第160章 田父田母的震驚（第2/2頁）

“原來是這樣的嗦？但我還是覺得可以多擺幾張桌子。多幾張桌子，哪怕多四張，一次就多二十幾塊錢啊！”姚淑琴搖了搖頭，看著空曠的過道，感到有些可惜，對於女兒口中的“客戶體驗”則完全沒有任何概念。

“呵呵！”田芯呵呵一笑，“媽，你不懂！小吃快餐這一行，計算的是翻台率，桌子多少不是最主要的。大廳內現在有72個位子，按一人只吃一碗二兩1.5元計算，翻台一次就是108元，十次就是1080元！媽，爸，從早上六點過到現在這短短的三四個小時，你們曉得我點了幾次單？收了多少錢不？”

“多少？”姚淑琴好奇的問。

田貴忠也一臉好奇的看著自己的女兒。

田芯下意識的看了看四周，然後將父母拉到無人的一個角落，小聲的道：“差兩塊錢三百！還有，一共有三個收銀台哦！而且這還只是早上這一餐。再過一個小時，吃飯的另外一個高峰就要來了！然後下午和晚上還能賣不少！你們算算一天的營業額能有多少吧。”

“一個收銀台三百，三個就是九百！這只是一個高峰；再來一個高峰就是一千八！連上下午跟晚上，算半個。那就是二千二百五！我的娘，你們，你們一天的營業額能夠上兩千？如果能有一半的毛利，那一天的收入豈不是就是一千？”姚淑琴在西雲鎮幹的也是會計的行當，所以很快就估算出了米粉店一天的營業額跟大致利潤。

不算不知道。一算嚇一跳，一千五這個數字一跳入姚淑琴的腦海，便直接讓她“當機”了。

一千？那可是我兩三個月的工資呐！姚淑琴心頭禁不住“哀嘆”。

“兩千肯定沒問題！今天是第一天開業，這個數字或許有點虛高。不過也不一定，明天四中就開學了，四中有近三千個學生，如果有十分之一的學生娃娃中午選擇來‘曾嫂米粉’吃飯，別說兩千，兩千五，甚至三千我看都不在話下！”

“而且。爸，媽，我這還沒跟你們算汽水，飲料，以及過段時間米粉店準備推出的豆漿跟銀耳湯！再說，每個人點的也不只是二兩。很多男的為了吃飽，要麽三兩，要麽一次點兩碗，一碗米粉，一碗抄手。或者合滋粉。要是算上這些，一個位子就不是一塊五了！平均下來哪怕只多一元，一個位子兩塊五，72個位子。一天少說翻台15次，你們算算多少錢！”

為了徹底震住自己的父母，讓他們不再擔心自己的“錢途”，以及那兩萬嫁妝的安全，田芯也算想盡辦法，不惜向二老透露米粉店的“機密”。

“一個2.5元。2.5*72*15，2700元！我的娘勒！”老會計姚淑琴把心頭的那把算盤噼裏啪啦的一陣急打，很快就得出一個讓她目瞪口呆的數字！

目瞪口呆的姚淑琴已經不敢再將這一數字乘以30然後再乘以12，她怕自己的心臟到時候會受不了！

田貴忠的算盤打得沒有老婆和女兒這兩位專業人士那麽精，但妻子嘴裏的2700也把他震在當場，完全變了臉色。

田芯很滿意父母的表情，一張俏臉，也是一臉的得意。沉默了一會兒，讓兩人消化了一下自己透漏給他們的消息，便開口叮囑二人說：“媽，爸，剛才給你們說的那些嚴格說來我都是違反店規了。你們把它悶在心頭，自己曉得就是了，千萬別大嘴巴拿出去到處亂說喲！”

“鬼女子！你當我和你老漢兒是瓜娃子嗦？這些不用你說我們都曉得！”姚淑琴瞪了田芯一眼，有些怪她沒大沒小。

“嘻嘻！媽，這下你們不但心我的‘嫁妝’了啊？”田芯想著幾天前自己母親把存折拿給她時那種倒想拿又不想拿，又矛盾又糾結的表情，忍不住就開始打趣。

“擔心？我咋不擔心喃？人家賺再多錢也是人家的；你那嫁妝雖不多但也是我和你老漢兒省吃儉用一分一毛存起來的！只要沒到自己包包頭，我就永遠擔心！”姚淑琴板著臉，沒好氣的道。

姚淑琴的話讓田芯頗受觸動，下意識的就把目光朝王勃那裏瞟，卻見那家夥完全有些不務正業，一心二用，一邊給客人點著餐，一邊不斷的朝自己這裏瞅，讓田芯很是擔心這家夥會不會給客人算錯賬，把十塊當成一塊補給人家了。

“媽，爸，你們在這裏坐哈兒，我等哈兒再過來陪你們！”田芯擔心著王勃，站了起來，對田貴忠和姚淑琴道。

“你切忙你的喲！該幹啥幹啥，我們這麽大的人了，哪個要你陪喲！”田貴忠說。

姚淑琴也點頭說：“芯芯，你也陪了我們這麽久了，快點去把人家小王給換下來。今天人家是主人家，忙得很，你別不懂事。”