第372章 四國宴(七)(第2/2頁)

李奇先是細細的檢查了一遍工具,然後穿上圍裙、帶上手套,來到熔爐邊上的長桌前,一條紅鰭東方鲀放上。李奇用剪刀熟練的剪開腹部,取出內臟,留肝、肋,去魚眼、魚鰓,剝皮,整套動作如水銀瀉地一般,沒有絲毫的停頓,可見他的右臂已經重新恢復了活力。

一條河鲀處理完畢,李奇將需要的放入碗內,不需要的,仔細檢查完畢後,直接用桌上的黃布一包,連同剪刀在內,一起扔進了熔爐焚燒。接著又取下手套扔了進去,然後又立刻換了一副新手套。

一旁的女婢急忙將早就準備的好的黃布又再鋪上,熱水消毒過的剪刀和大碗,一一放上。

這種做法的確是非常浪費,但是貴在方便,能給李奇節約不少的時間,畢竟這裏可是有十二條河鲀呀,當然,最重要的是,不需要他買單。

閣樓內,段正文站在窗前,忽見東邊的閣樓四周站滿了侍衛,不禁感到有些好奇,咦了一聲,道:“那裏為何站著恁地多侍衛呀。”

蔡京哈哈笑道:“那是因為李奇此時正在烹制河鲀,河鲀法則其中一項,就是不得喧嘩,以免驚擾到宰殺河鲀之人,故此皇上才派人幫他站崗。”

段正文大驚,道:“太師,難道李奇第三道菜是河鲀?”

蔡京笑著點了點頭。

段正文哦了一聲,道:“我知道了,太師前面所言那個能夠烹制出無毒河鲀的人,就是李奇。”

蔡京笑道:“除了他,還能有誰。”

後知後覺的王黼,沉聲道:“這個李奇真是越來越放肆了,河鲀有劇毒,天下皆知,他豈能將此毒物獻給皇上呢?”

蔡京微微瞥了他一眼,沒有做聲。

“哎。”宋徽宗一擡手,道:“此事朕也早就知曉,是朕允許他這麽做的。”

王黼一愣,道:“可是皇上您乃九五之尊,豈能冒險吃河鲀。”

蔡京笑道:“王相勿惱,李奇他敢這麽做,自然是有絕對的把握,不瞞諸位,其實老夫和太尉已經嘗過了他做的河鲀。”

高俅點頭道:“沒錯,這河鲀肉的確是非常美味。”

蔡京做一個河鲀法則,有一個河鲀法則,說的段正文心裏是癢癢的,朝著宋徽宗拱手道:“陛下,我想去見識下這河鲀法則,不知可否?”

宋徽宗哈哈一笑,道:“朕也正有此意,諸位愛卿就與朕一同去看看李奇是如何烹制這河鲀的吧。”

“是。”

宋徽宗領著一群大臣、使臣浩浩蕩蕩的來到了樓下。

守衛的侍衛見宋徽宗來了,正欲行禮,宋徽宗忙一擡手,阻止了他們,朝著眾人小聲道:“咱們就站在這裏看吧,以免打擾到他。”

紇石烈勃赫見到這一切,有些納悶了,不就是做個菜麽,搞得跟打仗似的,待會我倒要嘗嘗這到底是一道什麽菜,須得這麽大的陣仗。

李察爾見李奇將一個黃布包投進熔爐內,好奇道:“咦?他這是在做什麽?”

蔡京解釋道:“他是在焚燒河鲀體內有毒的內臟,這些東西一丁點可就要人命啊,所以必須得活埋或者焚燒。”

眾人頻頻點頭,心裏是又懼又隱隱有些期待。

段正文見亭台放在五個火爐,一個上面呢放著一個大蒸籠,一個上面放在一個燉盅,其余三個上面放著大鍋,而李奇師徒三人各自站在一張桌前,相互之間毫無聯系,這到底是三個人做一道菜,還是三個人做三道菜啊。問道:“做河鲀需要這麽多火爐麽?”

蔡京搖搖頭道:“這老夫就不知道了,當初我和高太尉見他做的時候,也就是用了一個火爐做。”

眾人都是還頭一次見到這種做菜法,心裏都感到十分好奇,但是又不敢上前去詢問,只得站在原地觀看。

過了一會兒,李奇忽然又投入了一個黃包進熔爐,取下手套,換下圍裙,全部扔進熔爐,然後端著碗去到了最左側的一張長桌旁。

“汪汪汪。”

這時,對面忽然響起了狗叫聲,眾人尋聲望去,隱隱瞧見幾個侍衛牽著四條狗走到一顆大樹下,然後將狗拴在大樹上。

李察爾好奇道:“這狗又是用來幹什麽的?”

梁師成諂笑道:“這可是皇上想出來的,據李奇所言,在請客人吃河鲀時,自己得先嘗,皇上認為這樣太過冒險了,於是便吩咐人牽幾條狗來,讓狗最先嘗試,這樣也比較安全。”

“皇上聖明。”

一些人小聲道。

“哪裏,哪裏。”

宋徽宗擺擺手,但卻是一臉騷包得意。

眾人看了一會,然後便回到了閣樓上。又過了一會兒,高平帶著他的最後一道佳肴走進來,這可是最後的決戰了。

當眾人見到他做的那道菜時,登時驚呼道:“烤乳豬!”