第六十六章 炒菜(第3/3頁)

看到楊雲拿著鍋鏟在大鐵鍋裏快速翻炒,幾鏟鏟就把菜炒好裝盤,宋家三口加六子看得大眼瞪小眼。

“拿筷子!嘗嘗!”

楊雲作為東家,不需要對自家夥計客氣,他也知道老宋家除了閨女還算懂事,宋奇父子和六子秉性都不怎麽好,不拿出手段根本鎮不住他們。

宋奇拿起筷子,夾了一塊白菜塞進嘴裏,嚼了嚼,眼睛瞪大,隨即再咀嚼半晌,慢慢把白菜咽了下去。

“好不好吃?說實話。”楊雲道。

宋奇仔細回味一下,重重點頭。

旁邊宋貴山和六子也拿起筷子去夾菜,吃過後跟宋奇的反應一模一樣。

小花嘗過後,問出幾人想問卻不敢問的問題:“東家,這菜……怎麽這麽香?好像……很入味,比蒸煮的白菜好吃多了。”

楊雲道:“好吃就對了,看明白我之前怎麽做的?沒那麽多材料給你們做試驗,就利用今天買的大白菜、空心菜、絲瓜試著炒一下,明天開張後正式推出……以後我還會教你們做醬肉絲、芹菜炒肉、蓮藕炒肉片等肉菜,得我真傳不易,只要有個七八分相似便可。”