第07章 吾志高且遠

當景律師的車行駛進掛著南宮廚師技術培訓學校牌子的大院時，後面跟來的車裏坐著雷涵洋助理心裏泛著微微的不適，看來傳言不虛，這個人是徹頭徹尾的大師傅。在自己所處這個處處講究品位、講究收入、講究身份的圈子裏，怎麽著也要高出這個大師傅不少層次，就是有倆小錢的大師傅也不在他的眼裏，原本想這上門送這筆橫財肯定是要把對方驚得目瞪口呆、感激流涕之類，可事實卻大相庭徑，去了食尚寇莊兩次，不是總經理不在，就是說經理忙得厲害，根本顧不上見你，愣上讓他吃了兩三回閉門羹。無奈之下雷助理又求助於景大律師，景大律師電話倒是聯系通了，一問簡凡這事，誰可知簡凡耍起賴來了，矢口否認根本就沒這回事，倆人辨了幾句，簡凡這話又變口了，我逗他們玩呢，你也相信呀？

純粹把這事當成兒戲了，氣得老景和雷助理是氣不打一處來，這事回頭一匯報簡懷鈺，偏偏簡老板是死活相信這個人肯定有辦法，反倒埋怨雷助理對人不能太倨傲，於是又得回頭再求景律師出面，可景律師是有苦難言，實在不想低三下四去求這人，一逼急了還就想出辦法來了，怎麽辦呢？把閨女景文秀搬出來了，本來抱著試試的心態，誰可知道一試就靈，簡凡是滿口答應，這當會，時間又充裕得緊了，前倨後恭，讓這當爹的實在是臉上有點掛不住。回頭又生怕簡凡變卦，幹脆一行人直接上門堵來了。

於是，就來了這地方，南宮廚師培訓學校。

進門的功夫雷涵洋又一次在車裏上上下下打量了自己一番，這是要會見合作方或者生意夥伴的習慣，皮鞋那肯定是纖塵不染、大夏天為了保持見面的莊重還專門穿上了範思哲的套裝，停車的時候還不忘對著倒視鏡攏了攏頭發，這是商務人士的標準打扮，什麽時候都有保持十二分的精神抖擻。看了一遍讓雷涵洋又是心裏犯病，自覺就自己這身份，就見一位市裏的領導都不會太難，可偏偏見這位普普通通的大師傅還就這麽難，好歹談不成談崩了也罷，可不能這麽連坐都坐不到一塊，現在倒好，還得親自上門來求人。

前面車裏的景律師其實心比雷助理還犯病，以前是看著簡凡犯病，現在是看著自家閨女有點犯病，要來找簡凡，這閨女表現有點異常，專門請了假出來，比回家見爸媽還高興，一路上直說著和簡凡請自己在哪兒哪兒吃過飯、一會兒饒有興致的介紹和張英蘭處長對簡凡做過幾次心理測試，那過程直笑得張處長合不攏嘴、再過了一會兒又羨慕地說簡凡會做什麽什麽菜，不一會兒又征詢地問，爸你說簡凡這人怎麽樣？挺不簡單的吧，辭職沒幾年現在就成個小有名氣的老板了？……說得景睿淵喏喏胡亂應著，越瞧自家閨女越不順眼，心裏簡直都要懷疑女兒喜歡上這有婦之夫了。

車停在院子裏剛剛下車，警裝一身、英姿颯爽景文秀招著手，樓梯上下來了雷涵洋見過食尚那位女經理，不過再瞧這裏的環境就讓這位大助理有點不屑了，空間很狹小，兩車一並院子就剩條不太寬的過道了，一看這档次就高不到那。樓倒是挺高，足有七八層，不過看樣已經是年齡不小的老建築了，空氣更不怎麽地，不知道是什麽食材還是什麽調料的味道聞得雷助理有點不悅，不時地掩著鼻子。

張蕓下了樓，笑著和景文秀擁抱了下，直說著上面在上課讓大家在車裏等等，還得一個多小時，景文秀倒是很有興趣挽著張蕓，拉著老爸直說上看看去，後面的雷助理略略有點不悅，不過還是跟著上來了。

加護的鋼筋水泥梯子直上了四層，張蕓帶著幾位進了雙扇合開的大門，一開門倒嘆為觀止了，三百多平米的大間放一百米多個案台整整齊齊，前台四五個案台並排著有幾人正是就案揮刀，圍著的一圈安安靜靜、小聲地指指點點，一間裏只聞得火聲呼呼、鍋勺鏗鏗、油煙冒冒。

張蕓帶著幾個人踱步走上前來湊著人腦袋的空隙一瞧，這一瞧，倒暫時地忘了自己的來意了。

只見得眾人圍觀的中央，一溜大案子簡凡帶著七八個人正做著示範，這示範做得可是頗有看頭，一位黑個子雙手、小臂平撂著盤子碟子，分碟盤的動作像耍雜技一般叮叮當當連扔帶擺，一眨眼齊齊楚楚兩行十幾份盤碟就在案上，而一旁配菜的姑娘，手腳更是麻利，幾乎是機械式的動作把紛紛切好的菜依次分到盤裏，張蕓介紹著這是簡凡的班底，這倆年帶著桂園出來的這個班底沒少出來顯擺，不過顯擺歸顯擺，倒也確有過人之處，最起碼這分菜、配菜、傳菜的功夫讓一幹初涉廚房的在訓廚師們嘆為觀止了，剛剛瞧著又是一陣掌聲，卻是這其中一位胖得出奇、梳著元寶留海頭的一位姑娘，把足有十幾斤的味鬥在手裏滴溜溜甩了幾個圈，而味鬥裏調的三絲滴水不漏，引來了一片喝彩。