第1685章 糖醋鯉魚

眾所周知,這咖啡豆生在樹上,是紅艷艷的,就好像咖啡豆一生中不可缺少的太陽一樣,那是非常漂亮的,宛如一個妙齡少女。

但是這桶內咖啡豆卻如同一個老婦人一般,色澤微黃,有點類似於米黃色,皺巴巴,一看就知道不是最新鮮的咖啡豆。

不過,李奇看得卻是滿心歡喜,這種階段的咖啡豆他是在熟悉不過了,正是“羊皮紙咖啡豆”。

這“羊皮紙咖啡豆”也就是新鮮咖啡豆經過一定的加工,呈現出來的心態。

當然,這種加工只是最開始的階段,主要還是幹燥,就跟嗮谷子一樣,放在太陽底下嗮,但是溫度不能太高,不過事先都得去除果皮、果肉、果漿,可是依附在咖啡豆外面的那一層銀皮通常都不會立刻去除,這是用來進行儲存的,在後世通常都是出口前夕才會去除這一層皮質的。

由於這一層銀皮曬幹後很像羊紙皮,故此這個形態的咖啡豆同樣也被稱作——羊皮紙咖啡豆。

因為李奇在交趾的時候,這豆子才剛剛種下,他只能教那些農夫如何將咖啡豆處理到這一步,至於接下來的烘培炒制,那都是相當需要技術的,一個合格的咖啡豆烘焙師,不鍛煉個三五年,那是出不了師的。

而且,當時還不知道這種出來的咖啡豆是什麽種類的,李奇也不敢妄下判斷,故此還是讓他們種出來幹燥之後,趕緊運送到京城來,由他親自研制。

激動啊!

李奇隨手抓起一粒咖啡豆,直接剝開外面那層皮,將裏面的咖啡豆往嘴裏一扔,咬得是嘎巴嘎巴作響。

這聲音聽在李奇耳朵裏,卻是清脆悅耳,就這響聲就足以證明這咖啡豆並沒有受潮,可見保護非常好,這咬碎之後,他又閉目沉默了一會兒,突然走到一旁的落葉堆旁,將嘴中的咖啡豆碎渣給吐了出來。

段世文面色一驚,忙跟了過去,問道:“樞密使,是不是有什麽不妥?”

李奇搖搖頭,道:“我什麽時候說過這話?”

段世文指著那些碎渣道:“那樞密使這是——?”

李奇笑道:“我只是嘗試下這咖啡豆的香味,沒有必要吃進去,我可不想今夜一宿都睡不著覺。”

段世文聽得模模糊糊道:“那樞密使認為這咖啡豆是好是壞。”

“好!當然好!”

李奇立刻道:“我現在都覺得這咖啡香氣環繞在齒間,乃是上品,足見你們將這咖啡豆保存的非常好。”

段世文聽得輕輕松了口氣,點頭道:“那就好,那就好。”

李奇一手搭在段世文肩膀上,笑呵呵道:“段兄,可別說我沒有照顧你,這咖啡豆可就是取之不盡用之不竭的財富啊!”

段世文聽得眼中一亮,道:“樞密使這話從何說起?”

李奇道:“你別管我從何說起,你只需要知道,在我大宋就你們二郡能夠種出咖啡來,如果你們二郡再弄幾個咖啡州出來,哼,不出十年,種植咖啡的農夫就會是世上最富有的農夫,你們二郡就憑著藥材和咖啡,想不發財都難啊!”

這可不是忽悠段世文的,藥材就不用說了,人人都用得到,藥材豐富自然錢就多,咖啡的話,要知道當今世上還沒有一杯完完全全的咖啡,等於是這個市場還沒有出現,換而言之,就是整個市場都是你們的,哪怕當惜喝咖啡的人只有後世一成,這筆財富也是極為可觀的,因為完全就是二郡壟斷了這咖啡。

段世文聽得驚喜不已,其實他主動要求將這咖啡豆運送到這裏來,就是想知道這咖啡豆裏面的財富,如今聽李奇的語氣,似乎這咖啡豆的財富比藥材蘊含的財富還要大,叫他如何能不開心。

李奇又讓陳大娘將府中所有的下人就叫了出來幫忙,並且囑咐他們一些細節,而後又與段世文去到屋內,詢問了下關於咖啡和二郡的情況。

話說回來,當初的二郡已經是非常貧瘠了,就好像股市跌停,這不可能再往下跌了,肯定是回漲,再加上李奇大刀闊斧的改革,所以二郡百姓人人都可以感受到生活的變化,一切都在往好的方向發展。

李奇也就放下心來,與段世文一同吃過午飯,段世文就告辭了。

但是李奇也沒有閑著,趕緊弄了一小袋咖啡豆就出了門。

其實他在看到這咖啡豆的時候,就想起了一個人,這個人就是劉雲熙,這咖啡豆可是他們的愛情見證呀,而且這咖啡豆的名字就叫做雲熙咖啡。

他回來了幾天,可還沒有見過劉雲熙的,興許劉雲熙都不知道他回來了,李奇聽白淺諾說,他不在的時候,劉雲熙很少回來,一直都在太師醫院忙著研究青黴素,李奇原本也想這兩天去找劉雲熙,正好這咖啡豆來了,於是他就趕緊帶著咖啡豆去找劉雲熙。