第五卷 浮世起與落 第52章 言深不知路

在饑餓難耐中等待美食上桌，絲毫不亞於濃情似火時等待美女上床的那種煎熬，兩者多有異曲同工之急，肖成鋼和張傑絲毫不掩飾，幾次叫喊著催著，而剩下的幾個人嘴上雖然沒說，可肚子呢，早咕咕叫了幾遍了。

“來嘞……”

終於聽到世界上最美妙的聲音響起來了，那位叫三強的夥計唱了個喏，兩手捧著個大盤出來，比新疆大盤雞的盤子還要大幾分，小碎步掂著，一大盤子沒見什麽聲響，平平地、輕輕地放到桌上，放的姿勢和報菜名的聲音幾乎同步：“蜜汁醬排骨……各位慢用……”

菜如其名，醬色鮮亮的排骨，氤氳的熱汽裏能聞到蜂蜜的馥郁香味，兩三寸的長排骨連著一大塊肉，透著油色，像疊羅漢一般疊了高高的一盤，成金字塔狀，綠的香菜、紅的椒絲、星星點綴，色與香相得益彰，沁脾養眼，既有鄉間做法的粗獷、又不失獨具匠心手法。六個人、六張嘴翕動著、十二只眼睛盯著，這一聞一看一想之下，都愣了愣，反倒沒人動筷子了。

“快吃呀……鍋哥家就是咱們家，別客氣啊……”肖成鋼伸筷夾了一塊，放盤子裏直接用手撚著啃著，後半句已經是含混不清了。一言出六人動，早迫不及待地幾個人筷子一夾，有的手勁大直接挾了兩塊，一盤子霎時去了一半，夥計三強剛轉身拿了疊餐巾紙準備擺活兩句，這排骨是烏龍特產的土蜂蜜作引炒就的，得，不用說了，餐巾紙剛放下，盤子已經空了，這幾位爺看樣是餓極了，除了嘴吧唧的功夫，其他都顧不上。

第一盤吃得虎咽狼餐、第三道來了個素拼，被這六人來了個流星趕月；第二道燉牛肉吃得大塊朵頤。第四道卻是拿手的嗆蓮白，整個都是白菜幫子炒就的一盤素菜，吃了一嘴油的幾位正缺這玩意，幾筷下去又是一個風卷殘雲，一頓飯吃得又急又猛，幾乎是上多少吃多少，一點殘羹冷汁都被幾個人蘸了饅頭就上了，陸堅定席間笑罵了幾次注意形象，幾個隊員嗯嗯嗯應著，邊應邊搶，這大晚上小店裏，誰還注意形象那玩意不成？直到第七道清燉羊肉上來，這幾位才打著飽嗝的，才稍稍恢復了細嚼慢咽的水平，好歹墊住饑頂上了飽了。

廚房裏，簡凡正燴著最後一道耳鍋燉菜的，偶而從傳菜的窗裏看上一眼隊友們，吃得高興可看著心酸，外人不管看著警察這個職業多威風多揚武，可事實上，這個職業有多難過多辛苦平常人總是難以體會到的，看著一個個臟兮兮的鞋褲、皺巴巴的衣服、亂糟糟頭發，又是熬了不知道幾天幾夜。

“簡凡……簡凡……”三強小聲湊上來，輕聲問：“成鋼帶得這幾個什麽樣呀？怎麽跟落難響馬、逃荒土匪樣，咋也不能餓成這樣吧？”

在這個富足的小鎮裏，大概已經理解不了這年代還能有餓成這個樣子的，簡凡被說得心裏酸酸地，開著玩笑道：“他們呀？比土匪還橫、比響馬還野、比落難還可憐、比逃荒還難過，你說他們是什麽人？”

“什麽人呀？”三強笑著問。

“警察唄，還能是什麽？……來，三強哥，準備耳鍋，上燉菜……”

“還吃呀？他們吃得下麽？”

“還有幾百路要走，太油膩了不喝點湯，一會他們睡著難受……”

說話著麻利地分著六份耳鍋，青菜、蕓豆、土豆塊、白菜葉子和大粉條燴就的特色燉菜，正是第一鍋的精髓，倆個人一個三鍋端著直上了桌，此時已經吃得八九份飽的眾人倒真的不客氣了，簡凡給陸隊端了一鍋，肖成鋼早自己給自己提了鍋，長筷子一撈，面仰著，長長的粉條舉高來，仰著脖子張大嘴噓噓律律直入嘴裏，這個特色的吃法把旁有的張傑臉上濺了幾點湯汁，氣得張傑吧唧一巴掌甩肖成鋼腦袋上。肖成鋼身形未動，腳卻做著小動作，踩了張傑一腳，跟著端著鍋邊跑邊吃進了廚房，站在廚房門口看笑話。幾個隊友知道這倆貨向來安生不了，還是陸隊長叫訓了句倆人才安生下來。

這飯吃得呀，就是細嚼慢咽也是集合的速度，很少聽得有人說話，一店皆聞噓噓律律吃粉條和喝湯的聲音，到了後來，連張傑也發現肖成鋼這種辦法不外乎是吃這種韌而不斷粉條的最後辦法，撈一筷舉高來，頭一仰進嘴，滿滿當當的一嘴嚼勁和味道都足得很，幾個人吃飽了吃出興趣來了，都跟著這麽一來，俱是嘬著嘴吸溜粉條，童心大起，看得簡凡和三強嘿嘿直樂呵。

陸堅定呢，好歹還有個隊長的樣子，只不過一頓下來，臉上愜意頗足，吃完了抹抹嘴，看著廚房門口站著的簡凡，簡凡還以為隊長又要發一番感慨，不料這貨存心找茬，故意地問著：“嗨，兄弟們、快吃、吃完了準備上路啊……大家說，吃得好不好？”