第328章 雪地烤魚(第2/3頁)

就像是現在正熱衷於滑冰的濛濛和師薇,和這兩個老頭一比,那滑冰的姿勢就像是兩只大鴨子在冰面上打擺子似的。

蒼海沖著平安說道:“看什麽看,快點把魚給擺上!”

“哦!”

聽到蒼海這麽說,平安老實的轉過了臉,把蒼海和吳惠兩人整理好的魚拿了起來放到了架子上,並且用小木棍撥出了一些樹枝,開始烤了起來。

這時個泄湖裏的魚不算是肥,但是也不算太瘦,烤了一會兒魚身上就開始冒一起油脂出來了,因為魚的油脂並不多,不像是五花肉什麽的能烤的滴下來,魚身的油脂只會冒一些小油泡,小泡一起來很快就被火星子給燎著了。

望著魚皮被烤的略微收起來的時候,蒼海拿起了刷子蘸了一點自家壓的菜籽油薄薄的在魚身上掃了一層。

等著掃好了之後,蒼海把直接放在火底烤的幾條魚拿到了旁邊用樹枝搭的架子上面,挑了一些燒的差不多的木碳堆到了魚身下面,原來放烤魚的地方則是換上了三四條新魚。

平安現在的事情就是轉動這些新魚,而蒼海則是盯著木碳上的魚,時不時的翻一下讓魚的兩面都能均勻的烤到。

“二哥,怎麽不帶點兒牛肉過來,光是魚有什麽好吃的。”平安望著魚又想起了家裏的牛肉,沖著蒼海抱怨了一句。

蒼海說道:“家裏的牛沒什麽肥的了,全都是精瘦肉,煮了幹切還行,燒烤要帶點油的才好……”

蒼海並不是不想烤牛羊肉,而是家裏現在牛羊肉都是精瘦的,配菜還行用來做燒烤那味道就差了,燒烤不能是全精瘦肉,這玩意沒什麽油脂,烤出來自然而然就幹。

“那家裏什麽時候殺牛?”平安說著舔了一下嘴唇,現在他有點兒想吃烤牛肉串了。

蒼海想了一下說道:“過兩天吧,等過兩天殺頭牛,到了年前的時候再殺一頭,這樣的話每家分一些,大家過年的牛肉就有了。”

“殺羊麽?”平安又問道。

蒼海說道:“羊什麽時候不能殺,你晚上想吃羊肉?想吃的話等會回去的時候去拖一只羊回去,讓吳惠殺了你剝皮。”

平安一聽立刻擺手說道:“不是,不是!我是想著吳惠妹妹過些日子就要回家了,到時候弄點肉讓她帶上。”

蒼海聽了擡頭看了平安一眼,心道:喲,這傻子什麽時候想起來這個事情啦!

眼瞅著還有不到一個月的時間就要過年了,吳惠肯定是要回家和家人一起過年的,不光是吳惠,師薇也要回去,帶上一些肉那是早就在蒼海的安排之中,只是蒼海沒有想到平安這小子會想到這一出。

吳惠聽了連忙說道:“不用,不用!”

“沒事,都是自己家養的,反正你回去也是坐汽車,這個天路上一兩天的也壞不了,到時候牛羊肉什麽的都給你帶上一些,回去的時候讓你家裏人過來接你就是了。”蒼海笑著說道。

聽到蒼海這麽說,吳惠也就不吱聲了。

第一撥魚從火上換到了碳上,第一批烤的魚也就差不多到了該上醬的時候了。

“魚好了,你們誰先吃?”蒼海一邊拿著醬罐子往魚身上刷醬料,一邊沖著離著最近的師薇幾人說道。

一聽說要吃飯,濛濛立刻把小手舉的高高的,大聲呼喊道:“我,我!”

屈國為這邊,則是把雙手攏在嘴邊沖著坡上正玩的樂呵的幾個姑娘喊道:“吃飯嘍!”

一聽說吃飯了,齊悅幾人立刻來了精神,到了坡頂的直接往下滑,正往坡上去的也不上去了直接爬著滑雪板往屁股下一塞,時不時的還瞪兩下腿,五個人像是歡實的小馬駒子似的從坡上滑了下來,然後滑雪板也不拿了直接扔在了坡下,帶著小跑向著蒼海這邊圍了過來。

等著齊悅一幫子人都到了,蒼海這邊正好第二批的魚也上好了醬料。

師薇和屈國為、許笙三人自然不會一下子就湊上來了,師薇是主人,而屈國為和許笙兩人年紀又大不屑於和一幫孩子搶著吃,所以師薇這邊則是搭手幫忙,兩個老頭則是坐在了爬犁上笑眯眯的望著這熱鬧的一幕。

“二狗,我的魚多放點料,什麽魚好吃一些?”齊悅看到武楠已經接過了一條魚,立刻向蒼海問道。

對於吃這一道,齊悅是相信蒼海的眼光的,或者說是口光。

“刀魚吧,味道比黑魚更鮮美一些,黑魚肉可能會有些柴……”蒼海拿起了一條烤成了微金黃色的刀魚,制了一刷子醬子,然後用幹辣椒粉在魚身上拍了淡淡的一層。

“多來點!”齊悅看到蒼海就拍了一點點辣於是催促著蒼海多放一點:“二狗,你這人連辣椒粉都省,真是的!”

師薇聽了說道:“那你錯怪他了,這辣椒是我們自己種的,你別小看這一層,可辣著呢,要是不夠的話你再拍好了,辣了萬一吃不了那不麻煩麽。”