第771章 高山冷水魚（第2/2頁）

小格想想也是，然後速度也加快了：“好好好，這個味道真好，脆韌清涼，太爽口了！”

李君閣也吃得開心，這道菜連他也沒見過，職業釣魚的老江湖，在做魚上果然有兩刷子，這風味十足的涼拌高山冷水魚，當真吃得過癮。

丘老師自己都在感慨：“快二十年沒吃過這道菜了，以前跟著師傅釣魚的時候還有機會，現在哪裏還敢這麽吃？這山塘真不錯，溶洞礦泉，怕是都能直接飲用了喲。”

李君閣說道：“從這裏流到育爺爺的蛙場，都還能直接飲用，那裏的水質我們是隨時在檢測的。”

“丘老師當真好手藝，今天又學到一個菜！等下次和阿音一起回苗寨我就來這山塘裏釣兩條，做這道菜給他們嘗嘗！”

丘老師笑道：“這菜下酒才是一絕，我們是在工作不能喝酒，只能拌點在菜裏意思一下。要是平時在家裏，灑上油酥花生米，來二兩小酒，那滋味更加絕妙，我這可是全須全尾都教給你了！”

李君閣端起自己面前那碗腳板苕湯來說道：“丘老師對我們那可是一向都大力支持，以後你和小格都常來，來來來，以湯代酒，敬你們一個。”

這次挖到的腳板苕是紫色的，湯汁黏滑，李君閣將蒲公英焯水去苦味後也加入了湯中，這就有點類似芋頭煮小白菜，不過滋味更加濃郁，小格沒有吃過，一喝之下也是叫好不斷。

李君閣說道：“這東西不能當主糧，平時還是得下米飯，不然會傷胃。”

小格笑道：“沒問題，那就再來碗葛根粉，養胃養顏！”

李君閣笑道：“還惦記著這籠葛藤呢？用不著，葛根粉要現做很麻煩的，不過苗寨裏就有成品，李家溝網站電商板塊裏也在代銷，你下山找阿音要就行，平時想吃了就直接網站訂貨，我們這裏的葛根粉，絕對綠色天然無汙染，然後比其他地方還多了一個富硒的加成。”

小格誇張地拍著李君閣的肩膀：“那以後本小姐這張臉，就交給你了！”

吃過飯，李君閣和丘老師去補魚窩，畢竟這才是正事。

然後回到壩頂，大家約好五點起來釣魚，李君閣將山藥豆放到鍋裏，加水用炭火烀著，又在營地大壩兩側插上聲光報警器，避免野獸來騷擾，這才鉆入帳篷睡覺。

早上四點半，手機鬧鐘都還沒響，李君閣就自動醒了過來。

輕手輕腳拉開帳篷拉鏈，就見對面丘老師的帳篷也拉開了，兩人碰了個對臉。

相視一笑，這釣魚人在水邊，不坐在釣位上心裏就是慌的，理解理解。

四周還一片漆黑，頂著頭燈將山藥豆撈到筲箕裏，將鍋裏水倒掉一半，將筲箕放在上邊保持溫度，李君閣又將昨天沒能吃完的腳板苕煮了一鍋，這次加的酸菜。

拌了個辣椒粉花椒粉的椒鹽蘸碟，滾著山藥豆就著腳板苕湯和丘老師吸吸呼呼刨了兩碗，一抹嘴就向壩底摸去。

兩人都用的八米一長竿，給小格準備的七米二，不過就這估計她都不大舞得動。

深水大漂，準備工作做完天已經蒙蒙亮了，這是才聽見小格在上面喊道：“啊！兩個賴皮搶跑！”

攝制組還在吃飯，小格還在化妝，這邊兩人已經開始上魚了。

山塘水中微生物含量很少，平日裏魚類主要靠被雨水沖進來的東西生活，因此估計是幾十年來第一次能在窩子裏吃上一頓飽飯，因此水下聚集了不少的魚。

加之這裏又幾乎沒人釣過，魚口非常好。

釣了兩條，李君閣對丘老師說道：“丘老師，換大線吧？”

丘老師笑道：“正有此意，這魚情不守守大的，八米一的竿子得累死。”

等到兩人將大線換上，小格也帶著攝制組來到水邊，正式開拍。

小格還是用小號線，小魚殺手嘛，釣到兩三斤的都很開心。

不過比較苦逼的就是李君閣了，得兩頭跑，丘老師為了釣遠還多用了一米長的釣線。八米一的竿子，九米的釣線，李君閣拋著都難，更別說小格這只負責顏值當擔的主持人了。

三人都用的標準台釣釣法，李君閣跑了幾趟都難得管自己的釣位了，給竿子掛上失手繩，拿著大抄網往小格邊上一蹲，當魚童就要有當魚童的自覺。