第372章 四國宴（七）

左伯清見到李奇一副信誓旦旦的模樣，不免好奇道：“李老弟，你難道有把握一定贏？”

李奇微微一笑，不答反問道：“左大哥，你有沒有聽過‘想象中的味道’？”

“想象中的味道？”左伯清嘀咕了一句，搖搖頭道：“此話何解？”

李奇緩緩道：“記得父親曾跟我說過，一個廚師若是做菜到了一定境界，便能想象出味道來。以往我們做菜，都是先想好用什麽材料去做，而後在反復的練習中，不斷品嘗，不斷的摸索，不斷的改變，但是這樣一來，我們就是跟著菜肴的味道在走，哪裏差了，就補哪裏，心中卻始終沒有一個目標。這就跟畫畫一樣，有道是胸中丘壑，筆下丹青，你若站在山川之間，照著畫，那麽你將永遠局限在這景色中，無法突破，你畫的也只不過是一幅山水畫而已，缺少了一絲意境，但是像張大學士那種級別的畫家，即便坐在家裏，也能畫出一幅秀麗山川的景色，而且他還畫出了他心中想要表達的東西。

做菜也一樣，先想好味道再去做，和一邊做一邊去摸索，前者明顯更高一籌，因為沒有哪一種味道會比想象中的還要好，當然，前提是你必須有著豐富的經驗，對每樣食物的味道非常了解，方可做到這一點。”

吳小六和陳大柱聽後，臉上是一片茫然，顯然，以他們的能力，還無法理解李奇的這番話。

左伯清眉頭緊鎖，低頭沉思，過了好半響，他才道：“你父親的這番高論，實在是令左某受益匪淺。如此說來，你這第三道菜的味道，便是想象出來的。”

李奇略帶一絲自豪的笑道：“以前我始終不明父親這句話的意思，直到我做這道菜的時候，才領悟到其中的道理，說來也真是好笑，其實這一切也都是被逼出來的，因為我當時沒有足夠的材料去支撐我反復練習，我只有一次機會，所以我只能先想好味道，制定菜譜，再去做，到目前為止，那道菜我也只做過一次。”

左伯清聽罷，心裏更加期待了，恨不得現在就拉李奇起來去做。

這時，一個宮女敲門走了進來，道：“大人，水已經燒好了。”

“那真是太好了。”李奇倏然起來，穿起鞋子就往外面走，遠遠傳來他的聲音，“對了，叫兩個宮女來幫我捏捏，哦，記住了，摸樣不能太醜，這會影響我發揮的。”

這還是剛才哪個李奇嗎？左伯清、吳小六、陳大柱三人面面相覷，臉上的表情很是復雜。

李奇在兩名乖巧的服侍下，愉快的泡了一個澡，然後又回房休息一會，吃了些水果，補充體力，在這期間，他的左右手一直都沉浸在兩雙柔荑的貼心服侍中，說不出的舒服受用。

在四國宴中，這最後一道菜，那絕對是重中之重，無論前面輸贏是否已有定論，都不會影響到眾人的對這最後一道菜的期待。

時間稍縱即逝，夜幕悄悄降臨，此時的龍亭園，被火把照的通亮，恍如白日。

咚咚咚。

只見東面的那個亭台四周忽然來了許多禁軍，將方圓二十米內給圍了個水泄不通，就算是一只蟑螂也得問候十八遍。

亭台內兩個灶台，廊道中還有三個大火爐。另外，亭台左側的屋檐下，還有一個大熔爐，熔爐邊上擺放著一張長桌，桌上鋪著一張黃布，黃布上面放著一把剪刀和幾個大碗。

在亭台的右側，吳小六和陳大柱正蹲在一個剛挖好的大坑中清洗河鲀。前不久，馬橋已經將河鲀送來了，這裏的十二條河鲀中有七條營養價值非常高紅鰭東方鲀，三條條紋東方豚，兩條暗紋東方鲀，六公六母。

對面的龍江師徒三人見到這一切，均感十分好奇。其中一個小師傅問道：“師父，他們那是在做甚麽？”

龍江不屑的笑了下，哼道：“嘩眾取寵而已，做菜靠的可不是人多。”頓了頓，他又問道：“坑挖好了沒有？”

“已經做好了。”

“嗯。咱們開始吧。”

……

“咿呀。都已經開始了啊。”

姍姍來遲的李奇，見到其余禦廚都已經到齊了，嘀咕一句，將手中的果核交給一個身邊的一個小宮女，笑道：“送給你做紀念。”

那小宮女看著小手中的果核，是欲哭無淚呀。有你這麽送禮的麽。

“李哥（李大哥）。”

“洗好了嗎？”

“十二條河鲀已經全部洗好了。”

“開始吧。”

“你的手好了？”

李奇做了一個非常霸氣的健身動作，得意一笑道：“看來那禦醫真不是靠關系進來的。”

陳大柱和吳小六見狀，都松了一口氣，這道菜即便他們倆想代做，那也沒有這個膽子啊。二人和李奇交談了幾句，便分別走到兩張桌子前，處理所需的配料。