第526章 前期工作

阿音則去喂鳥,澆花,整理菜地,打掃菜地,收拾行裝,等諸事做完,李君閣撤去窯火,兩人這才跑步去海灘。

路過小湖出水口的位置,兩人停下來,李君閣將一個籮筐綁到溪邊石上,阿音刨去木薯皮,將木薯切塊放到籮筐中浸泡沖洗起來。

來到海灘邊,阿音去灘塗位置抓皮皮蝦,收集清洗紫菜海白菜,李君閣則去林子裏砍伐細竹子,編抓怪蟹的長竹籠陷阱。

兩人一直忙到了下午三點,除了中間椰子汁加面包餅幹和海苔對付了一頓外,一直就沒有休息。

將五個長籠陷阱布置妥當,李君閣按老辦法,將椰子劈開扔了一地,然後去灘塗找阿音。

阿音見他過來,笑道:“二皮,你那邊弄完了?”

李君閣說道:“足足安了五個陷阱,到底有沒有這口吃福,就看客人們自己的運氣了!”

阿音說道:“我這裏抓了十五只皮皮蝦,差不多夠了吧?”

李君閣笑道:“都放一個籠子裏也不知道會不會打架,管它的,先找個水坑養著吐泥。”

將裝著皮皮蝦的大魚簍拎到一個水坑邊上,用麻繩牢牢地捆紮在一塊固定礁石上,這樣即使再經歷幾次漲潮退潮,也不怕籠子被海浪沖走。

然後回來幫阿音清洗胳膊上和腿上的泥,兩人沿路回去,一路收集椰子,木瓜,怪枇杷,蛇皮果作為待客之用,當然也沒有忘了那些成熟的辣椒。

回到家中,李君閣開窯取碗,然後燒起最後一窯。

阿音開始用熱水小刀刮洗豬肉皮。

李君閣將上午挖回來的細竹筍剝開,下水煮熟剖絲,用清水泡起來。

沒忍住嘴,給自己先用蘑菇油野蔥紅油鹽拌了一份,準備先過過嘴癮。

然後燒起一大陶罐水,燒開後加入姜片,將香腸,臘肉,豬耳朵這些臘味放進去煮了起來。

半小時後將這些都撈出來放筲箕裏晾著,接下來幾天裏可以隨用隨切。

煮過臘肉香腸的湯汁留著,李君閣還灑了些蘑菇幹和幾片筍幹進去熬上。

如果明天能搞到野雞竹鼠,那就可以弄一鍋九鬥碗高湯了。

晚飯就是拌筍絲,臘肉香腸,面包加木薯粥。

阿音已經將帶皮肉都清洗幹凈了,過來一起吃飯。

吃過飯喂過鵪鶉,兩人練習了一會兒射箭,天色就接近黃昏了。

李君閣撤去窯火,帶上兩個大魚簍,和阿音一起去湖邊玩耍,順便釣魚,安放野鴨陷阱。

湖對面的葦蕩邊,有一道高出水面的土坡,延伸到葦蕩的中部,連接著一個小洲,那一帶是各種水禽的聚居地,李君閣早就看好了。

野鴨陷阱也跟套野雞竹鼠的類似,不過需要自帶竹竿作為彈力裝置。

將竹竿插好,李君閣沿著小洲外的土壟安設了五個陷阱,灑上誘餌,同時還用葦葉尖做了偽裝。

然後去出水口,用雞毛擬餌釣法騙吉羅魚。

黃昏也是魚類活動的高峰窗口期,是收取漁獲的最佳時段。

幾乎讓李君閣連竿了,除了吉羅魚,軍魚,鯪魚也在水面搶食。

鯪魚肉可以加到丸子裏,李君閣留了一條大的,軍魚可以做糖醋魚剁椒魚,李君閣留了兩條兩斤左右的,吉羅魚本來就不大,李君閣留了三條一斤多的。

每次溜翻一條,阿音便嘻嘻哈哈地伸出抄網將魚抄起來:“二皮你釣魚真是太厲害了,這魚排著隊的上!”

李君閣說道:“這就是我不喜歡一早一晚來這湖裏釣魚的原因,跟菜市場似的,一點釣魚的樂趣都沒有了……”

說是如此說,這些漁獲也花了兩人三個小時,天已經黑盡了。

李君閣拿出火撚點燃火把,將竹筏撐到水井邊上停下,將吉羅魚單裝一簍,軍魚和鯪魚裝一簍,將魚簍掛上繩子,和最早幾條鯰魚的魚簍放在一處。

回來對阿音笑道:“保底的有了,要是抓不到怪蟹野雞竹鼠,一桌全魚宴也失不了格!”

阿音也笑:“那是,怎麽也不能丟了咱們李家溝頭號大吃貨的臉面!”

兩人一路笑鬧著回到了家,又玩了會笛子配民歌,下了兩盤棋,李君閣將肘子豬蹄全丟進大陶罐中烀起來,這才上床睡覺。

第四十九日清晨,天沒亮李君閣就起來了,打著火把去後山竹林檢視陷阱。

要抓活的,這麻繩就要留得長,野雞倒是不怕,竹鼠不早點去,只怕就咬斷繩子跑了。

來到鼠道檢視戰果,十個陷阱,四個毫無動靜,兩個沒彈著,一個繩子給咬斷了,三根繩子被拖到了小灌木根子底下。

李君閣小心翼翼地順著繩子理過去,從樹根下掏出了兩大一小三只竹鼠。

竹鼠跟李家溝的一個脾氣,被抓住後對著李君閣“哈——”“哈——”地發出威脅。

李君閣哈哈大笑,將小的那個隨手放掉,將大的兩個收進了籠子。