第五十八章 上路（第2/3頁）

目前市場上還沒有多少快餐，洋快餐在北京看見不少，成都和重慶還剛起步，重慶的笑餐館還是集中在面館。而中餐，全國都有人嘗試快餐化，但是成功的不多，因為中餐的樣式和烹調形式太多太復雜，要滿足各個地方的口味實在比較困難，很多人都還在摸索之中。

而手上這個學生卻提出了一個簡單的解決方案，具體說來就是後台效仿學校食堂的大鍋菜形式，前台卻是小份的裝好上櫃，沒有食堂那種粗糙感，改變食客的流動方式為順著玻璃罩著的菜台自選，搭配幹凈明亮的衛生場所，實際上就是把食堂偽裝成快餐館。

重點是這個學生提出了為學生服務的理念，創業方案上的幾個擬定備選開店地址都是在大學周圍，這樣在人流量上能夠得到保障。

伍文定是比較看好這個方案的，而且打算推行到白領工作餐來，所以做了一些批注和擴展，決定下周去成都見見這個學生。

另外有一份是個重慶的女學生想開服裝店，類似這種開店的申請不少，伍文定倒是覺得只要人比較勤勞，有點眼光這種申請都可以支持，因為風險不大，有指導的話，成活率還是有一定保證的。

創業基金部那邊不知道是因為覺得老板可能比較青睞服裝類還是因為這個女生的方案比較特殊一點，才特別篩選出來的。

一般別的開店申請都是側重店本身，這個女生的方案側重的是模式，她比較詳細的闡述了她的想法和特點，簡而言之就是做批發不做零售。

因為這個女生在方案中提到她覺得自己有抓住服裝流行特點的能力，可是苦於家庭原因，一直沒有接觸到服裝行業，而自己卻很喜歡做這個流行服飾。所以假期也有去服裝店打工的經歷，但是她自己的經歷卻說明兩點：一、她確實很有服裝流行敏感度，能夠很快看出店面哪些款式會暢銷，哪些會滯銷，覺得哪件衣服上身會討顧客喜歡，哪些東西是畫蛇添足沒有必要的。二、她確實不是一個好營業員甚至好老板，因為她覺得自己的能力有點欠缺。最頭痛的是她對數字真的很不敏感，很不適應喋喋不休的講價，所以思來想去，希望能做批發，利用自己的眼光吸引別的服裝店到她這裏拿貨。她甚至還提出了一些眼光失敗的退換貨賠償。看來對自己的眼光確實很有信心。

伍文定笑著翻翻後面這個女生的資料，確實看起來有點內向，讓人愕然的是她的電磁場與無線技術專業，天知道得有多大的偏差才會把這個專業和服裝行業聯系起來，而且這個明顯看起來是理科的專業怎麽會讓這樣一個對數字不敏感的人考上。而申請裏面絮絮叨叨通過不專業的術語表示了她對服裝流行款式的一些看法，就是這些稚嫩甚至不通順的文字卻讓伍文定覺得確實有天賦一說。

這個叫做陳曉娟的女生倒是可以很快安排見面，畢竟就在重慶。

最後有一份引起伍文定興趣的就是一個大四男生開房屋中介的申請。

在這個年代，房屋買賣並不算很多，主要集中在租賃上，但是這個經濟專業的男生指出房地產的繁榮即將鋪天蓋地的到來，現在就是鋪場子的時候，先依托租賃鋪開布點，隨著市場的變化逐步轉化到買賣為主，租賃為輔的方式。所有店鋪必須統一管理，統一形象，一改租賃房屋行業混亂不上档次的局面。

伍文定很有共鳴，到時候也可以見見。下班時就交給前台安排了。

陳曉娟的見面安排很快，看得出來她沒有想到和他談話的是這麽年輕的小夥子，感覺比她還小一點。

伍文定先開口打消她的疑惑：“我姓伍，是嘉德集團的管理人員，看過你的申請方案，冒昧的問一下你為什麽不去服裝公司上班？”

陳曉娟被問話吸引，思量了好一陣才開始說：“您好，在最近兩個月的畢業分配雙向流動會等場所，我們學校不可能會出現服裝公司。我自己倒是專門去到一兩家服裝公司咨詢應聘，說實話，我去了都不知道自己該做什麽工作，我不會設計，不懂色彩，也不懂制版，更別說那些車工什麽的專業分類了，只能去做銷售，我一想到要專門和人打交道而不是衣服，就覺得有點暈，所以只能決定自己做點什麽。”說話比較慢，看得出來有點邊想邊說的樣子，但是很認真。

伍文定繼續：“你家裏面對你放棄專業有什麽看法？”

陳曉娟有點發愁：“沒怎麽跟家裏溝通，因為考大學填志願的時候根本就不知道該選什麽專業，基本就是分數到什麽就學什麽。家裏都不太明白我學的什麽，所以我如果去開店他們可能會很詫異甚至阻攔，所以我才申請基金幫助的。我從小就喜歡擺弄衣服，逛街看衣服，上了大學更是經常陪同學買衣服，幫別人選衣服，講價都是她們的事……”