第180章 周歲宴（五）（第3/3頁）

“未宰殺前？”

宋徽宗好奇道：“那你快與我說說，這鵝肝醬的做法。”

“是。”

李奇點頭答道：“首先，得先用嫩管插入鵝肚裏，填放玉米等一些材料進去，這樣做是為了讓鵝肝更加肥滿，等過上一段日子，再將鵝宰殺，將鵝肝取出，剖開鵝肝並取出血管，撒上鹽，天下無雙等材料，待腌漬約一個後，入烤箱烘烤，而後，上加重物，將鵝肝醬由上而下壓平，待冷卻後放入冰窖冷凍。”

這種做法，其余人還真是第一次聽見，又見宋徽宗那陶醉的模樣，更是心癢難耐呀，恨不得沖上去一嘗為快。

宋徽宗點點頭，又看了眼那盤內，但見只有四五十個，猶豫了會，問道：“你真的就只做了這麽多？”

李奇點了點頭，道：“真的就只有這麽多。”

宋徽宗點點頭，然後朝著梁師成打了個眼色，後者立刻明白過來，拿起夾子夾了四五個，放入盤內，然後交給下人，讓他們收好。

日。你丫真是吃不完兜著走啊！

李奇心裏對這宋徽宗發出了強烈的鄙視。