第61章 楔子 離奇世界之開端(第2/6頁)

配得肉稍多點,大師傅吧唧就是一巴掌罵:艹你媽,你配這麽多肉,想讓人家老板賠死啊?

配得量稍多點,大師傅吧唧又是一巴掌罵:艹你馬,你配量這麽大,想讓人家飯店賠光啊?誰敢雇你?

配得不多不少吧,大師傅吧唧又是一巴掌還在罵:艹尼馬,笨手笨腳的這麽慢,人家雇上也得把你開除了。

這些技校是絕對順合市場以及奸商的要求來訓練幫工的,直到訓練成一個一個像機械手一樣精準,掉地上的花生米都知道揀起來放鍋裏才算合格;就這還遠遠不夠,素質,素質必須無限制提高,用水必須得省,洗完菜再洗碗,不能嫌臟;用油必須得省,咱家油絕對不是地溝油,是反復用的油;食材更得省,涼菜過水能重調、剩菜骨頭能燉湯、這些業內常識你必須得懂。

不但得懂,而且得懂得不能外傳哈。

經過十余天的強化訓練,配菜打了七八個盤照價賠償、切菜切了七八回手指,沒有賠償,小木終於開灶要上第一堂廚師課。

簡單,蒜蓉鱖魚,這場面是相當壯滴啊,一百多架火,火上坐鍋、鍋裏淋油,光頭鋥亮的大師傅在吼著要領,這是批量式生產廚師,那怕精於一道兩道菜的,出去也能獨擋一面了。

小木在最後一排,垂頭喪氣的,他挑戰自己的忍耐極限,已經到崩潰的邊緣了,左手已經纏了N個創可貼,手上的傷還是小事,心裏受傷啊,這特麽非人的待遇,比傳銷組織裏惡劣多了。

“開始……”大師傅一聲吼。

方陣裏廚師齊齊下鍋,滋滋拉拉炸魚的聲音不絕於耳,淋油、上芡、加味料,一個個經過強化訓練的學徒們已經做得有不紊了,大師傅滿意地一眼一眼看過,不時吼著嗓子提醒著:“不合格的繼續從重開始啊,別覺得學校小氣,不讓你們花自己錢不知道心疼……你,滾蛋……你也滾蛋,瞎了啊,上層沒熟,下層焦了……你,滾,這麽大芡,熬粥呢?”

巡檢相當嚴格,這種批量生產別指望手把手教你,食材、爐具都得自己掏錢,錯一次就賠得你心疼,讓你滾了,那就得重頭來了,而且得等下一拔了,大師傅一溜看下去,倒把三分之一剔除了,他到了小木面前,這道菜已經結束了,大師傅看看整潔的案板和用掉的味道,像是思忖什麽。

似乎不錯哦,小木很滿意自己這道菜,芡色金黃、湯汁濃而不稠,進盤子裏,清清爽爽一盤,他小心翼翼把一個蘿蔔雕花放上去,OK,平生第一道菜完成了。

“色香味俱全,你無可挑剔啊。”小木得意地道。

大師傅看了他一眼,沒理他,扯著嗓子吼:“第二項,把你自己做的吃了,嘗嘗問題在哪兒……蒜蓉鱖魚的正宗味道是蒜香、甜香、魚香合在一起,汁不沾牙,多食不膩。”

他吼著,一眾廚師開始動筷,挾著魚肉細嘗,這是廚師的必條技能,要從無數次試錯中,找到勾芡、火候、上料的細微的差別,剛一動筷,啊聲一聲尖叫,大師傅回頭,小木呸呸呸吐。

“還色香味俱全,糖當鹽放了,吃死你啊。”大師傅這才揭出謎底,早看出來小木案子上鹽料未動,應該是炒菜時候走神了,這是大忌,大師傅不耐煩地說著:“滾吧,你特麽切手比切菜還利索,炒菜糖和鹽都能搞混了,能當大師傅麽?”

“呸……老子早不想幹了。”小木一摔筷子,扒了自己的廚帽,往鍋裏一扔,揚長而去。

這種情況多了,來者自由,去者自願,對於大師傅,頂多會在最後告誡你一句:

“按合同規定:學費不退啊。”

消息傳到老木耳朵,老木只能概嘆一聲,無語相對。

一個人找準自己的位置很難啊,他倒不怕難,怕得是根本沒他兒子這號人的位置啊。

所有的情節都不會按你設計的推進,當老木在四下尋思給兒子找個什麽樣的工作時,小木的命運卻觸底反彈了,又一月後,王律師告訴他,小木居然去了蘇杭市,並且在一家外貿進出口公司當了業務員,而且以他紮實的英文功底,居然在那家公司混得不錯,起薪就五千。

老木悄悄派助理去打探過一回,耶,居然屬實,兒子居然穿著一絲不苛的工裝,在一處物流工地清點貨倉。這個結果讓他心情稍慰。他暗暗數著這份工作兒子能幹多長時間。

一個月,熬過去了……兩個月,居然呆下來了……

三個月後,春節剛過,頭天上班,遠航進出口報關代理公司,怒氣沖沖的張老板從經理辦沖到了職員辦,那表情震怒、走得地動山搖的架勢把員工們嚇住了,一般這情況,都是炒誰魷魚的表現,今天表現尤為突出。