第458章 不如弄個零食廠(第2/3頁)

陳鳳霞下意識地搖頭:“番茄是全國各地都會種植的蔬菜,放在哪裏都不稀奇。再說現在大棚蔬菜遍地都是,人家有新鮮的吃,為什麽還要吃罐頭呢。像水果罐頭是因為近乎於蜜餞的口感,跟新鮮水果不一樣。鯪魚罐頭什麽的,也是差不多的原因。”

菜農卻強調:“不一樣的,這個大棚種出來的西紅柿口感怎麽能夠跟我們新疆露天長的比。大棚的菜不管是什麽品種,味道都和青菜一樣,寡淡無味。”

陳鳳霞無奈:“那也得有生產罐頭的生產線是不?我去引進生產線是不是還得考察?你覺得這個時間來得及嗎?”

哪知道她這一開口就把自己送進火坑當中了,菜農喜出望外:“食品廠就是生產罐頭的啊。”

我嘞個去。

陳老板想捂住臉,她為什麽要這樣坑自己?

陳敏佳舉手:“我記得西紅柿能做果脯的。我們班同學媽媽出差就帶了西紅柿果脯給我們吃,就是用糖紙包著的那種。酸酸甜甜的,挺好吃的。”

陳鳳霞趕緊起身:“那個,番茄丁的事情我得跟人打聽打聽,屯河集團是吧。最好我們這邊收代加工,然後再跟著他們廠一塊兒銷售。”

新疆西紅柿醬這兩年慘淡也跟地區各自為政,面對客商自己內部先打價格戰有關。人家買方就坐山觀虎鬥,看你們先頭破血流再說。

克斯縣種植的西紅柿產量有限,與其現在急吼吼地另起爐灶,還不如想辦法搭上人家的順風車。

陳鳳霞笑眯眯地安慰菜農:“那個,咱們先列出個單子來,到底有多少西紅柿可以用來做丁。這樣我才好跟人家談。現在西紅柿都收上來了,當務之急是得趕緊處理掉,不然爛了多可惜。”

等她好說歹說可算把人送出門去,還沒來得及喘口氣呢,陳大爹就發話了:“鳳霞,有個事情我今天在外面就有想法了。你聽聽看啊。就是那個水果店裏有果籃,各種水果擺在一起,包裝得漂漂亮亮的就不愁賣不掉。其實果籃裏的東西多半是賣得不好的。我以前也給人家搭配過年貨的禮包,把批來的貨物分裝搭配好,直接給人合成大禮包。這樣人家也不用再挑選,直接拎了就走。我在想啊,你是不是能把這些東西也搭配著賣,新疆不是有各種葡萄幹還有杏幹什麽的,加上西紅柿幹應該也行。這個西紅柿曬成幹了,好歹沒那麽容易壞啊。”

陳鳳霞先是一怔,旋即反應過來,對啊,可以搭配著賣。像是那個百草味還有三只松鼠,不都有果幹大禮包嘛,有的還是跟小堅果搭配的。新疆幹果堅果都不缺,完全可以這樣來。

大包裝的禮盒,小包裝的零食,每袋裏面都裝點堅果和果幹來著,也滿足現在人們對健康越來越重視的需求。

三個姑娘齊齊豎起大拇指,集體表示佩服:“爺爺你太厲害了,這個可以有。”

陳鳳霞連連點頭:“對對對,這個大禮包和分裝小零食都可以在走進新疆天山情的活動中推出。”

做葡萄幹、曬番茄幹還有無花果幹,對於當地人而言都是駕輕就熟的事。基本上不需要什麽額外投入,後續的支出主要是真空包裝。

大家坐在一起商量,就到底應該是原味果幹還是應該果脯討論了半天,最終還是決定主打健康牌,以零添加作為賣點。咳咳,當然,主要原因也是新疆日照條件好,水果本身甜分就十足,不需要再額外加白糖腌制了。

就是既然決定做這事,那必須得趕緊動起來。

首先,果幹得曬了,還得檢查品質。說個不太好聽的話,你這要是做成果脯,有白糖打底子,那就是口味參差不齊,那也能用糖蓋過去。但現在變成原味的果幹,你的味道要保持一致的。總不能一種產品好幾種口味,讓客人撞大運吧。

其次,得趕緊改造車間。要怎樣密封保存幹果,是個大問題。

最後,得有名字,要夠響亮,得讓人看了就知道是新疆特產。

鄭明明出主意:“就叫天山情吧,一說新疆就想到天山。”

嘿,這名字似乎在占妙妙的便宜啊。網站搞天山情新疆農產品大展銷,你這邊就明晃晃地把自家的產品命名為天山情,你這不是蹭熱度你在幹嘛呢?

不過陳老板身為資本家,一般情況下都不怎麽要臉。再說網站的熱度他們不蹭的話,那被別人蹭走了,他們豈不是要更鬧心。就得一把頭打出知名度,才能把事情給盤活了。

晚上她和鄭國強打電話說到了要接手食品廠的事情,鄭國強的笑聲隔著電話線都充滿了魔性。哎喲喂,他就說張副縣長絕對會歡迎她去新疆來著吧。看看,這沒有磨成功一個服裝廠,紡織廠和食品廠起碼是板上釘釘的事情了。

果然是財神爺。