第六卷 此生多少惑 第03章 晨曦方露白(第4/5頁)

豆豆指揮比簡凡還管用,外面把管子一扔,黑蛋得兒得兒找著盆小鍋爐裏放了盆熱水端了上來,豆豆幫著那女人脫了襪子,不但腫了而且還蹭破皮了,安慰著她把腳伸進熱水盆裏道了句:“先清洗了,我給你找創可貼……”

回來了,安全了,泡著燙燙的熱水,此時身處的這個飄著淡淡花香的環境裏,讓這位美女現在相信這就是做了藝術韻味的花饌廚房了,案子邊上立著倆位,聚精會神地切著蘿蔔、土豆、胡蘿蔔和白菜幾樣菜,輕輕的切菜聲音、眼花繚亂的刀法,看得人一時有點應接不暇,在這位美女看來,案子後那幾口比奔馳車前蓋還大的鍋確實是生平僅見,一位壯碩,剽悍的男子,肩上扛著一個不銹鋼的盆,正把紅紅白白黃黃的幹花往鍋裏扔,再使勁一嗅,此時的廚房裏能聞到不知道是那一種花的淡淡清香,完全顛覆了自己印象中的廚房。

看那鍋,黝黑透亮,在一圈不銹鋼盆的映照下,恰如古樸與現代的完美結合;看那人,粗獷剽悍的臂膀,信手撚下的卻是嬌艷的蓓蕾,恰如力與美的完美結合,看來生活中不缺少藝術,怨不得很胖的那位陳主席說這是藝術的奇葩。

“哎……怎麽不會說話……疼嗎?”豆豆找了塊創可貼,遞給這美女一塊毛巾,那人擦著腳此時才省得半晌無語了,沉浸在這廚房的藝術氛圍中,早忘了腳上的傷痛,邊擦邊指指灑花的大槐奇怪地問著:“這……這是幹什麽?”

“嗯?……”豆豆愣了,小姑娘穿著一套白廚衣顯得很俏皮,一聽這怪聲怪調的問話,支著脖子問:“師傅,她怎麽這樣說話?”

“她是個老外……聽懂就行了,人家老外學個漢語多不容易。好好伺候著,都是咱們客人,一會你送她回去。”簡凡收拾妥當了,也幫著大槐攪著鍋裏的粥,湊近鍋邊聞聞是不是把花香催出來了,熬到之後還得裝進不銹鋼桶裏送上餐廳,這也是花饌樓的一個招牌:花粥。

這鄉下長大的豆豆現在有看頭了,彎著腰支著脖子左看右看這位坐著美女貼創可貼,好大一會才看明白了,不是中國人,鼻子有點帶彎、眼窩有點陷,眼珠子不是黑色的,可皮膚特別白。不過說這是那位昨天吃了頓余興未竟留宿在這裏的閆嘉文女士了,一看面前這位小姑娘一直盯著自己看,倒不介意,嫣然一笑問著:“你還沒告訴我……這是幹什麽呢?”

一擡眼功夫花已經灑完了,比劃著解釋著:“就是剛才……把花灑在鍋裏……這麽香……”

“噢……玫瑰花粥。灑得那花是脫水處理沒有開過的花蕾。”

“為什麽要灑花蕾?”

“因為營養物質都含苞在沒開的花蕾中。和粳米一起熬成粥,成粥後顏色是粉紅的,長吃這種粥啊,皮膚會細膩有致,還能治肝氣郁結引起的胃痛,對情緒有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效……我們師傅教的,那口鍋裏的荷花粥,能改善體香,促進血液循環……還有杏花粥,茉莉花粥,再過兩天天氣一暖,桃花一開,新鮮的桃花粥更好喝……師傅我說得對不對?”

豆豆大聲問著,簡凡應了聲對。這是花饌樓廚師班的基本功,管不管用,但這話得學會,逢人得會說,這麽現賣了一番,把閆嘉文倒聽得愕然不已了,這花饌似乎比藥膳的說道還要多,豆豆說完了,善意地一笑看著眼前的美女,有點羨慕誇了句:“這位姐姐您這麽漂亮……要常喝我們花饌樓的粥,將來更美了。”

閆嘉文被這麽赤裸裸一句廣告逗笑了,謝了句,幾位廚子夥計也嘿嘿的樂了,說話的功夫先好的一鍋差不多了,簡凡和大槐各持著大馬勺子把顏色各異的粥挹進大桶裏準備上餐廳,粥一動,彌漫出來的熱氣裏花香被濃濃的催發出來了,凍了一路的黑蛋倒是先挹了一碗,就著大盆裏挾了筷剛腌的蘿蔔絲,自顧自蹲一邊開吃了。

豆豆看著師傅忙著黑蛋倒先吃上了,正要喝斥一句,這位閆美女拉著豆豆的袖子,征詢似地弱弱問了句:“我……我可以嘗嘗嗎?”

一看這美女指著花粥,有點饞嘴妞看著冰糖葫蘆那種期待表情,豆豆倒當上家了,笑著說當然可以了。早餐券給住客本身就是送的,來者都是客的道理還蠻懂的,一看幾鍋熬粥稍少遲疑了一下,挹了半碗玫瑰粥、半碗荷花粥放到了案子上。

驚艷,在這裏如此普通的一碗粥裏,閆嘉文突然發現了比想像中還要驚艷的東西,粉紅一碗玫瑰粥和碧綠微亮的荷花粥恰成了鮮明的對比,輕輕動動小勺,粘稠的粥裏還漂著花瓣,吸飽了水,如新摘一般。一高興一樂呵連謝也忘了,小心翼翼地淺嘗了嘗玫瑰粥,和著花瓣直抿進嘴裏,然後是一臉笑意,嗯嗯……delicious……