第422章 三百萬

“曾嫂米粉”光漢店,盡管沒有王勃這個“曾嫂米粉”真正的創始人的親自指揮坐鎮,但是在田芯,姜梅,李翠,解英等一幹元老們的指揮操持下,開業當天,便取得了一個大大的開門紅,在11月11日,也就是被後世俗稱的“光棍節”這天,“曾嫂米粉”光漢店的總營收,直接突破了6000大關,最後幹脆把王勃二舅用面包車送來的六桶臊子賣得一幹二凈,賣無可賣,以至於不得不在下午四點,提前三個小時就打烊收工!

“曾嫂米粉”四方店目前每天的營收基本保持在4500元左右。但是四方店的這4500元,是在“曾嫂米粉”立足四方兩三個月,口碑,人氣都廣為傳播後才逐漸達到這一步的。光漢店的營業面積足有250個平方,是四方店的1.6,近1.7倍,光漢店在開業這天一舉突破6000營收,這意味著僅僅從每平方的營業收入看,光漢店在開業這天已經十分接近四方店的業績了。

所以,當晚上收完賬的曾萍興高采烈的向王勃報捷的時候,又驚又喜的王勃直接大手一揮,讓曾萍明天下午去收賬的時候,代表他向2店全體員工,每人發20元的獎勵,然後晚上再請所有當班的員工吃個飯,至於到底是吃串串香還是燒烤啥的,他就不管了。

有四方店成功的先例,王勃早就料到光漢店的生意肯定也不會差。隨著吃過的人口碑相傳,生意肯定會像四方店當初一樣越來越好。他只是沒想到光漢店的火會火得這麽快。“曾嫂米粉”的味道出類拔萃固然是一方面,另一方面肯定也是跟“曾嫂米粉”超越同行一大截的洋氣十足的裝修風格不無關系。他想,如果是他,看到一家從未見過的,但從外到內,又足以跟肯德基,麥當勞媲美,而價格卻比那兩洋快餐低得多的小吃店,怕也是要忍不住走進店去嘗一嘗,玩玩格。

最後,“曾嫂米粉”光漢店能夠一炮打響,肯定也跟田芯這個他外放出去的開拓者的努力和辛苦不無關系。念及對方長久以來任勞任怨,不計回報的付出,心有所感的王勃當天晚上就給田芯所租住的家裏打了個電話,原本是想對女人甜言蜜語的用語言犒勞一番,但是對方那裏似乎不太方便和他訴說太過私密的話,匆匆說了兩句後,就掛了電話。

王勃最初還有點擔心光漢店的生意過了開門紅後在接下來的一段時間會有一個市場的發酵期和培育期,但第二天更為迅猛的營收直接打消了王勃的顧慮。

“曾嫂米粉”光漢店第二天,由於準備的各種臊子充足,全天營收6900多,近7000元!第三天,直接突破7000大關,達到7200多!從此之後,光漢店的營業收入就從來沒有低過7000元!王勃看了曾萍每天晚上拿給他的“財報”後,不得不在心頭感嘆:

光漢,不愧是比四方大了兩三倍的大縣呐!

四方店的營收4500,加上光漢店每日的7200,總共是11700!按照米粉店目前66%的毛利率,意味著王勃一家每天可得毛利11700×66%=7722元!7722元的毛利潤,除開人工水電等開銷,起碼也有7000元的凈利!

7000×360=252,0000!

二百五十二萬,加上兩家網吧每年四五十萬的分紅——如果不循環投資的話,這麽說,短短的兩個月內,自己的預期財富,就從年入百萬,變成了年入三百萬?

這就是上帝對重生者的獎勵麽?

聯想到前兩天他和梁婭二人在“青雀塔”照壁後的卿卿我我,甜甜蜜蜜,一時間,王勃就感到很是有些意氣風發,躊躇滿志,很有一股高歌一曲的沖動。

這麽一想,才發覺好久沒有彈吉他了,俄頃,王勃的臥室就響起了一陣陣夾雜著人聲和由吉他聲的鬼哭狼嚎,信樂團的《死了都要愛》!

……

光漢店開張後,田芯,李翠和解英,加上前不久加入的姜梅,四個老員工正式入駐光漢店。而光漢店的店長,也將由田芯來擔任。

田芯正式卸任四方店店長的第二天,王勃的幹姐姐曾萍正式接任四方店的店長一職。不過,由於曾萍除了擔任四方店的店長外,她身上還肩負著為兩家米粉店和兩家網吧做賬管錢的重任。考慮到幹姐姐的辛苦,王勃便將自己的小舅母鐘曉敏提成了四方店的代理店長,當幹姐姐不在店內時全面負責整個米粉店的運作。

王勃的這一“代理店長”的任命,完全另鐘曉敏喜出望外。原本前段時間,當得知自己的外甥準備在光漢開新店並派了田芯去考察店址時,鐘曉敏就想著等新店開張後,外甥肯定會派有過當店長經驗的田芯去坐鎮。田芯一走,四方店的店長就空了下來,自己是整個米粉店資格最老的員工,各種業務也最為熟練。而且在過去的一兩個月內,她每天晚上糾纏著自己的丈夫曾凡嵩惡補了不少小學階段的四則混合運算,靠著一本新華字典和在幾本書報亭買的《知音》和《故事會》,新字新詞也自學了好幾百個,一般的閱讀已經不成問題。不論是業務上還是文化上,她鐘曉敏都做好了充足的準備。她有信心,也有決心接好田芯的班,維持好整個四方旗艦店的運轉。