第116章 教練我想學做菜！

“燒麥？沒錯，好像就是這個名字。”雪乃聽到吳申的發音，然後和記憶裏雨音模糊的聲音做了對比，一下子就確認了當初雨音說的就是這個詞。

“原來是燒麥啊。”吳申恍然大悟的點點頭。

燒麥的名字發音大概其都一樣，但在各個地區漢字寫法卻有很多種——燒麥、燒賣、稍美等等……

“燒麥的話，在霓虹應該也挺有名的吧？被叫做‘焼売’，而且也有經過魔改，為了符合霓虹人口味而改良的日式燒麥。”

“日式焼売……原來是這道菜。”

雪乃雖然不知道“燒麥”是什麽東西，但翻譯到霓虹語，經過改良廣為流傳的“日式焼売”卻是略有耳聞。

“知道是什麽菜那就好辦了。日式焼売隨便找一家大餐館就有賣的。而雨音說的是漢語發音，所以她想吃的應該是國內口味的燒麥吧。”吳申分析道。

“嗯，應該是這樣。那麽我去網上搜索有關這道菜的菜譜去了。”雪乃說完就準備轉身離去。

“雪乃……”吳申出聲阻攔。

“沒關系，我自己一個人來準備就好了。”雪乃笑了笑，性格倔強的她不想這麽依賴其他人的幫助。而想單純靠自己來嘗試一番。

“我不是強迫你非要跟我學習。”吳申走到前面攔住她的去路，“我的意思是說，如果你遇到困難或者疑惑，隨時可以來找我詢問。畢竟這方面我懂得絕對比雪乃你要多。”

“嗯，我知道了。”雪乃輕輕地點點頭。臉上看不出是什麽表情，依舊淡然如水，沉默似冰。

吳申也不可能一直攔著雪乃不讓她走，見她點頭以後，這才側開身子為雪乃騰出離開的通道。

雪乃離開沒多久，舞衣逐漸醒了過來，大概半個小時以後，雪乃重新敲響房門，把雨音送過來讓吳申照看，說是讓雨音找舞來衣玩。吳申大概猜得出來，雪乃這是故意把雨音支出去，趁這個時候試做菜肴，好為雨音準備驚喜。

畢竟如果讓雨音看到自己準備了什麽菜的話，驚喜的分量就大大降低了。

所以吳申雖然識破，但並沒有戳穿。反而盡量配合雪乃的行動。

雪乃家的廚房裏，正用手機搜索菜譜的她有些犯難。說來容易，實際操作起來卻很困難，尤其當她搜索到燒麥花樣繁多的做法與五花八門的餡料搭配，雪乃第一次隱隱感覺到，她說要自己嘗試時，吳申為什麽會露出那樣的神色和微笑。

因為不清楚雨音喜歡的口味，再加上廚房裏材料的限制，最後雪乃只能嘗試最尋常的豬肉香菇肉餡。

實際操作過程就更苦了雪乃。平時涉及的菜式根本沒有擀面皮的工作。和面揉面雖然沒什麽問題，但到了用擀面杖的時候就有點不熟練。擀出來的燒麥皮薄厚不均，而且邊緣也不是很圓滑。

不過雪乃不愧是心靈手巧。擀出來許多沒法用的面皮後，雪乃將它們重新團起來繼續嘗試，大概練習了十幾次後，終於動作和技術都有所提高。

雖然水準肯定無法和熟練的煮夫、廚師比較，但也已經看得過眼，不算那麽糟糕。

做出來一定量的燒麥皮，她洗了洗沾滿澱粉、小粘面疙瘩的雙手，擦了一下額頭滲出的汗水，總算是完成了第一步作業。

之後的步驟技術含量就不是很高了。攪拌肉餡雪乃自然是得心應手。直到往面皮裏夾肉餡，捏成燒麥花簇形狀的時候，雪乃才再一次遇到難題。

歪歪曲曲的面皮褶皺、因為太過用力肉餡從裏面擠了出來，開口過大種種問題襲來。為了弄出來一屜從外觀看上去勉強順眼的燒麥，花了雪乃整整一上午的時間。

完成的時候，時鐘已經走到了下午一點多鐘。本來雪乃就一夜沒睡，這麽復雜累人的活讓她的狀態變得有點更加糟糕。

不過此刻距離午飯的時間都已經過去了好久，看到這一幕，雪乃連休息的時間都沒給自己，立刻開始了蒸煮的工作。

因為她早上和雨音做了一個約定，所以她絕對不能食言。

另一邊，吳申和舞衣已經吃完午飯，正要準備收拾碗筷，看到一旁一直沒有動筷子的雨音，吳申關心的問道：“材料還有不少，需要我幫你做點飯嗎？中午不吃飯會餓著的。”

“沒關系，今天出來之前，姐姐說在午飯的時候要給我一個驚喜。所以我要空著肚子去等！”雨音強忍住餐桌的誘惑，沒有往這邊看，甚至還捏著鼻子不去聞飯菜飄來的香味。

“真是奇怪，哥哥做的菜這麽好吃，為什麽不一起吃呢？”舞衣疑惑的歪著頭，剛才她已經生拉硬拽，外帶勸了雨音好幾次，但對方依舊屹立不動。

最後還是吳申把舞衣訓斥了回來。因為他知道事情的一部分內幕，所謂的驚喜，應該就是雪乃現在正在嘗試準備雨音一直想要吃的燒麥。