第31章 酥皮點心，南瓜餅和山楂醬 真是不錯……

送走了王掌櫃一家之後, 被一再推遲的做酥皮點心的活兒終於再次啟動。

此時的白星很高興，連頭發絲兒都透著歡喜。

心中的喜悅透過面龐釋放出來，叫她的臉隱隱放著光；她的腳步輕快, 像全身沒了重量, 只要一陣風，就可以飛起來啦。

她幾乎每走兩步都要伸手去摸摸自己的頭發, 抿著的嘴角一直高高翹著。

真好看呀，她美滋滋的想著。

正在揉酥皮的孟陽看了, 也跟著樂呵。

真好看呀, 他也美滋滋的想著。

做酥油很費牛奶, 上回白星帶回來的兩大皮囊牛奶幾乎都留出來做了酥油, 可最終也只得到了那麽一小塊，這就顯得尤為珍貴。

一丁點都不能浪費呀, 孟陽心想。

他用心計算，小心切割，最終得到十六只小圓餅, 紅豆餡八只，綠豆餡八只, 誰也不吃虧。

只是大約當初泡豆子的時候紅豆就多放了些, 此時包完酥皮點心, 竟還剩了一點紅豆餡。

做酥皮點心的餡料不必煮得特別細, 裏面還夾雜著零星豆皮和大顆一些的豆子, 這樣吃起來口感會更加新奇豐富。而現在啊, 那點帶著豆皮和豆粒的紅豆餡就可憐巴巴的縮在盆底, 瞧著孤零零的。

怎麽能剩下呢？白星覺得不行。

她舔了舔嘴唇，才要說“我來解決它”，卻見孟陽忽然一拍巴掌, 開心道：“正好還有一大塊南瓜，不如來做南瓜餅呀！”

之前王大娘送的南瓜太過巨大，剛好最近也沒有它的用武之地，以至於這麽多天過去，也才堪堪消耗了不到三分之一。

在寒冷幹燥的環境下，南瓜可以保存很久，即便水分流失，也絲毫不影響它軟糯的口感，用來做點心最好了。

白星：“……好叭。”

就是那個黃黃的甜甜的大南瓜嗎？既然煮粥好吃，做點心應該也蠻好吃的吧？

事情就這麽決定了。

孟陽先把酥皮點心放去烘烤，然後才去處理南瓜。

家中沒有專門的烤爐，但當初砌灶台時就考慮到了這一點，內部空腔極大且平整。

此時將裏面的柴火都撥到兩側去，用濕布擦幹凈中間的空地，剛好可以將點心放進去。

裏面的紅豆沙和綠豆沙都是煮熟了的，所以實際上要烘烤的也只是表皮而已，並不需要太久。

他將一個個還很柔軟的厚圓餅放進去，關閉灶台口的小門，這便起身去處理南瓜。

白星像往常一樣蹲坐在灶邊目送他遠去，眼睛卻很快不受控制地轉移到小瓷盆上。

裝有剩余紅豆沙的小瓷盆！

小瓷盆醜醜的，就在那裏安安靜靜的躺著，和此時卻仿佛發散出無聲誘惑。

我好香呀，我好甜呀，要來嘗嘗看嗎？

白星本能地咽了下口水，心想，我就吃一小口，一小口而已，應該看不出來吧？

但腦海中的另一個聲音卻跳出來阻攔：

不可以吃呀，白星！這個要留著做炸南瓜餅的！

第一道聲音又出來反駁：

可是，書生也沒說不讓吃呀！

白星右手握拳，用力敲了下左掌心，豁然開朗：

是呀，他只說做南瓜餅，但並沒有不許我吃啊！

想到這裏，白星就覺得什麽都妥了。

她拿了一只小勺子，左手剛要去掀蓋子，外面卻突然傳來孟陽的聲音：

“不可以提前吃哦，白姑娘！”

白星嗖地縮回手，眼睛瞪得大大的。

他怎麽知道？！

她趕緊丟開勺子，重新在小板凳上正襟危坐，若無其事道：

“我才沒有想要吃！”

孟陽在那頭長長地哦了聲。

也不知為什麽，分明對方什麽都沒說，可白星還是覺得他知道了。

為什麽呀？

她很有點苦惱且好奇地想著，他怎麽會知道呢？

偷吃紅豆餡的計劃被提前發現，白星只好忍痛打消了這個念頭，老老實實的等著。

孟陽很快拿著洗凈刮皮的南瓜肉回來，走到她面前時，一伸手，露出掌心一小堆白色的南瓜子。

“要吃瓜子嗎？”他笑眯眯的問。

白星點頭，為什麽不要呢？

南瓜子的皮很薄，而且緊緊貼在肉上，其實並不太好剝。

但白星覺得自己好像很擅長這個的樣子！

前兩顆她都剝的稀碎，只能從一塊一塊的瓜子殼上往下啃，但等到了第三顆，她就已經找到了訣竅，開始能夠剝出完整的瓜子仁了。

南瓜子長得實在美麗，仿佛一顆白色的大水滴，腦袋尖尖，屁. 股圓圓。

它裏面的仁帶著一層膜，綠褐色的膜，可以吃。

瓜子仁很嫩，也很肥厚，吃起來香噴噴的，白星很喜歡。

她一邊吃一邊再次覺得不可思議，因為好多東西其實以前她都見過，但都從未想到竟然還有這樣的吃法？

讀書可真是了不起呀！

灶膛那開始有奶香味兒飄散出來，這是酥皮點心耐不住熱的結果。