第128章 開個面館

這越怕什麽就來什麽，沒一會，十來個人帶著老婆或者姐姐妹妹來了，個個第一句話：小老板，讓她給老板娘打打下手？

望著屋裏坐滿的人，張偉無語了，年前隨口說了一句話，沒想到這些人全部記在了心上，雖然很頭疼怎麽處置這些女人，可是一想到大家重視自己的話，又不能不安置這些女人。

張偉無奈之下把這些女人叫到了面前，其中連著丁曉曉有四個年紀輕的女孩子，其他都是三十歲左右的婦人。

“你們都會點什麽？”張偉對著眼前十來個拘謹的女人道。

“我會做飯！”

“我也會做飯！”

“俺也會做飯！”

不知道這些女人是不是商量好的，個個都說自己會做飯，張偉無奈啊，只好再次問道：“我是說除了做飯還會做什麽。”

做飯誰不會？他是想問會點別的特殊技能不？說起做飯，張偉不由回想起了前世裏和前妻在一起的時候，那時候全是他燒飯做菜，前妻是個吃貨，為了哄她開心，他甚至報過廚師培訓班，雖然做菜的手藝比不上正宗的廚師，但做點家常菜什麽真不是問題，再說了，二十一世紀有幾個男人不會做菜？不會做菜還能找到女朋友……咳咳，反正大多數男人會做菜就是。

十來個女人面面相覷，最後阿柱的老婆第一個開口，“小老板，我還會種田！”

噗，張偉剛喝到嘴裏的茶一下子噴了出來，他連忙手忙腳亂的從懷裏掏出手帕擦了擦，並不是說他看不起種田，他自己也是農二代不可能看不起種田，只是他原本的目的是想問問這些女人有什麽特長，順帶著想個辦法安置一下，阿柱老婆這句話和他想的形成了強烈的反差，才忍不住把喝到嘴裏的茶噴了出來。

這些女人一見張偉的反應惶惶不安了起來，就連坐在不遠處的阿柱、小丁他們都面露擔憂。

“小老板不會不要我女人幹活吧？”小聰擔憂道。

“應該不會吧，他剛才都答應我老婆幫老板娘燒飯了，唉，你們啊！”阿柱痛心疾首。

“剛才也答應我妹妹幫老板娘燒飯了。”小丁連忙說道，好像說慢了就不要他妹妹幹活一樣。

這些女人們也小聲的議論著，張偉坐在那邊揉著腦袋，看來，這些女人真的除了燒飯什麽都不會做啊！

這時，程琳從廚房裏端著菜走了出來，喊道：“小丁，來，拿錢去飯館賣點菜回來，我燒的不夠大家吃。”

“來了！”小丁站起身跑了過去。

張偉突然靈光一閃，對啊，會做飯足夠了，可以開個小餐廳安置這些女人，他仔細的想了一下，覺得這個主意可行，他也不指望開餐廳能賺多少錢，只要能讓這些女人有事做，並且不怎麽虧本就行，當然，這個餐廳也不會開的太大。

拿定主意後，張偉又思索了一會，現在要定位的是開個什麽樣的餐館，而開餐館的類型取決於這些女人會做什麽飯，於是，他再次問道：“你們會燒什麽菜？”

女人們冥思苦想了一會，阿柱的老婆試探著道：“家常菜都會做，還會包餃子、餛飩和手擀面。”

張偉眼前一亮，家常菜不說，總不能開個炒菜店吧？那樣有沒有生意還難說，畢竟這邊炒菜店太多，倒是餃子、餛飩和面條不錯，可以開個面館試試看，至少在這附近沒看見像後世綜合性面館的店。

“你們呢？”張偉又看向其他女人。

丁曉曉咬了咬嘴唇，“小老板，我除了會做菜，還會蒸饅頭。”說著她似乎想到了什麽，“生煎包也會做。”

這不更符合開綜合性面館的要求了嗎？張偉非常滿意，唯一不懂的是丁曉曉做出來的饅頭和生煎包好不好吃，管他呢，反正張偉也沒準備靠開面館賺錢，他的目標非常簡單，能安置這些女人，並且收支平衡就行。

其他女人看見兩人說了以後，紛紛把自己會做什麽說了出來，比如有人說自己會做臘肉、有人說自己會做肉丸等等，當然，還有人真的只會做家常菜。

張偉一聽，這些菜都可以當面裏的澆頭啊，開個面館可行，只是還有些人只會做家常菜也不能冷落了，他又思考了一會，有了，可以學後世搞一個套菜飯，比如紅燒肉飯、獅子頭飯等等，甚至他越想越覺得可行，這些後世常見的中式快餐，在這個年代裏幾乎沒有人做，什麽宮保雞丁飯，什麽魚香肉絲飯，後世挺多人喜歡吃的，開個面館，定了！

想好以後，張偉對著這些女人道：“我呢，剛剛想了一個主意，準備開個綜合性面館，到時你們挑幾個做菜好吃的當廚師，其他人當服務員，怎麽樣？”

這些女人你看看我，我看看你，她們本來都在家種田，聽見各自的男人或者哥哥弟弟說上海有錢賺，這才跟著過來，只是見到了傳說中的小老板後，她們有些失望，不僅人小不說，而且一時還沒主意安置她們，甚至有些人都後悔來上海了！