第224章 死了牛(第2/2頁)

蒼海走到了活著的公牛旁邊,伸出腳來沖著公牛踢了一下,罵道:“早幹什麽去了,打架的時候就不能小心一點,如果我今天要是不因為宰羊過來,說不定一頭牛就白死了,不省心的東西!”

想到了這兒,蒼海有點兒生氣了,如果自己不是碰巧過來,那這頭牛還真的白死了,就算是發現牛死翹翹了,蒼海也發現牛的屍體完全沒有腐爛,怕也不敢吃,只能在地上挖個坑把死掉的公牛給埋了。

這麽說吧,只要錯過了幾分鐘,一頭公牛身上的幾百斤肉那就得打了水漂,一想到這兒蒼海自然是心中不爽,再一想到坡上還有一只混吃混喝的母熊,蒼海的不好的心情立刻乘二翻倍了。

哞!哞!

咩!咩!

牛群裏的牛見死了一個同伴,而且這個同伴馬上會被人給拉走,似乎是感覺到了什麽傷心的事情,不住的叫了起來,至於混在牛群裏的羊那完全就是湊個熱鬧的。殺過牛的人都知道牛比羊要聰明的,牛在看到你拿刀出來的時候不光會流淚,而且還會下跪求饒,但是羊不會,這傻貨只知道跑,還有不住的叫,完全不會打感情牌。

當然大多數的時候感情牌打了也是白打,人類的肚皮都等著吃牛肉呢,每頭牛都不死吃誰去?

牛已經上了車,有了這幾百斤肯是不需要羊了,再說了蒼海也就是送一點意思意思,沒有說把家底給兩老頭帶上,所以一頭牛完全夠用了,不光是送些給兩老頭,村裏鄉親們今天也可取些肉打打牙祭什麽的。

趕著醜驢子回村,這次的行程就沒有以前那麽悠閑了,無論是運西瓜還是啥的,都不會壞,現在板車上拖著一塊大牛肉,醜驢子無論是上坡還是下坡只要是能跑的起來的,都拉著板車飛奔。

等到了村子裏的時候,蒼海把牛放躺在一塊陰涼地上,平安則是騎著醜驢子去找李立仁,像是剝皮這種活兒,蒼海剝小的東西還行,這種大的就有點兒吃力了,不是說剝不來,而是剝起來時間很長。

現在什麽天氣,又不是冬天,一頭牛慢慢剝沒事,現在可是夏天,而且這牛也死一會兒,再花兩個小時剝牛,那剝出來的牛肉還能吃麽。

李立仁一聽死了一頭公牛,立刻帶著小跑過來了,回到了家抄起了尖刀便開始給劃開了牛腹,用一個大盆子把所有牛的內臟給取了出來。

“李二爺爺,不先剝皮?”蒼海看到李立仁準備直接卸牛肉並沒有剝皮,於是張口問道。

“你要皮?”李立仁轉頭望了一下蒼海。

“我要那東西做什麽?”蒼海搖了一下頭。

李立仁說道:“那不就結了,你又不要皮,現在這牛內臟還有點溫度,不過要把時間再花在剝皮上那肉說不準就壞了。如果是水塔裏面空档大還好,直接在水塔裏面剝,不過現在裏面大家都放了吃食,況且在水塔裏剝牛也不合適,畢竟是大家喝水都是從裏面來的……”

蒼海一聽明白了,頓時沖著李立仁豎起了大拇指:“還是您想的周道。”

李立仁的意思是反正蒼海也不要皮,那就先把牛整壞的給分解了,分成了一塊塊的之後,放幹了血水,然後運到水塔裏存起來,誰家想吃的時候直接用刀削忮就行了,這樣的話牛肉也就壞不了,最大限度保持新鮮。

當然了現在也可以把牛運進水塔裏去打理,不過水塔是什麽方,大家吃的水都從裏面來的,村裏有規矩,水塔裏不能洗任何東西,怕汙了水源,連洗東西都不行,更加不能在裏面殺牛了。

隨著李立仁手起刀落,牛腿和牛蹄已經被卸了下來,擺到了一邊,接下來就是大牛頭。

“牛頭誰要?要是沒人要的話拿去喂熊。”蒼海隨口問了一句。

話一說出來,李立仁立刻很不屑的沖著蒼海喝罵了一句:“你這敗家子,牛頭可是好東西,怎麽會沒人要,至於那熊等會兒扔些帶肉的骨頭也就是了,喂自家的狗也不能這麽喂啊,何況一只熊。”

一邊說蒼海一邊手上的活不停,當李立仁的刀子沖著牛腹割去的時候,笑眯眯的對著蒼海問道:“海娃子,這東西你要不要?”

蒼海一看老頭刀尖指的方向,張口便道:“不要,您要您拿走,我又不會洗這玩意。”

一看蒼海便知道老頭指的是牛鞭,牛鞭這個東西因為民間認為吃什麽補什麽,吃牛鞭補什麽自然不用說的,不過蒼海不信這個,因為如果真補的話,那天天吃的起牛鞭的人每人的襠裏不都得揣一根牛家夥啊,現在實是也沒見誰吃牛鞭吃出一個一夜到天明來。