第47章 酸菜白肉血腸鍋,椒鹽花卷 這個冬日真……(第5/7頁)

他的祖父,父親,叔伯都曾無私無欲,忠心耿耿,可最後呢,卻又落得了什麽結果?

之所以一直到現在還喜歡讀書,也不過是因為兒時家人的殷殷教誨,他不想讓家人失望。

每次捧起書本,他總有種錯覺,仿佛家人還在的錯覺。

孟陽甚至覺得,只要自己一輩子堅持讀書,美夢就不會碎。

白星和廖雁都不擅長安慰人,能說的只有一句:

“殺了他!”

“報仇。”

孟陽反而被他們逗笑了,搖搖頭,“朝廷的事,並不是那麽簡單的。”

帝王權術固然可怕,但真要說起來,他對百姓似乎還不算壞,若真換一個,做的未必會比他強……

只是,到底心中不平。

憑什麽,憑什麽呢?

如果讓無辜的人枉死才是忠君愛國,那麽狠抱歉,他做不到。

白星和廖雁對視一眼,少見的有些無奈。

這樣層面的事,他們確實什麽都做不了。

見二人神色低落,孟陽溫柔一笑,“謝謝你們願意聽,說出來之後,果然舒服多啦!”

白星道:“可是,我們什麽都沒有做啊。”

孟陽認真道:“你們在陪著我呀。”

廖雁摸了摸鼻子,微微有點不自在,小聲嘟囔道:“我們分明在蹭飯吃!哼。”

這書呆子,傻了吧唧的。

孟陽笑了幾聲,看上去已經沒有絲毫勉強了。

現在的他,是真的覺得很幸福。

血腸煮好了,孟陽趁熱撈出來,用刀切了幾片遞給眼巴巴看著的兩個人,“這個我也是頭一回做,還不知道味道如何呢,你們先嘗嘗。”

豬血的口感是很神奇的,單靠語言很難精準形容。

用牙齒輕輕去碰,好像有些韌勁兒,可當你真動起真格的來?它卻又稀裏嘩啦碎成小塊,唉,真是虛張聲勢的。

若說它有味道,似乎又沒什麽味道;可若說它沒有味道,細細品味時,隱約又有點什麽特殊的滋味……

廖雁很誠實的說:“嘗不出來。”

頓了頓又補充道:“嚼著倒是怪有意思的。”

他以前倒是也喝過獸血,不過是生喝的,又腥又臭,實在算不上美味。

不過這個嘛,倒還不錯。

裏面加了蔥姜蒜等調味,沒有想象中的血腥氣,應該算是成功了吧?孟陽不太確定的想。

他也不知道這算不算正宗,不過反正哪怕同一道菜,不同的廚子也各有偏好,只要他們覺得好吃,不管怎麽做都沒關系吧?

這麽想著,孟陽便又高興起來,當場宣布血腸成功。

他馬上開始準備下一步:煮肉、撈酸菜。

煮肉需要一點時間,他先挑選了一塊帶皮的五花肉,反復檢查,確認豬毛都被拔幹凈了,這才下大料燉煮。他讓白星看著火,自己則去撈酸菜。

到了這個時候,酸菜經過充分發酵,是真的非常非常酸,如果不經過沖洗,根本無法空入口。

孟陽挽起袖子,從壇子裏撈了一顆大的,先擠去多余的水分,然後割掉白菜屁.股,把比較肥厚的菜幫部分先片成薄片,之後才快刀切成細絲。

隨著切面增多,清涼的酸味瘋狂彌漫開來,逐漸侵蝕了整片空間。

“好酸好酸!”跟著看的廖雁立刻捂住鼻子,退避三舍。

這個味道真的非常刺激,偏偏他的嗅覺又敏銳異於常人,此時早已滿嘴口水,淚眼滂沱,根本不敢靠近。

孟陽忍笑,拿起一根細細的酸菜絲,一本正經道:“其實這個跟臭豆腐一樣,只要自己吃一口之後就聞不見了,你要不要試一下?”

廖雁捂著鼻子看他:你在騙我。

孟陽滿臉真誠,率先吃了一根,面不改色的點頭,“你看,我現在就聞不到了。”

啊啊啊啊好酸好酸,眼淚都快掉下來了,陽仔,再堅持一下!

見他率先試毒,廖雁心中的懷疑倒是去了大半。

他想著,這個書生常年在灶台間打轉,這方面想必比自己精通的多,真有幾個偏方也不奇怪。而且自己只是隔了這麽遠就被熏成這樣,他又在上手切,如果真的沒用的話,只怕早就倒下了吧?

這麽想著,廖雁就磨磨蹭蹭的上前,一雙眼睛在案板上挑剔半天,最終選定一根粗針般大小的酸菜絲,猶猶豫豫的伸出手去,用食指和拇指間小心翼翼地撚起來。

他下意識去看孟陽,“你沒打什麽別的主意吧?”

孟陽隱晦的吞了一大口口水,在背地裏狠命掐著自己的大腿,滿面無辜道:“沒有哦。”

嗷嗷嗷嗷為什麽這個酸菜後勁兒這麽大?真的越來越酸了,他快忍不住啦!

廖雁又盯著他看了幾眼,這才放了心。

然而一口下去……

“啊啊啊啊啊啊死書呆子,我要殺了你!嘔……”

廖雁瞬間眼淚狂飆,罵罵咧咧的沖到水缸邊漱口。