第四十七章 籌錢

第二天一早,李璋就穿戴整齊的出了家門,然後一家接一家的去拜訪那些從自家店裏訂購鹵肉的大客戶,後世的消費觀念發生了很大的變化,其中有一個最重要的就是透支,比如各種信用卡、貸款等等,其實都是透支自己日後的收入來滿足現在的需求。

而李璋在需要錢時,第一個就想到了這個辦法,他去見那些客戶,就是希望可以對方可以提前支付幾個月的貨款,當然他也不會白要,而是會在鹵肉的價格上給出一些折扣,這樣對方也不吃虧。

不過李璋給出的折扣雖然誘人,但別人也有自己的考慮,比如擔心李璋拿了錢給不了貨,也比如手頭比較緊,一下子拿不出太多的錢,所以有些人同意,也有些人不同意,最後李璋轉了一圈,也不過才拿到二十貫,加上昨天賣燴面的錢,也不過才三十五貫。

“店裏還能湊出三十貫,加在一起也就是六十五貫,算下來還差二十五貫。”李璋這時皺著眉頭自語道,二十五貫可不是個小數目,東京城一個小康之家,一年的收入也不過十幾貫,到時再除去吃喝用度,最後能存下幾貫錢就相當不錯了。

不過李璋還有最後一個希望,那就是房東李掌櫃的那個酒樓還沒去,這座酒樓名叫酒仙閣,離吳起街最近,但李璋卻把它留在了最後。

酒仙閣並不能算是一個特別大的酒樓,但它卻是東京城七十二家正店之一,所謂正店,也就是官府特許可以釀酒的酒樓,因為大宋私人釀酒是犯法的,只有一些官府特許的酒店才能釀酒,這樣的店東京城一共七十二家,稱之為七十二正店,而其它的酒店哪怕開的再大,也只能被稱為腳店。

酒仙閣身為七十二家正店之一,擁有釀酒的特權,而且聽名字就知道,這家酒樓主打的就是酒,所以酒仙閣雖然不是一流的大酒樓,但生意也頗為不錯,來往的客人大都是一些好酒之人,不過現在已經是下午了,酒樓裏的人不像中午時那麽多。

李璋邁步來到酒仙閣時,一眼就看到了坐在櫃台後喝茶的李掌櫃,店裏的客人雖然不少,但也不需要他這個掌櫃招呼,所以他現在看起來倒是十分的悠閑。

“呦?李小哥你怎麽來了?”李掌櫃也同樣看到了進到酒樓的李璋,當下也不由得站起來招呼道。

“李掌櫃你這裏的生意可真好,都到這時候了還有這麽多的客人!”李璋這時也笑呵呵的走到櫃台恭維道,當然他說的也是實話,畢竟現在下午都過去了一半了,正是青黃不接的時候,一般的酒樓這時都快沒人了。

“哈哈~我們這裏的酒好,來這裏的客人都是沖酒來的,喝酒的人你也知道,聊起來就沒完,所以客人坐的時間也長一些。”李掌櫃當下也是大笑一聲,說到這裏時,他忽然才想到問李璋來這裏的原因,當下再次一笑道,“李小哥你可是稀客,今天來是想打酒還是想吃點什麽?”

“李掌櫃誤會了,我來其實是想和你談一件生意!”當下李璋就把自己要想提前預支一些貨款,同時自己可以給出一些優惠的事講了出來,之前他已經說過無數次了,所以倒也十分的流利。

“這個……”李掌櫃也沒想到李璋來竟然是為了這個,雖然說的好聽,但其實就是想預支一部分貨款,這讓他也有些猶豫,過了片刻這才開口問道,“李小哥你是不是缺錢?”

“不瞞李掌櫃,我的確有急事需要用到錢,之前我已經籌到了大部分,現在還差二十五貫。”李璋也沒有隱瞞,當下實話實說道。

看到李璋這麽坦白,李掌櫃也露出深思的表情,過了好一會兒,只見他這才擡起頭道:“李小哥,咱們雖然認識不久,但也算有緣,你租了我家的院子,而且咱們還有生意上的來往,所以能幫我也肯定幫你一把,不過你也知道,這家酒樓不是我的,如果我預支的錢太多,日後也不好向東家交待,所以我也只能預支五貫,剩下的我也沒辦法了!”

“多謝李掌櫃!”李璋當即向對方道謝道,他跑了這麽多家,也就李掌櫃肯預支的最多,所以他也十分的感激。

又拿到了五貫錢,算下來只剩下二十貫的缺口了,這讓李璋又多了幾分信心,不過他這時卻沒有立刻離開,而是再次對李掌櫃問道:“李掌櫃,你們這要不要一些新的菜式?”

“新菜式?”李掌櫃聽到李璋的話也不由得大為驚訝的問道。

“是啊,鹵肉您也吃過,味道比一般的豬肉強多了,除了鹵肉之外,我還懂得許多新的菜式,同樣十分的美味,如果酒仙閣需要的話,我倒是可以折價賣給你們。”李璋當下再次開口道,賺錢的辦法的確有很多,但時間不等人,他也只能通過賣一些東西來變現了。