第529章 全羊宴(第2/3頁)

李奇嘆了口氣,道:“用這種慢火烤炙,能使羊腹中的佐料味逐漸滲透於羊肉之內,同時有能使羊肉熟透且不會烤焦,咱們平時烤的羊,即便手法再到位,有些地方還是會烤焦的,而且我這道烤羊最忌諱煙了。”

馬橋和嶽飛聽得是一知半解。

……

過了約一個時辰。

場中的傳來陣陣香味,可把完顏阿骨打他們給饞壞了。

“烤好了。”

完顏晟擦了一把大汗,率先說道,又瞥了眼李奇那邊,臉上滿是好奇。

他的那兩個助手小心翼翼的從烤架上將羊取下,只見那只羊已經變成了金紅色,油光發亮,僅僅看一眼,那也是垂涎三尺,不過從烤架取下來可也廢了不少功夫。

二人先是將羊肉放在木盤中,再將木盤放在一張矮桌上,呈到眾人面前。

完顏阿骨打哈哈道:“四弟,真是辛苦你了。”

完顏晟搖搖頭道:“這有何辛苦的,只是皇兄如今身體抱恙,若是方才有皇兄在旁陪著我閑聊,那不僅不辛苦,反而會別有一番滋味。”

完顏宗弼笑道:“四叔,你何不早說,不然我就過去陪你了。”

完顏晟半開玩笑道:“你過來準壞我事。”

那些金國大臣登時都哈哈大笑起來。

完顏阿骨打笑了一陣子,瞥了眼李奇那邊,道:“看來這金刀廚王還沒有做好,那咱們就先品嘗我四弟這道烤羊吧。”

幾名仆人立刻上來,瞬間就將完顏晟這只烤羊給瓜分幹凈了。

待這烤羊肉呈上以後,眾人立刻吃了起來。

只見金國那些大臣大將們皆是用手直接抓著肉吃,吃的是滿嘴是油,一個勁的贊這肉好吃,而宋朝這邊則是細吞慢咽。

趙楷身為王子可沒有嘗過他叔父做的菜,撕下一小片放入嘴中,細細咀嚼,只覺羊皮酥脆,羊肉嫩香,特別是這濃郁且純正肉香讓他眼中一亮,暗道,此肉真是好吃,肉香恁地純正,仿佛不含任何雜味,我這輩子還是頭一次吃到如此好吃的烤肉,即便是李奇做的烤肉也未必有這好吃。

一旁的趙良嗣瞥了眼趙楷,呵呵道:“殿下,這肉好吃吧?”

趙楷不可思議的點點頭,他還真的沒有想到一個王爺竟然能烤出此等美味來。道:“趙大夫以前是否已經嘗過這勃極烈的手藝了。”

趙良嗣點頭笑道:“我也只是有幸吃過一兩次而已,這諳班勃極烈的烤羊肉在整個女真族都是大有名氣,我曾聽人說,只要他一在軍營過夜,那麽每到晚飯時分,那些士兵便來從帳中跑出來。”

趙楷哦了一聲,道:“這又是為何?”

趙良嗣哈哈道:“那是因為他們想聞聞這香味,據說那些士兵聞了這香味,晚上吃飯的時候都胃口都要好些。”

趙楷苦笑一聲道:“還有這等事。”說著他又瞧了眼李奇,不禁有些擔心。

完顏阿骨打很快就將那塊肉解決了,摸了幾下那撇小胡須,笑道:“四弟,你這烤羊肉真是百吃不厭呀。”

完顏晟笑道:“皇兄過獎了,皇兄胃口好,便是我大金之福。”

完顏宗弼咧開嘴嘿嘿道:“四叔,父親吃了百次,我這可還只是第二十八次吃你烤的羊肉,還差七十二次呀。”

完顏晟眼一鼓,道:“你休得胡言。”

眾人又哈哈大笑起來。

就在此時,忽聽得又聽得場中傳來一個聲音,“好了。”

眾人這才從完顏晟的美食中醒悟過來,想起那邊還有一只羊,心中更是期待,他們可也想見識見識這金刀廚王的實力。

不一會兒,就見馬橋和嶽飛擡著一張矮桌上來,只見桌上的木盤裏擺放著一只躺臥著的金黃色肥羊。

金光閃閃,色澤均勻,香味彌漫,誘人至極。

眾人雖然方才已經吃過一道美味的烤羊肉,但是那一點哪裏夠,望著中間的那只羊,是一個勁的吞口水。

李奇上前朝著完顏阿骨打兄弟行了一禮。

完顏阿骨打哈哈道:“不愧是金刀廚王,就連這羊都是金黃色的,哈哈,快快呈上。”

這兩者有關系?李奇一擡手道:“陛下過獎了。但是在吃這羊肉之前,在下另外還有一道美味也想請陛下品嘗。”

“什麽美味?”

完顏阿骨打不禁仔細一瞧,發現就是一只烤羊,並無其他。

完顏晟也是困惑的望著李奇。

李奇微微一笑,嶽、馬二人將羊擡起,李奇先是將一個大碗放入羊的腹部下,然後接過一把小刀來,將羊的腹部擴開,只聽得嘩啦一聲,一股乳白色的濃湯從羊的腹部傾斜到碗裏。

眾人無不大吃一驚。

完顏晟稍稍點頭,暗道,原來是另有乾坤呀——好香呀,難道這就是那湯散發出來的香味。

原來這湯剛一倒出來,一陣十分特殊、又很熟悉的香味登時彌漫開來。