第31章 王勃的戀愛史

“媽,我去好吃街買點鹵菜來吃,你在店裏面守著,等爸回來。”王勃對母親說。馬上就要進入營收階段,王勃也不想過得太過節儉,實際上,過去一周家裏面基本上天天都是吃的素菜,母親的手藝固然不錯,但仍舊把王勃這個在前世習慣了天天吃肉的肉食主義者給折磨得夠嗆。

“那你少買點,莫買多了。現在的鹵菜又貴。”曾凡玉叮囑道,從兜裏掏了十塊錢給王勃。這幾天,又是租房,又是裝修買家具,又是買各種各樣的食材,幾乎天天都要支出一大筆,只有出項沒有進項,眼見自己的荷包越來越扁,管錢的曾凡玉憂心不已。

“我曉得媽。我就買幾個雞腳腳來吃耍。”王勃招呼一聲,騎上停放在店前人行道上的自行車,朝位於東門的好吃一條街行去。

路程不遠,幾分鐘就到了。記憶中,這裏有一家叫做“骨裏香”的鹵菜店,味道很不錯,生意也奇好,王勃念大學放假期間經常過來光顧這家的生意。那個時候的他已經在做家教找錢,有了收入,偶爾買點鹵菜來解解饞已經不算太大的問題。

好吃街是一條賣各種鹵菜熟食品的街道,數十家生意人在這裏開店鋪或者擺攤。王勃一家家找過去,從頭找到了尾,也沒發現記憶中的那家名叫“骨裏香”的鹵菜店。他懷疑自己漏看了,調轉車頭,騎了個來回,還是沒發現有叫“骨裏香”的鹵菜鋪。

“不會啊?以前這裏明明有一家生意爆好的名叫‘骨裏香’的鹵菜店,現在怎麽沒有了?難道還沒開張?”前世王勃過來光臨“骨裏香”時他都已經念大學了,現在他才準備念高二,差了好幾年。王勃微微一想,就覺得“骨裏香”肯定是還沒開張。

“嘿!這倒是個機會!要是自己能夠把骨裏香的那種味道給整出來,在好吃街盤下一家鋪子,生意想不火都難啊!”一天到晚都在思量如何賺錢的王勃神思念轉,很快又發現了一個賺錢的商機。

不過,鹵菜行業不比賣米粉,這裏面的名堂更多。米粉王勃好歹精心研究過,弄出來的米粉味道也確實不錯,但對於鹵菜,他雖然花過一定的心思,但卻不多,弄出來的鹵菜,只能說中等,也沒多大的特色。倒不是說他研究不出來更好吃的鹵菜,而是研究鹵菜相當的費錢費時費精力。

比如前世他曾看過一篇報道,講的是一個廚師試圖破解別家“鹵香雞”的故事。為了破解這道當地的名菜“鹵香雞”,此人歷時半年,先是從一些鹵菜師傅那裏取經,學習基本的鹵技。然後又走訪了無數中藥鋪,向藥鋪的老中醫學習各種藥料和香料的藥性藥理,及其之間的相互作用。基礎理論過關後,最後便是大量的對比試驗。此人前前後後一共費掉了一千只雞和數百鍋的鹵水,最終才破解了這道在當地聞名了百年的“鹵香雞”。

這還是人家本身就是酒店的大廚,具有紮實廚藝的前提下,要換成一個門外漢去破解,別說一千只雞,就是一萬只,十萬只拿給他去破,他也破不出來!

那個破解“鹵香雞”的廚師,在報道中介紹了幾個很有趣的做實驗的方法,當然也是在他走了大量彎路,吃了很多虧後自己總結出來的。幾個方法王勃都還記得,有點像做化學實驗,需要進行定性定量的分析對比,一點一點的通過調整逐步逼近那個最正宗的味道。

那個時候的他已經失業,沒了穩定的收入來源,不然,依照他對自己喜歡的東西就願意花時間花錢去研究擺弄的個性,可能真就去破解“紫燕百味雞”和“廖記棒棒雞”的秘方去了。

“不急!等過段時間米粉店賺錢了,有時間來慢慢研究鹵菜。說不定,自己也能夠搞個類似於‘廖記棒棒雞’的連鎖店出來!”王勃對自己道。

沒買到“骨裏香”,王勃只好隨便找家看起來賣相不錯的鹵菜店秤了五塊錢的雞爪爪和五塊錢的鴨翅膀。

正準備回家買瓶啤酒慢慢品嘗,就在這時,王勃忽然瞥見馬路對面出現了兩個靚麗的身影,下意識的定睛一看,其中一個不正是班上的美女廖小清麽?

前世的高中班,一共有九個班,王勃在七班,一個理科班。雖說是理科班,但班上的美女算起來卻是整個年級最多的,以王勃後世的眼光來看,至少有三個可以列入班花,甚至校花的級別。特別是其中一個叫孫麗的美女,放在整個年級都是數一數二的大美女,不論是身材,相貌,還是皮膚,絕對跟幾年後那個成為大明星也叫孫麗的女星有一拼。

然而,前世的王勃,對班上的幾個美女完全就不來電,沒感覺——當然,以當時他的那個家庭狀況和因之而延伸出來的自卑心態,來電也沒用,除了電自己外誰也電不了——,而喜歡上了九班的一個叫梁婭和八班一個連名字至今都不曉得的女生。高中三年的王勃,將所有對異性的那點小心思,小關注全都放在了這兩位女生的身上,什麽廖小清,什麽孫麗,完全入不了當時王勃的法眼。