第一千八百六十章 長壽面和百壽桃
葉飛知道自己的直播間裏面藏著很多大神,可是他真的沒想到連生命法庭這樣的超級牛人也隱藏在裏面。
不過隱藏就隱藏吧,自己和他以前根本沒什麽交集,來了好好的一起直播也就OK了,如果要是搗亂的話……自己再好好勸勸。
嗯,面對生命法庭這樣的狠人葉飛掂量了下自己,覺得打不過,所以還是好好勸勸為上策。
“好了,朋友們,恭喜我們的阿生朋友成為下一期直播的第六名嘉賓,現在我們接著做美食,我們剛才做了禦菜四品,看幾位直播嘉賓的反應還算滿意,那麽我們接下來就做餑餑二品,所謂餑餑,並不是特指,而是主要泛指以面粉為主的美食,這餑餑二品我們要做的也是一道面食,這也是壽宴中非常重要的一道美食,那就是長壽面。”
“國外和星際之中的情況我不清楚,但是在我們華夏有一個風俗,老人過壽的時候長壽面是必不可少的,但是這長壽面沒有固定的制作方法,每一個地方有每一個地方的風俗,每一個地方有每一個地方的飲食習慣,所以長壽面做出來也是口味各異,但是有一點是一樣的,那就是長壽面的面條必須要長,這樣才符合長壽的叫法。”
“我們接下來就做一道簡單一點兒的長壽面,大家可以學一下。”
說著,葉飛打開儲物格,從裏面將高筋面粉拿了出來了,然後和好之後開始餳面。
餳面的時候葉飛將其它食材給準備了一下,青菜必不可少,然後是雞蛋,火腿,和少許的蝦仁。
長壽面主要走的是清淡口感,所以需要的食材和調味料都是很普通的。
將這些全都清洗好切好之後,將高湯燒上,葉飛這邊開始做面條。
面團已經餳好,葉飛將其放在砧板上和了一下,然後用刀直接切成了八根粗細均勻的長條,每一根能有大拇指粗細。
從旁邊拿過來八個大盤子,然後葉飛將一根長面棍在砧板上揉了揉,抓住面棍的兩段開始拽扯。
一邊拽扯一邊甩動,就好像做拉面一樣。
但是和拉面又有點不同,拉面在甩的時候兩只手會將面條的兩段握起來,形成兩個面疙瘩,甩的次數越多,面疙瘩抓的也就越大。
可葉飛這是兩頭根本就沒有面疙瘩,他每一次甩動都小心翼翼,幾乎是用兩根手指捏住了兩段甩動的。
等到面條變細之後,葉飛將面條放在了盤子裏,當然了,為了保證面條不和盤子粘在一起,盤子的底部提前都塗抹了一層油。
八個盤子八根面棍,最後葉飛全都做成了面條。
面條做好,高湯也燒開了,將一個盤子裏的面條往鍋裏面一倒,高湯再次沸騰片刻即可。
大海碗準備好,面條盛進去,加入高湯,湯幾根青菜,然後上面撒上榨菜,擺上半個雞蛋和火腿片,這樣一碗長壽面就算完成了。
同樣的操作,沒多久將八份長壽面全都做完,葉飛才說道:“每人一碗,各人端各人的。”
其實在剛才做的時候珈藍幾個人已經聞到了湯的鮮香味道,畢竟葉飛用的可是純正的大骨湯,味道香郁無比。
此時讓他們端面條,珈藍幾個人趕忙跑了過去,每人一碗面條端著就走。
說實話葉飛做面條的水平真的不是蓋的,從開始直播到現在他也不知道自己做了多少面條多少種面條了。
“記得用筷子。”葉飛在身後提醒道。
珈藍幾個人端著面條回到桌子旁邊,每個人找個位置坐下直接開吃。
有強迫症的彎彎曲曲夾起面條就吃,然後……然後彎彎曲曲同學就發現了一個問題,這碗裏的面條好長。
“嗯??”
這貨心裏感到很奇怪,不過這家夥的強迫症還在這個時候犯了。
心說你不是長嗎?不管你多長,我必須要一口吃完。
於是彎彎曲曲坐在那裏狠狠的吸了一口,面條沒吸完。
“哎呦,我吸。”
這貨的倔脾氣還上來了,見自己竟然一口沒把面條吸完,繼續吸。
面條還在。
“臥槽,我再吸!”
哧溜~
面條還在。
“尼瑪,我還吸!”
哧溜~
面條還在。
“……”
這貨直接崩潰了,他嘴裏吸著一根面條往左右看了看,結果就見所有人都低著頭呢,臉都快掉碗裏了,每個人的嘴裏面都有一根面條。
他旁邊是九月。
九月見彎彎曲曲看自己,他也吸著一根面條看了下彎彎曲曲,然後努力笑了一下。
彎彎曲曲也回了個微笑,然後指了指九月嘴裏面的面條,又指了指自己嘴裏的面條,那意思好像是:你好啊,吸面條呢?好巧,我也在吸。
哧溜~
這貨又狠狠的吸了一口,面條還在。
彎彎曲曲就崩潰了,他覺得自己再吸的話嘴裏面好像裝不下了,這貨最後沒辦法,將面條咬斷了,然後三兩下將嘴裏的面條咽下去,道:“葉神,這面條怎麽回事?我吃半天一根都沒吃完啊,這也太長了。”