第361章 最好的時代!

不得不說在這個年代,不僅古玩好收,這老酒也是非常多。

當然,像一些大眾品牌的白酒,比如說二鍋頭、沱牌這種白酒老酒不算多,因為這種酒價格便宜,像二鍋頭一塊七一瓶,沱牌一塊六一瓶,普通人家買來直接就喝了。

但是一些大品牌的白酒,老酒還是比較多的。像茅台、五糧液、西鳳、汾酒、古井貢酒、洋河、董酒、瀘州老窖、全興大曲這些酒,一般家庭條件稍微好點的,家裏都會存著一兩瓶。

這種酒畢竟貴了一些,而且牌子也大,一些人家買來或者是別人送禮送來之後,大都是放著,舍不得喝。

這就給老那收集這種老酒創造了很大的便利條件。

尤其是當老那告訴楊靖他有個發小現在在燕京軍區當軍官,能夠收到一些將官或者是校官家裏藏的老酒,楊靖立刻拍板讓老那放手去收。

開玩笑呢,現在的軍區特供酒那可都是好酒啊,比市面上賣的酒好喝多了。而且這個年代也沒有造假的,根本就不用擔心收到假酒。

像後世,八十年代生產的賴茅、1949年開國大典紀念版的賴茅,那純粹都是扯淡,一看就知道是假酒。雖說賴茅的品牌早在上世紀二十年代就創立了,但賴茅從建國之後到1988年之前,整個黔省都不曾生產過名字叫做“賴茅”的酒。

還有後世出現的很多“人民公社酒”、“為人民服務酒”,都說是茅台酒,其實不用鑒定這種酒到底是不是茅台酒廠出品,僅僅看看商標就知道。

那些所謂的“為人民服務酒”、“人民公社酒”瓶子上貼的商標,基本上都有香型、酒精度以及含量,這一看就是假酒,沒的說!

為啥?很簡單,凈含量這種指標,是九十年代才有的標注!

那些七十年代、八十年代生產的所謂“為人民服務酒”、“人民公社酒”難道都是從九十年代穿越回去的?

在後世白酒收藏界中有一句名言,叫做“不怕老酒貴,就怕老酒假!”相比於後世形形色色的各種造假老酒,在這個年代,別說造假的老酒了,就連假酒都很罕見。

這年頭的老百姓還是非常淳樸的。民間喝的就假酒幾乎沒有,專供各大軍區的特供酒存在假酒的情況就更罕見了。估計在這個年代也沒人敢給大軍區供假酒,那個抓住可真是要槍斃的!

楊靖聽他老舅說過說過一件事,要不是老舅一再親口保證,楊靖都以為是在聽神話。

這件事就是有關於某地某正軍級的軍醫大過年給總司令部送禮的事情。

七八年前老舅在南方忙活生意的時候,認識了一個專業到地方的正團級軍官老大哥,這位老大哥轉業前就在這所正軍級的軍醫大的附屬醫院中主管後勤工作。

老舅說這位老大哥人很實誠,再加上有業務往來,一來二去的就熟識了,每次老舅去他那裏的時候,這位老大哥都會好好的和老舅喝上一壺。

有一次喝酒的時候,這位老大哥說起了當年他在某軍醫大附屬醫院工作的事情。他說,在新世紀初的那幾年,地方部隊每逢過年過節都會向位於燕京的總司令部上級領導們送一些禮物,他們這所醫院所在的地方因為距離某名酒的產地很近,所以每年過年的時候都會送這種名酒。

軍隊那是不差錢的地方,因此別看他們醫院只是一個軍醫大的附屬醫院,但每年也能和總司令部的上級領導說上話,因此每年他們往總司令部送的名酒數量都是論“集裝箱”計的。

在05、06年那會兒,這位老大哥就是這所附屬醫院主管後勤的軍官,所以送禮這件事主要就是由他來操辦的。那位老大哥說,當時那種名酒的價格不便宜,一瓶就是二百多,純糧食釀造的酒當然貴了。

當時醫院每年光是送酒的錢就上億。這位老大哥覺得這太奢侈了,於是就親自找到了那個名酒的產地,花了五十萬一年的年薪,從那裏雇了一位從名酒酒廠退休的老工藝師。

這位老大哥給那個退休的老工藝師說了,你的任務就是用食用酒精以及其他的香料給我勾兌,只要能夠勾兌出這種名酒的味道來,那麽你一年就能拿五十萬。

這種活兒對於普通人來講是絕對辦不到的事情,可是對於這種在酒廠工作了一輩子的老工藝師來講,那是三根手指頭抓田螺——十拿九穩的事情。

那位老師傅用了沒多長時間,就勾兌出了和那種名酒幾乎一模一樣口味的勾兌酒,即便是常年品嘗那種名酒的老酒鬼,也品嘗不出這兩種酒之間的味道差距。

於是,這種勾兌酒就成了軍區醫院送禮的主力軍。換上名酒的包裝瓶子,往集裝箱裏一塞,直接就送往總司令部。

這種勾兌酒的成本要比酒廠裏出的那種名酒便宜的多得多,光是這一項,每年就能給那所附屬醫院節省下將近一個億的資金!