第278章 中午飯哪裏簡單了？（第2/2頁）

其實是楊若伊異想天開了，先不說節目組會不會收繳他們這些“作弊”食材，就說從羊城到彩雲，然後又坐汽車、又過夜，最後還要等車上山……這漫長的路程，他們帶的這些食材估計都壞了——凍蝦凍魚，那都是要凍起來儲藏的啊！

不過，晏振福也沒想那麽多，他興致勃勃地跟楊若伊討論起來：“對啊，你們那兒不是海鮮特別多嗎？還可以帶螃蟹啊！”

還吃螃蟹呢？龍蝦鮑魚要不要？

等一下……螃蟹？

楊涵忽然有了個主意！

“想要吃螃蟹是吧？”楊涵從冰箱裏拿出了幾顆雞蛋，笑呵呵地說道，“在這大山裏，沒辦法給你們弄螃蟹，但做一道賽螃蟹還是可以的！”

雞蛋打出來，蛋黃跟蛋白分開，然後取姜來切成細沫，姜沫加料酒、鹽、白醋、白糖調勻。

剩下的就很簡單了，就是蛋白和蛋黃分開來炒，蛋白需要迅速滑散，調好的姜沫料汁分別加進去炒，最後蛋白鋪在盤子下面，蛋黃蓋上去，一盤香噴噴的賽螃蟹就炒好了！

“哇！楊老師，你這真的是厲害了！螃蟹都能變得出來！”饑腸轆轆的康堯他們忍不住先夾起來吃幾口，但不僅是康堯高聲贊嘆，晏振福都忍不住“康化”了，跟著崇拜地向楊涵豎起大拇指。

楊涵正在炒臘肉竹筍，他回過頭來，看了吃得眼睛都亮晶晶的楊若伊一眼，就笑呵呵地轉回頭去了。

還好，他們還是挺克制的，沒有把這盤賽螃蟹一口氣吃完，最後還能至少擺上餐桌。

中午，不，應該說下午的小山村陽光已經沒有那麽強烈了，但院子裏小亭子裏，康堯和晏振福、楊若伊忙碌著將煮好的臘味飯、炒好的臘肉竹筍，以及白裏透黃的賽螃蟹端了過來。

“楊老師，咱們這不叫簡單吃了！你瞧，多麽豐盛啊！”康堯一邊說著，一邊揭開了鍋蓋，香噴噴的臘味飯一下子驅散了戶外冷峭的空氣，鉆進了他們的鼻孔裏，“哎呦喂，不得了，趕緊來，趕緊來，這太香了！”

不知道是真的累了餓了，還是楊涵做的飯菜著實香，楊若伊連她不太能吃的辣椒炒的臘肉竹筍，都夾到碗裏，和著金黃飽滿的臘味飯，呼哧呼哧地吃得很起勁。

“楊老師，咱們走一個，今天中午這頓飯辛苦你了！”康堯端著喝水的杯子，跟楊涵笑道。

“不辛苦，平時在家我跟伊伊吃飯，我都是這麽做的。生活嘛，不過就是一日三餐，習慣了！”楊涵笑著，跟他碰了碰杯。