第135章 產量增加

上午九點半，顧楷文駕車抵達瓷器街。

小靜齋的院子裏面，顧楷文看見了謝文嘉和俞幽藍，以及苗志剛和鮑雲四人，他們正在詳細測量小靜齋的情況。

董平招呼道，“少東家，豆漿油條準備好了。”

“來了。”顧楷文應了一聲，隨後朗聲招呼，“謝老板，俞設計，你們吃了沒？”

謝文嘉客氣的回應，“我們已經吃了，顧老板，你慢慢吃，我們繼續測量測量數據。”

“行！”顧楷文應了一聲。

董平壓低聲音的詢問，“少東家，小靜齋什麽時候裝修？”

“如果沒有意外，盡可能爭取本月開工，十一月之前完工。”顧楷文說出了自己的計劃。

“兩個月的時間嗎？”董平露出了一抹擔憂。

顧楷文瞥了一眼董平，“平哥，我們曾經討論過這一個問題。小靜齋歇業期間，你和董師傅帶薪休假。不過，在這一段時間，我希望你依舊跟著董師傅學習做菜。”

“沒得問題。少東家，我想問問，這一段時間，我們能不能回老家？”董平略微局促的詢問。

“噢？”顧楷文好奇的反問，“董師傅想要回去看看？”

“嗯！”董平肯定的回應，“大爸出來一段時間了，還沒有回去過。小靜齋重新裝修的時候，我和大爸正好回去看看。”

說到這裏，董平露出一抹笑意，“老家的一些人聽說我們在城裏面掙了大錢，他們也希望我們回去看看。”

顧楷文秒懂！

富貴不還鄉，猶如錦衣夜行，又何來成就感？

董洪川和董平的工資確實非常高，因為顧楷文將小靜齋的服務費，全部分配給了他們。

小靜齋的午餐，附加了百分之三的服務費，董洪川分配百分之二，董平分配百分之一。

小靜齋的日均營業額超過了兩萬，按照百分之三的服務費計算，每一天的服務費超過六百元。

另外，小靜齋的夜間包場服務，服務費用是百分之十，菜價還要提升百分之百。雖然小靜齋的晚間包場率比較低，一個月的包場數量，兩只手都數得清。

但小靜齋的夜間包場服務是真的昂貴！

一個夜間包場，稍微不注意，便可能消費兩三萬！

如果人數多一點，比如說有個兩三桌，那消費五六萬也是可能的。按照百分之十的服務費計算，一個夜間包場就有好幾千的服務費。

夜間包場的服務費，董洪川是百分之七，剩下的百分之三是董平的，八月份的時候，董平的工資，直接超過了一萬塊。

董洪川的工資更是超過了兩萬塊！

然而，盛慶市餐飲行業中，類似董平一樣的服務人員與後廚學徒，大約只有兩千元的工資。類似董洪川一樣的廚師，即便手藝非常好，大約也不會超過八千塊的月薪。

所以，董洪川和董平確實符合在城裏賺了大錢的說法。

顧楷文自然不會阻攔他們衣錦還鄉。

“沒問題，小靜齋裝修的時候，你們可以回去。不過，平哥，你要跟著董師傅多學學手藝，知道嗎？”顧楷文再次囑咐道。

董平肯定的點頭，“嗯，少東家，我會的！”

顧楷文拍了拍董平的手臂，隨後夾起油條，開始吃早餐。

當他剛剛吃完，羅迅的電話撥打過來。

“羅主管，什麽事情？”顧楷文詢問。

羅迅回應道，“老板，大喜啊！”

“啥玩意情況？”顧楷文反問。

“我們今天采摘最後一批水蜜桃，產量遠遠超過了預期數量。”羅迅沒有賣關子，追加地說道，“按照我的經驗估計，最後這一批水蜜桃的數量，大約只有八千斤左右。不過，我們現在已經采摘了一萬兩千斤，還在繼續采摘中。”

“不錯不錯！不過，羅主管，你的預估為什麽偏差這麽大？”顧楷文反問。

羅迅尷尬的回應，“這個……這個……老板，我也不知道。按照往年的情況，最後一次采摘的產量，大約都是七千斤至八千斤，連續五年都是這個數量。”

顧楷文聽見羅迅的回應，他靈光一動，隱隱猜到了答案。

“好了，好了，你不用緊張，只是小問題。無論是什麽原因，產量增加了總歸是好事情。你這個月多發兩千塊的獎金。對了，你下面的兩個工人也發一千。”顧楷文給予獎勵道。

“謝謝老板！”羅迅松了一口氣，壓抑著驚喜道。

“羅主管，我不是吝嗇的人，你們好好工作，我不會虧待你們。”顧楷文勉勵道。

羅迅用力回應道，“請老板放心，我們肯定努力用心工作。”

“好了好了，神樂忍心已經給我這邊發了信息，他的人中午過去運貨，你們那邊快點處理好。”顧楷文提醒道。

“好的，沒問題！”羅迅給予肯定的回應。