第2624章 馬爾基一家的餐廳

“一會吃完中飯,陪我去一家公司看看。”斯蒂芬先生隨口說道。

雷歡喜也並沒有在意。

像這種量級的人物,哪裏不能去看?

中飯是在一家意大利餐廳吃的。

據說這裏非常有名。

不過,雷歡喜寧願弄上一大碗的紅燒肉,吃一碗米飯。

“我喜歡吃意大利菜。”斯蒂芬先生很坦率地說道:“一段時間,我甚至還非常的癡迷。我記得在我家附近,就有一家非常不錯的意大利餐廳。老板叫馬爾基,做的意大利菜的確比較正宗,我一直都是他的粉絲,每隔幾天總要去那家餐廳一次。

啊,那家餐廳其實並不是那種档次特別豪華的餐廳,其實就是一家不大的店,一次只能同時容納六桌客人。老板馬爾基,是廚師,他的妻子,是服務員兼收銀。而且服務態度也並不是很好,但是一點都不妨礙他們的生意,因為菜的口味正宗。

就這樣,我和馬爾基越來越熟悉了。有一次,我按照慣例,在他們剛剛開門的時候就到了,不過那天,我發現馬爾基正在和他的兒子艾莫森發生著激烈的爭吵。我很好奇,要知道在這家餐廳我已經不再是單純的食客了,而是朋友,既然身為朋友,父子間發生了矛盾,我總該問一下,到底發生了什麽事情的。

馬爾基向我抱怨,這家餐廳早晚都是要給自己的兒子的,可是艾莫森呢,卻總是好高騖遠,想要做一些在馬爾基看起來莫名其妙的事情。

這次呢?艾莫森一直都在店裏幫忙,他有自己的思維,他認為應該把店擴大,六桌遠遠無法應對客人們的需要。店一旦擴大了,那麽客人們會更多,收入也會更多。

馬爾基卻沒有兒子那麽大的野心,在他看來,這家店養活了他們一家人,讓兒子上了不錯的大學,並且全家都能夠過上不錯的生活,完全沒有必要擴大店面。

馬爾基和我很熟了,向我抱怨,‘斯蒂芬先生,您看,這些年輕人總是喜歡做一些大事,他總是看不上我們這些人的努力。’

可是艾莫森同樣也有自己的看法,他認為時代在進步,一家店如果不能跟上時代的腳步,早晚都會被淘汰的。

我微笑著聽完了他們的話,並沒有發表自己的任何意見,吃完飯後我就告辭了。

後來,我去國外半年,當我回來的時候,又照常去了那家餐廳。

但我驚訝的發現,這家意大利餐廳已經不開了。我打通了馬爾基的電話,在電話裏,馬爾基告訴我,他最終決定聽取兒子的意見,開一家更大的餐廳。

我問他,‘你真的這麽決定了。’

我記得馬爾基那次是這麽回答我的,‘是的,斯蒂芬先生,我已經這麽決定了,六桌的確無法滿足客人們的需要了,每次都有人在排隊等位。一樣的配方,一樣的味道,如果把店擴大幾倍,生意會更好,我們賺的也會更多。’

我還是沒有說什麽,只是祝他好運而已。

我後來去了馬爾基那家新的餐廳,非常豪華上档次,富麗堂皇的,據說馬爾基為了開這家店,不但用光了自己的積蓄,而且還向銀行貸了一大筆的款。

馬爾基和艾莫森看到我來了,非常高興,尤其是艾莫森,這個年輕人的臉上洋溢著興奮,他為自己的父親能夠聽取自己的意見感到高興,而且也看到了美好的未來。

馬爾基親自下廚為了做了一頓吃的,還是過去一樣的味道,我吃的很滿意。

‘我們會成功的,斯蒂芬先生,這家餐廳會成為這裏最有名的意大利餐廳。’那天,艾莫森是這麽對我說的。

我的回答是,‘孩子,希望下次我再來的時候,你依舊還是如此的自信。’

老實說,那天艾莫森有些詫異,他似乎覺得我對他並不如何信任。

過了一年多的時間,我想起了馬爾基一家,又去了他的餐廳,不出我的所料,吃飯的時間,店裏竟然一個客人都沒有,馬爾基父子垂頭喪氣的坐在那裏。

當他們看到了,馬爾基立刻站了起來,‘斯蒂芬先生,您終於來了。’

‘這家店怎麽了?’我問他。

馬爾基告訴我,剛開店的時候,生意還算不錯,還有一些過去的老顧客遠道而來,就是為了品嘗這裏的菜。

為此,實在忙不過來的馬爾基,還專門又聘請了一位廚師和幾個服務員。

但是後來,生意卻越來越差了,有的時候一天都沒有一個客人上門。

沉重昂貴的租金、每月要償還的貸款壓力,讓馬爾基愁眉不展。為此,他不得不辭退了那名廚師以及全部的服務員。

馬爾基父子不知道自己到底錯在哪裏了,為什麽生意會忽然差了?

我問他們,你們真的不知道自己錯在哪裏了嗎?他們說是的。所以我就告訴了他們答案。