第471章 吃的好

“吃飯嘍!”

隨著大師傅的一聲喊聲,所有的學生如同下了課一樣,奔向了食堂,他們都坐了一夜的火車,下了車的時候是吃了一點早點。

但是高鐵站的東西,就無需和大家說了,大多數的學生熬到了現在早就餓了。

奔到了食堂,很快學生們便發現,跟自己的大學食堂用餐差不多,只不過大學食堂的托盤是塑料了,而這裏是木制的,四四方方的斜敞口托盤拿在手上還有些份量,也很有格調。

排著隊拿著托盤來到了打菜的地方,最先選的是肉類,也就是葷菜。

就像是老李說的那樣,今天中午有幾個葷菜,也不需要打,每個一個葷菜都裝在了不銹鋼制的小碗裏,小碗說大不大,說小不小用來裝葷菜那份量還算是可以,至少一份比食堂大媽手抖的量要多上不少。

胃口小一些,兩份葷菜就能填飽肚子了。

“肉菜可以選兩個,你要是喜歡呢可以拿兩個一樣的,不喜歡呢就搭配著吃!”身著一身幹凈廚師服的小李笑呵呵地說道。

最前面的女生拿著托盤,望著自己面前的菜不知道怎麽選,她覺得眼前的菜賣相雖然一般,但是聞起來味道太誘人了,而且她比較喜歡小碗的扣肉,但是她又覺得這一碗太多了一些,自己要是吃完了,那兩個月的肥就白減了。

小李似乎是看出了姑娘的為難,建議說道:“你們可以幾個人一桌,分別拿不同的,這樣的話大家每道菜都可以嘗嘗了。”

姑娘一聽立刻轉頭和身後的兩個小夥伴商量了一下,最後三人把今天中午所有的葷菜都拿了一遍。

素菜品種大約有七八樣,無論是小葷還是全素都算是素菜,什麽青椒肉絲、西紅柿炒蛋之類的都算是素的。

因為都是一份份的,學生們過來只需要挑好菜放到自家的托盤裏便是了,所以大家都很快,不到五分鐘學生和老師們都挑好了,各自找了位置坐下來開始享用起了午餐。

“這個菜的味道不對啊,油怎麽有點兒怪味?”坐下來剛吃了一口,一個女學生便放下了手中的筷子,皺著眉頭對著旁邊的同學說道。

她旁邊的女生也說道:“對啊,是有一種特別的味道,有點兒說不出來,不過還挺好吃的,你說不會是地溝油吧?聽說地溝油都吃起來香!”

一聽說地溝油,旁邊的幾個學生同時放下了筷子,帶著懷疑的目光審視起了自己面前的菜品。

“你們吖,真是色拉油吃多了,這是正兒八經的菜籽油,真的拿到魔都去,一桶抵的上商場裏的兩三桶呢!土法榨出來的菜籽油才是這味道!”

關啟東和幾個老師正好坐在這些學生的旁邊,這到不是關啟東開口,而是同桌的女老師。

只見這位女老師說完,夾了一筷子肉片放到了嘴裏慢慢的嚼了起來,一邊嚼一邊說道:“這才是肉啊,你看看你們這些學生,好油都吃不出來?”

“真的?”

旁邊的學生們一聽,很多又都拿起了筷子。

學生這邊說話,那邊廚房裏的老李哪裏可能不知道?廚房和餐廳之間差不多就是全敞開的,一有點風吹草動裏面就聽到了。

老李這時一邊在身上的圍裙擦著手,一邊走到了放下筷子的女學生旁邊,笑著解釋說道:“咱們用的油啊,都是村裏產的,根本就不是調和油,等著明天早上的時候,我給大家做面,到時候每人小碗裏來點葷油保你們吃的連舌頭都要咬掉,全都是土豬油,現在想買都沒有地方買去。”

老李是廚子,自己也開過飯店,知道一般飯店賺錢的招,同樣的價格,有些飯店能賺六分的利,靠在就是在不起眼的地方省!

像是油什麽的,桶裝的調和油都算是有良心的,沒良心的直接用散裝油,誰知道這玩意是哪裏來的,一桶都賣不上調和油一半的價,你說能是什麽好油?

像是四家坪這樣做法,如果是在縣城開館子,不比別家貴上一半的價都能把褲子給虧掉,就別提賺不賺錢了。

關啟東這時站了起來,沖著周圍的學生們說道:“大家都放心好了,你們的師兄不差錢,還真沒有想著從咱們身上賺錢的心,放心吃好了,等你們在這裏吃習慣了就知道什麽是好油,什麽是好菜了!”

說完關啟東沖著老李說道:“李師傅,您的手藝不錯,跟立仁老哥有的一比。”

“您吃著習慣就好,我怕你們都是魔都的,一下子習慣不了咱們這裏的口味!”老李笑的眼睛都眯了起來。

“娃兒們,你們要是不放心的話,可以隨時隨地來廚房裏看,反正在這邊一站,廚房裏所有的地方都看的一清二楚的,咱們怎麽做菜的,怎麽洗菜的都接受鹽督,要是有什麽要求放心提!”

“好嘞!”