第一千六百五十二章 華夏四大名宴之一（第3/3頁）

其實就像吃遍天下說的一樣，此時此刻，直播間的華夏觀眾裏面已經有很多人都站起來了，就因為葉飛今天要做燒尾宴，這絕對是一道超級重量級的宴席，不是誰都會做的。

“天下兄，這燒尾宴有這麽誇張嗎？”彎彎曲曲問道。

別說燒尾宴了，燒什麽宴他都沒聽說過，只是聽到吃遍天下的語氣很不正常，他才有此一問，而這也是直播間絕大多數觀眾所想要知道的問題。

他們都知道葉飛每一期所做的宴席都是有出處的，都是有講究的，都是高逼格的，可是這個燒尾宴的逼格到底有多高，他們是不知道的。

“誇張？彎彎曲曲，這一點兒也不誇張，剛才葉神也說了幾個華夏歷史中著名的宴席，不管是勇者之宴席或者是鴻門宴銅雀台宴等等，它們雖然也不錯，可要說和燒尾宴比，還是有些差距的，這可是華夏歷史中公認的四大名宴之一啊，我不用其它的詞語去形容他，就憑這四大名宴之一幾個字我想大家也應該知道這燒尾宴的級別了。”

直到這個時候人們才明白吃遍天下為什麽剛才那麽激動，華夏歷史上的四大名宴之一的燒尾宴啊，這絕對不是開玩笑的，這可是在漫漫歷史長河中經過無數人品嘗肯定之後推舉出來的名宴席，豈是浪得虛名的。

葉飛笑道：“看來天下兄對華夏的飲食文化了解的確實很多，沒錯，燒尾宴被稱作華夏歷史四大名宴之一，就足以說明它在華夏飲食文化歷史中的地位，當然了，宴席並不是說菜肴都要選用山珍海味，這道宴席之所以出名，主要在於它的歷史意義，所謂燒尾宴，是文人之宴，成功者之宴，為什麽？這就要從燒尾宴的誕生說起。”

“傳言，鯉魚化龍的時候，尾巴是去不掉的，但是一條龍不能帶著一條魚的尾巴翺翔，所以在化龍的時候，天空一般都會有雷霆降臨，以雷霆之力將鯉魚的尾巴燒掉，從而使其成為真正的龍，也只有那些能夠真正成功化龍的鯉魚才有資格被雷霆之力燒掉魚尾，所以我們說著是成功者的宴席，為什麽還是文人之宴呢？因為在華夏古時候文人高就或者升遷，都會以宴席答謝同僚或者帝王，第一是拜謝同僚之恩，帝王之愛，第二則是宴席結束告別過去，迎向新生，故此為燒尾，也就是說去掉以前的尾巴，輕松上陣，迎接大好前程。”

“那麽燒尾宴不管是怎麽來的，都說明了一點，它絕對是一道極其受人歡迎的宴席，單單是臣子為帝王奉獻的宴席這一說法，就足以確立了他的分量，那麽燒尾宴怎麽做呢？我們今天就就展示給大家，當然了，如果是真正的將宴席上的珍饈佳肴全都做出來，確實很費時間，我們今天也不可能完成，畢竟完整的燒尾宴是有五十八道菜品，所以我們今天就做一些有代表性的，其它的菜品以及做法我會發在我的公眾號裏面，大家有時間可以看一下。”

“好了，關於燒尾宴我們就簡單的介紹這麽多，接下來我們就和幾位嘉賓一起來完成這道華夏四大名宴之一的燒尾宴！”

說著，葉飛站起身，走向操作台……