第一千六百六十八章 素蒸音聲部or面蒸象蓬萊仙?(第3/3頁)

“那麽蓬萊是不是除了八仙之外就沒有其它神仙了呢?當然不是,如果真是這樣,以八仙在神仙圈子中的地位也不可能讓蓬萊這麽出名,除了八仙,還有一個更出名的仙家團體的總部在這裏,那就是截教,截教的扛把子通天教主的碧遊宮據說就是東海蓬萊島,說起這個教派我想很多華夏的觀眾就應該明白蓬萊在修仙行業裏面的地位和重要性了吧?不管是多寶道人還是龜靈聖母,或者是後面的烏雲仙還是金光仙,更或者是聞仲火靈聖母這些神仙,都是動動手指都就會天翻地覆的存在,再加上外門弟子,蓬萊仙眾別說七十,七百都不止,當然了,我們說到這裏就有些扯遠了,接下來咱們還說咱們的這道素蒸音聲部。”

“既然是音聲部,咱們這道美食中就不做神仙了,而是做一些歌女和樂師,具體怎麽做?就是用這個。”

葉飛將口袋裏面的面粉拿起來給觀眾看了一下,道:“當然是用面粉做,怎麽做?捏!但是又不能光用面粉,畢竟就算是面再好,一坨面疙瘩也沒什麽好吃的,這就需要我們用上這些食材了,我們先將面粉和一下,讓它先餳著,我們再處理食材。”

將面粉倒在了面盆裏,然後再加入適量的糯米粉,葉飛這才將面揉成光溜溜的面團,然後放進一個儲物格裏面餳面。

趁這個功夫開始處理其它的食材,五花肉,牛肉,羊肉,雞肉等肉類全都切成了肉糜,然後分別搭配上大蔥,白菜,香芹等蔬菜做成餡兒,放在不同的盆子裏,而豆沙醬,玫瑰醬和紅棗醬等醬料也全都打開口備用。

等到這些處理好之後,那邊面也餳好了,拿出來開始做面人。

用面捏制人物和花朵,葉飛還真是從直播以來第一次做,人們也是第一次看到,一個個的都非常好奇,畢竟都想看看葉飛捏制面人的水平怎麽樣。

在捏制之前,葉飛先拿過一個大號的長方形的青花瓷盤,在盤子地步刷上一層油,這才開始捏制面人。

只是葉飛的手都碰到面團上了,又停了下來,想了想道:“做到這裏我想到一件事情,那就是捏面這種手藝,華夏很多地方的民間應該也有這樣的手藝人,這是一種已經在華夏流傳兩千多年的手藝,可以說也是華夏祖先的智慧和結晶的體現,面人並不是拿一團面揉吧揉吧就可以了,之所以叫手藝,做出來的東西就要逼真生動才可以,這不僅僅需要有一雙靈巧的手,同時還需要借助於一些必要的工具,而最常用的工具就是這個東西。”

說著,葉飛從工具架上拿下來一把刀,這是一把很奇怪的刀,前端就好像木工用的鑿子,扁平狀,有一個斜斜的坡,關鍵是這把刀不是金屬打造的,而是用竹子做成的竹刀。

“竹刀,這種刀小巧靈活,在制作的過程中起到點切刻劃的作用,然後再搭配上做面人的揉搓捏掀等技巧,一個栩栩如生的人物或者是動植物形象也就產生了,接下來我們就試著做一下。”

說完,葉飛直接從大面團上揪下來一個小面團,在手裏面揉捏了起來……