第773章 全豬宴（第2/2頁）

“豬肉？”原本也在狂吞口水的李治也不由得一愣，豬肉之名他們可是聽說過的，這下子，還真把他們給嚇住了。“俊哥兒，我沒聽說吧？你整豬肉來吃？”李治的表情顯得很吃驚，就好像我是準備做一頓很朊臟的吃食一般。

瞅見他那副表情我就氣不打一處來：“廢話，我哪有閑功夫騙你們幾個小家夥，最後問一遍，要吃的就跟我走，不吃為師可就得先告辭了。”

“去！”李治咬牙一拍板，“只要俊哥兒您能吃得下的東西，我們豈有怕的道理，不過，我得去跟晉陽說一聲，那丫頭原本還讓我帶她出去玩兒呢。”

“那行，不過得快一點，我可沒時間繼續跟你們磨嘰。”我不耐煩的瞅了瞅天色，豬肉做菜，我實在是太拿手了，拿得出手的花樣更是多得數不勝數，若是回去晚了，好多菜色沒時間做，豈不是令我遺憾？

咱愛吃，也喜歡吃，可惜在後世俺就是一窮教師，去不了館子，咋辦？自個兒做菜來整唄，而且咱們貴州人有兩個特別，第一是好客，就是好請客，第二，就是好吃，啥玩意都吃狠勁怕是比起廣州人也不遜色。記得有一回去另一個縣的學校交流經驗，他們那裏的酒席竟然拿河底裏爬的蟲子，還有生腌在壇子裏的肉，油炸的馬蜂，嗯，不是蜂蛹，而是正宗的野馬蜂，跟我的指頭般粗細，吃得我們幾個心驚膽戰，生怕一不小心就犧牲。總之，只有你想不到的，沒有我們辦不到的。

我生長在這裏，自然也沾染了這種習慣，每每有空，總會自己做一些特色菜肴來慰勞自己，而且中央二套的美食節目更是一期不拉的看。偶爾來了朋友，我也只能自己動手，烹飪一些佳肴佐酒。自然而然，雖然不敢說自己能拿什麽幾級大廚，但至少能讓人交口稱贊。

過不多時，李治是一個人去的，回來就來了倆，晉陽公主扯著面泛苦色的李治興奮的走進了屋裏：“姐夫好！我也要去！”

“……”我無語的瞅了李治一眼，這家夥苦笑道：“妹妹既然想去，那便去罷，想來姐夫也不會不歡迎你的。”

我只能認命的把他們全領回了家。回了家，挽起袖子就上戰場，遺憾的是現在這年頭沒有鹽酸，我的一道拿手菜鹽酸扣肉只能當作是浮雲了，不過沒關系，咱可是集南北大成的巨廚，嗯，至少比現在的廚子更會整吃的，紅燒肉、東坡肘子、回鍋肉、紅燒獅子頭、爆腰花、脆皮豬大腸，另外還有豬皮做的涼拌皮凍，再有就是鹵豬頭肉和鹵豬蹄。

接下來就是湯菜，豬腳燉蘿蔔、排骨燉蓮藕，最後就是一鍋濃濃的骨頭湯，專用來涮菜吃的。等我忙完，湊在門外看熱鬧，想瞧個究竟的李治跟幾位小王爺口水都差點滴了出來，李福不停的吸著鼻子，圓呼呼的臉上盡是陶醉之色。

菜擺上了桌，每掀開一個蓋菜的盤子，都會讓一家子人一臉的訝然與低呼，誘人的香味和視覺欣賞，連老爺子都忍不住吞了吞口水。不過老爺子似乎不太相信自己的眼睛，先拿起筷子挾起了一筷賣相最漂亮的紅燒肉朝嘴裏一丟，抿了半天之後滿足的嘆了口氣，下意識的朝我問道：“二郎，這些東西都是用豬肉烹飪出來的？”