第876章 中西結合的料理

李君閣將荷花骨朵插到魚缸邊上，說道：“他們感興趣嘛？”

阿音說道：“美嫻是挺感興趣的，她沒事都還要翻我櫃子裏邊的管理學什麽的。至於亞瑟和阿裏木，我看是因為美嫻感興趣他們才感興趣。”

說完也感到遺憾：“二皮你說要是他們都是李家溝的孩子多好？一個管商務，一個管村務，一個繼承非遺傳承，以後幾十年都不用愁了。”

李君閣笑道：“嗯，管商務那肯定是美嫻，村務就是阿瑟，非遺就是阿裏木。哈哈哈這想法還真是合情合理，就是美得有些過頭了，這世界可不是圍著李家溝轉。”

阿音一想自己也覺得好笑，說道：“我也不知道什麽時候冒出來的這個想法。”

李君閣拍著阿音的小手：“李家溝的孩子，以後是要走向世界的。學校馬上就要建好了，老伯和老嬸擔任校長，教師除了國內的，還來自香港，美國，以我們給孩子們創造的條件，李家溝這個小窩子，怕是圈不住他們喲。”

“我們走精英式教育的路子，課程都是現代的，啟發式的，每個老師負責的孩子不多，可以在每個孩子身上投入更大的精力。這其實類似古代的族學，或者現代家庭教育。這些孩子，在李家溝還有諸多的職業實踐機會，觀察自然的機會，和人溝通的機會，和世界交流的機會。這樣培養出來的人才，十年後二十年後，才是我們李家溝以後真正的底牌。所以不一定非要盯著他們三個。”

阿音拉著李君閣的手：“給你說得好像變成小孩子重新學一遍。”

李君閣笑道：“各有各的苦惱，美嫻還成天嚷嚷著想快些變成大人呢！走吧，回家給他們做好吃的去。”

兩人從村委出來上了猛禽，阿音問道：“你們這次去黔州怎麽樣？”

李君閣說道：“哪哪兒都有能人，那邊有個叫龍界的小夥子，情況和我們剛起步的時候差不多，他的牛養得不差，育爺爺在準備操持莽鼓節的事情了。”

“你還記得老癟爺不？白大這次去他那裏配種來著，這回從他村裏搞到了百十來只當地一種半馴化的野鴨，味道那真是不擺了！”

阿音說道：“有一年過大節我們一家去過那邊，不過那次是真沒有印象了。後來在舅舅家也見過兩次，所以還記得老癟爺的樣子，感覺他和爺爺長得挺像。你又準備養鴨子了？”

李君閣訝異道：“我就說他看著怎麽這麽熟悉！給你這一說兩個老的還真有點像！”

說完又笑道：“那鴨子純屬這叫有棗沒棗打一杆子，老癟爺說想量產肯定沒門兒，我自己琢磨量產了估計也不是那味道了。所以還是走傳統飼養方法的路子。”

“除了滿足自家吃，剩下的就給久長居添幾個特色菜就不錯了，至於以後，看養得怎麽樣再說吧！”

回到家中，車還沒停穩白大就從車後竄下來，轉眼便消失不見了。

李君閣看到陰涼處的棚子下擺著幾個水盆，裏邊一大腳盆田螺拌著生菜油在吐泥。

“怎麽又是這玩意兒？”

奶奶笑道：“美嫻說她媽媽說的，蜀都的炒田螺，鱔魚，泥鰍，都不敢吃，讓她在李家溝吃夠了再回去。”

李君閣笑道：“她還真會搬救兵！他們人呢？”

奶奶說道：“在後邊收拾蘑菇呢，還問你什麽時候再帶他們去半山林場？上次跟木頭通了一次電話，聽說半山林場蘑菇多就真聽進去了，還說要去看麝子。”

李君閣說道：“讓林昭帶他們去，他經常上下跑，料理那邊的天麻地。接下來李家溝就要大忙了，我還得坐鎮守著。不行這田螺也太多了，得去跟幾個娃子商量商量。”

來到屋後，娃子們正在拿南瓜葉子洗蘑菇。

王美嫻舉著一個蘑菇說道：“二皮叔你看，我們采到的大雞樅。”

李君閣說道：“哎呀，這是我養在山裏的，好不容易才養到這麽大，你們怎麽給摘了呢？”

阿裏木老實：“是嗎？那怎麽辦？二皮叔叔那我們再種回去？”

王美嫻說道：“你聽二皮叔騙你，這蘑菇哪裏采到的他都不知道！而且蘑菇平時是靠菌絲繁殖的，長出地面來的部分會結出孢子，喏，就在底下這些皺褶裏邊。”

“這個過程就好像樹上開出花，然後結出種子，阿裏木你什麽時候見過花還能種活的？而且這花要是不采，過幾天自己也就謝了。”

阿裏木立刻表現出鐵粉屬性：“美嫻姐姐你知道得真多。”

李君閣哈哈大笑：“不錯，見多識廣就上不了當！不過你們那田螺實在太多了，你們下午放學要早點回來幫忙，不能一路瞎玩。”

“中午我們吃蘑菇燒牛肉蓋澆飯，還要熬一大鍋稀飯涼著，午覺後你們去上課，晚上回來吃過飯，我再帶你們去遊泳。”