第三百三十七章 海北天南盛宴時（中）

“呼。”

當最後一份點心端出去後，沈瑞就長長出一口氣，忙乎了一個多小時之後終於把熱菜全部上全了，今天的任務也算是差不多完成了。他看了下自己剛才記錄的時間，再加上根據剛才服務員們的反饋，應該今晚每個桌子上的菜都差不多保持著放滿了六到八成的程度，還可以吧。

在外國，西餐喜歡等別人快吃完時一道一道上菜，而在中國，要是等一份菜吃完了再上下一份，那肯定要被客人催單的。

“熱菜差不多就是這些了。”

沈瑞看了下手機上不斷刷新的彈幕，笑著說道：“看我下廚是不是很乏味啊？不好意思剛才忙的太入神了，都沒有和大家好好打招呼。”

“認真的ANIKI超級帥！”

“超級羨慕那些能來吃飯的粉絲，哇，下次還有這種活動嗎？”

“趕緊現在開艦長啊，然後到時候讓ANIKI一到兩個月就請我們吃一頓飯！”

看著粉絲們又開始激動了，沈瑞連忙說道：“這個以後再說吧，大家別急著開艦長啊。”

不過說實話，做一桌菜的成品大概可以控制在幾千左右，如果去掉一些價格特別昂貴的食材，成本還可以更低一些。每個月從直播上賺的錢也不止這一些，到時候每個月請自己粉絲吃點東西也不算困難。唯一的問題就是，這個好處只針對江浙滬的大佬們，其他地方的艦長過來的成本就太高了。

要不，自己到時候找冷鏈配送點半成品吧？比如自己做的點心之類的。

沈瑞思考了一下，這個方法似乎可以。不僅如此，他還可以賣一些自己做的手工青團啊，鮑魚餡兒的粽子啊，各類珍稀餃子啊之類的東西做同城配送。反正平時空著也空著，做些這個也不錯。到時候再好好包裝下，賣個好價錢也不難。

哦，前提是得能開發票才會有人買。

“艦長福利的話，反正吃的肯定不會少的，畢竟我晾著各位艦長大佬那麽久了嘛。”沈瑞拿著手機換了個位置，準備開始秀刀工制作果盆，同時對著攝像頭說道：“不過還是那句話，大家量力而行。”

雖然二站的直播站上經常有一些比拼送禮的活動，但對於這種活動沈瑞都不愛參加，畢竟這方面他可比不了那些女主播，雖然總說女性的消費欲望比較強，但在遊戲和這種打賞的消費商，男性用戶才是占了主要群體。這就是為什麽除了遊戲直播外，紅的主播都是女歌手。

哦，快手那種地方除外。

沈瑞秉著把水果雕成花的心思，把果盤全部都做好了以後，和觀眾老爺們打了聲招呼，下了直播，然後準備一桌一桌的去聽取客人的意見。

“孫科，過五分鐘把果盤上了。”

沈瑞對著自己的小幫廚輔助了一聲後，把廚師帽拿了下來，對著鏡子整理了下發型和儀容，然後走出廚房往樓上走去。

第一站是波姐的朋友那裏，沈瑞敲了敲門，等到裏面應聲後才走了進去。他進屋後先是看了看桌面，可能是因為女生的食量的問題，桌面上還剩了不少菜，其中剩了最多的是兩類主食，基本都沒怎麽動過。其他的菜倒看不出哪個特別不受歡迎。

“大家好，我是這裏的總廚沈瑞。”

他禮貌地打了聲招呼，對著這些人問道：“不知道今天的菜是否還合各位的口味。”

“哎呦，居然是個小帥哥？”

“我還以為起碼是個四十歲的老道廚師呢。”

“味道挺不錯的，價格也實在，就是有些菜可能因為食材的原因吧，不夠鮮美。你可以考慮換個供貨商。”

“小帥哥有女朋友了嗎？”

女人多是很可怕的事情，一旦嘰嘰喳喳了起來，就像是魔音貫耳一樣令人難受，沈瑞只能保持著禮貌，從裏面分辨出有用的信息，點頭應下，然後又說道：“不知各位對口味還有什麽感想嗎？”

哪怕廚師的手藝再好，但每個人對酸甜苦辣的喜愛程度也是不同的。沈瑞特意問了這群人每個人對口味的偏好，有的人覺得正好，有的人覺得可以再加點辣的菜。他靠著開掛的記憶力去記住每個人的口味，然後下次別人來預定的時候就可以按照他們的喜好增減各類調味了。

“問你啊，你和老龔是什麽關系啊？”

沈瑞問了一圈準備告辭的時候，有個長相挺不錯的女人突然對沈瑞問了一句。

“我算是她的小弟吧。”

波姐的朋友嘛，沈瑞當然多吹捧下波姐了。

“不是男女朋友啊？”那人又接著問道：“那你對姐姐我這一款有興趣嗎？”

“哈哈哈。”

大家都發出了笑聲，還有人在邊上說：“這位姐姐在松江有別墅的哦，小帥哥你不考慮下？”