第一百三十四章 烤鴨

回味齋的生意越來越差,豁子也終於撐不下去來找李璋了,不過李璋這時卻笑呵呵的拍了拍他的肩膀道:“先別說這些,這段時間你忙著酒樓的事,也沒空回家吃飯,剛好現在也要吃晚飯了,咱們兄弟先吃過飯再說!”

李璋說完也不等豁子的反應,自己出去就讓秀秀準備晚飯,他其實也是剛從宮裏回來,離吃飯還有點時間,不過秀秀那邊已經在準備晚飯了,所以很快就給他們送上了幾樣小菜。

“大哥,我現在哪還有時間吃飯啊?”豁子這時一臉苦笑的道,這幾天因為店裏的生意不好,他連一個好覺都沒睡過,更別提吃飯了,現在他整個人都瘦了幾圈,連黑眼圈都出來了。

“人是鐵、飯是鋼,無論什麽時候也不能不吃飯,而且我讓秀秀準備了樣新吃食,你和醜娘他們都還沒嘗過,等下就會送上來!”李璋這時卻一邊給豁子挾菜一邊笑道,他早就料到會有這麽一天,所以也並不意外。

看到李璋絲毫沒有怪罪自己的意思,這讓豁子也是即感動又愧疚,最後也架不住李璋的勸說,於是拿起筷子吃了幾口菜,但很快又放下了筷子,因為他又想到如果酒樓開不下去,那麽他們之前投進去的錢就全都打水漂了。

李璋卻顯得很淡定,一邊勸豁子一邊自己吃菜,又過了一會兒,只見秀秀端著一個大盤子上來,這也是今天的主菜,上面放著一只油光水滑的烤鴨,周圍還擺著一圈的面餅。

“真香,秀秀你的手藝越來越好了!”李璋聞了一下烤鴨散發出來的誘人香味,當下也不由得誇贊道,本來沒什麽食欲的豁子也聞到烤鴨的香味,當下禁不住擡頭看了下,臉上也露出意動的神色,以前他還真沒吃過這麽香的鴨子。

“豁子你也嘗嘗,這可是我和秀秀研究出來的烤鴨,可是費了不少功夫才做到這麽好吃!”李璋這時拿起刀子,片起幾片鴨肉放在面餅上,又加上蔥白和面醬,這才遞給豁子道。

豁子本來沒什麽食欲,但是這個烤鴨實在太香了,再加上李璋的熱情,他也只得接過來嘗了一下,結果剛咬了一口,他也立刻瞪大了眼睛,說起來這段時間為了開酒樓,他也幾乎嘗遍了東京城各個酒樓的菜式,但卻從來沒有一種像這個烤鴨如此美味的。

“好吃!真好吃!秀秀你的手藝可比周老三強多了!”豁子當下幾口把烤鴨吞下肚子,然後也是連聲誇贊道。

“我也是跟大哥學的,而且這個烤鴨的點子也是大哥想出來的。”秀秀聽到豁子的誇贊也有些不好意思的道,隨後就告辭離開了,因為她知道李璋和豁子有正事要談。

不過李璋並沒有急著談事情,而是看著豁子幾乎把整只鴨子吃了個精光,這才笑呵呵的道:“怎麽樣,這道菜味道不錯吧?”

“何止是不錯,簡直是我的吃過的最好吃的鴨子,東京城幾個有名的酒樓也做不出這樣的菜來!”豁子這時一邊抹嘴角的油一邊再次誇贊道。

“呵呵,他們當然做不出來,因為這道菜是我專門為咱們酒樓準備的招牌菜!”李璋再次微笑著道。

“招牌菜?大哥你的意思是說……”豁子一聽李璋的話也一下子激動的站了起來,這幾天店裏一直虧本,他也慢慢的冷靜下來了,而且也仔細考慮過店裏之所以生意不好,主要就是沒什麽特色菜,吸引不了客人,生意自然也就好不起來。

“不錯,這個烤鴨就是我為酒樓準備的,另外還有其它幾樣菜,這些菜都比較特別,其它的酒樓根本沒有,完全可以作為咱們酒樓的招牌菜,秀秀已經學會了,可以讓她把這些菜教給周老三。”李璋這時也笑著點頭道,早在豁子想要開酒樓前,他就已經在準備這件事了。

“太好了,我就知道大哥您有辦法!”豁子聽到這裏也激動的一把抓住李璋的手臂道。

李璋看著豁子激動的樣子再次一笑,隨後給他講了一下自己對酒樓的補救辦法,其實也不麻煩,無非就是在酒樓中推出新菜式來吸引顧客,當然現在回味齋的生意不好,剛開始可能會有些吃力,但只要名氣打出去了,慢慢的就會吸引越來越多的客人。

“大哥,這個烤鴨用的鴨子好肥啊,市面上可能不太好找這麽肥的鴨子。”正在這時,豁子忽然挾起一塊鴨肉皺著眉頭道,剛才他吃烤鴨的時候就發現這個鴨肉很香,薄脆的鴨皮後連著幾分厚的油脂,吃起來極為解饞,但是這麽肥的鴨子卻不太好買,而酒樓想要賣烤鴨,就需要大量的肥鴨子。

“這個我早就想好了,你等下,我讓野狗叫個人來!”李璋卻是再次一笑,隨後就吩咐野狗去旁邊的呼延家請人,不一會的功夫,就見呼延守信滿臉笑容的走了進來。