第118章 燉豆腐（下）（第2/2頁）

吳小六吐了舌頭，低著頭，一個勁的吹手中那碗湯，眼中依然滿是渴望。

這人真是沒救了。

李奇翻了翻白銀，但是話說回來，若是吳小六不是這般好吃，那麽他也不可能進步的這麽快，好吃其實也是一種天賦，當然，也是一把雙刃劍。

秦夫人的涵養，自然不是吳小六能比的，拿起湯匙，舀了一小匙，輕輕吹了吹，然後再喝了一小口，湯還嘴中，她眼中便是一亮，贊道：“好濃的豆香啊！”

廢話，這麽多的黃豆，若是豆香還不濃的話，那我這銀子真是白花了。

李奇微微一笑，道：“夫人若是喜歡喝，那便多喝點，這豆湯對身體可是非常好的。”他這道菜走的可是純營養路線。

秦夫人笑著點了下頭。

吳福榮喝了一口，嘖嘖道：“想不到這魚還能與黃豆一起熬，而且還這麽好喝，李公子，老朽真是服了你了。”

作為吃貨的吳小六當然不會滿足一碗湯，沒幾下，便把那碗湯給喝光了，然後問道：“李哥，這道菜不會是喝這湯吧，那豆腐——你看。”

李奇笑了笑，拿起長勺從盅裏將那塊豆腐給撈了出來，將竹片和荷葉解開，然後朝著大家道：“你們試試，看看味道如何。”

幾人紛紛圍了過來，一人刮了一點放在自己碗裏，待吳福榮剛伸出筷子時，李奇忽然阻止道：“吳大叔，這豬網油不適合你吃，你就吃裏面的部分就行了。”

吳福榮不明其理，但是他知道李奇肯定不會害他，點點頭道：“哎哎哎，老朽知道了。”

“嗯——，李哥，這豆腐真是好吃，外焦內嫩，而且還有那啥竹香、荷香、而且豆腐本身的香味也比一般的豆腐要濃上許多。”吳小六邊說，又弄一小半豆腐放到碗裏，對於他這麽一個吃貨，跟在李奇身邊，那真是上天對他最大的恩賜。

秦夫人嘗後，點頭道：“李奇，我看你就用這道菜去參加蟹黃宴吧。”這句話比吳小六剛才那一大段廢話，要受用的多。

李奇笑道：“其實這還只是一道半成品，味道還差上許多。”

“什麽？”

吳福榮一驚，手中的碗險些脫手，味道還差上許多？那若是成品，那得多好吃啊？

吳小六一聽，心中郁悶極了，道：“李哥，那你為何剛才不做一道成品？”

李奇笑道：“如今還只是實驗階段，所以還得一步步來。”

“那成品又是怎麽樣？”陳大柱問道。

李奇略帶失望的瞧了他一眼，道：“你們難道就沒有發現，這道燉豆腐還少一樣非常重要的材料嗎？”

“是蟹黃。”秦夫人最先反應過來。

“夫人不愧為才女，果然才思敏捷。”

李奇呵呵一笑，拍秦夫人的馬屁，已經成為了他的習慣，接著道：“不錯，缺的就是蟹黃。其實這道菜，我打算將蟹黃的味道完全融入到豆腐裏面，不過豆腐的味道比較淡，很有可能會蟹黃味掩蓋住，所以我才用了大量的黃豆逼出豆腐原有的香味，希望它能和蟹黃的味道完美融合。”

眾人一聽，對這燉豆腐更是期待。

吳小六好奇道：“那你是打算把蟹黃放在湯裏燉嗎？”

李奇微微一笑，剛張開嘴，忽見小桃走了進來，朝著秦夫人道：“夫人，老爺和白相大人來了，正在後院，讓您過去一趟了。”