆面粉，這種面粉呈現一種青色，和小麥面粉按著一比一的比例倒入盆裏面，然後加入適量的精鹽之後讓趙紫燕自己往裏面慢慢的加水攪拌。

水不能一次性加太多，分了五六次才將面粉攪拌成糊狀，葉飛那邊也攪拌好了。

此時，吃遍天下和趙大海也回來了，孟傑和食霸天也洗漱好從樓上下來了。

人一多事情也就更好解決了，葉飛從台子下面拿出來了三個很奇怪的東西，這東西下面是用三條腿支撐著，上面只是一個鐵餅。

“我見別人做煎餅的時候也用過這東西，一個大鐵餅，就是不知道叫什麽。”孟傑好奇的圍著這個奇怪的東西看了看，說道。

葉飛笑道：“這東西叫鏊子，是專門用來做煎餅用的，你從旁邊可以看得出來，他並不是一個平整的鐵餅，它的中間位置是稍微往上凸起來的，這是為了能夠讓上面的面漿往周圍緩緩流動。”

孟傑幾個人還真就俯下身子從旁邊看了看，結果發現這個鐵餅的中間位置確實微微凸起。

“按理說這東西下面是用木柴燒的，今天我們用煤氣來代替，要不然可能來不及，畢竟人多。”

將三個鏊子清洗幹凈之後放在三個爐灶上，然後將爐火打開，淡藍色的爐火舔舐著鏊子的底部，發出嗤嗤的聲音，一團團白色的煙霧沖了起來，這是剛才清洗幹凈之後剩下的水分被燒蒸發了。

等到三個鏊子都燒幹之後，葉飛將爐火停了下來，而是在另一邊先放上一口大鍋，裏面倒上油之後燒熱，開始做油條。

葉飛炸油條的速度很快，吃遍天下幾個人在旁邊靜靜的看著。

突然葉飛說道：“天下兄，會不會炸油條？”

吃遍天下一愣，繼而笑道：“剛才看了一下，好像並不算難。”

“那你就試一下，按著我剛才的操作來做就行，稍微難看一些也沒事，畢竟這東西一會兒是卷在煎餅中間的，我去做煎餅。”

“可以。”

吃遍天下是個心細的人，而且還有很強的美食制作基礎，所以將這活交給他葉飛很放心。

而且在吃遍天下做前幾個的時候，葉飛還在旁邊一直的指點著，直到炸的油條像樣之後葉飛才離開。

葉飛將趙紫燕和趙大海喊了過來，讓他們幫忙做煎餅。