第65章 一位“故人”（第2/13頁）

楊兼說：“起初是一起走的，半路風風火火便跳下了輜車，這會子也沒有回來，不知去甚麽地方了。”

如今是多事之秋，楊瓚有些擔心，撥轉馬頭說：“弟弟去尋二兄。”

正說話間，便聽到噠噠噠的馬蹄聲，楊整也催馬回來了，在門口翻身下馬，撓著後腦勺說：“大兄，三弟，怎麽堆在門口都不進去？”

楊兼笑著說：“還不是在等你？老三聽說你沒回來，還要出去尋你呢。”

楊整“嘿嘿”一笑，笑得無比憨厚。

楊兼說：“好不容易回來，為兄一會子親自做晚膳，你們等著吃美味兒罷。有甚麽想吃的沒有？”

楊整笑著說：“肉！食肉罷！”

楊兼點頭說：“行。”

他說著，看向楊瓚，說：“三弟想吃點甚麽？”

“三弟？三弟？”

“三弟，大兄喚你呢。”

“啊？”楊瓚突然晃過神來，他剛才好像在發呆，根本沒有注意眾人在叫自己，什麽也沒聽清楚，說：“怎麽、怎麽了？”

楊兼說：“老三，怎麽了？一直心不在焉的。”

楊瓚搖搖頭，說：“無妨，可能只是有些累，弟弟先回房歇息了。”

說罷，轉身往府邸裏面走，徑直向自己的屋舍去了。

楊兼看著楊瓚離開的背影，搖搖頭。

楊整若有所思的說：“大兄，你就不問問三弟是怎麽了？”

“還能怎麽了？”楊兼挑眉說：“一遇到順陽公主的事兒，咱們家老三就跟丟了魂兒似的，也是個癡情種子。”

楊兼招手說：“來兒子，咱們去膳房。”

楊廣點點頭，伸著小肉手，抓住楊兼的手，兩個人便往膳房去了。

今日膳夫們聽說國公和郎主們會回來，特意準備了豐富的食材，大家出門這一趟，很久都沒回來一起用膳了，這一頓飯，可謂是意義非凡。

楊兼瀏覽著食材，說：“兒子，想食甚麽？”

楊廣一臉乖巧懂事兒的模樣，簡直是見人說人話，見鬼說鬼話，見到楊兼便說父父最愛聽的話，奶聲奶氣的說：“父親做的，兒子都想食。”

這恐怕是楊兼聽過，最動聽的一句話了，不得不說，楊廣見人下菜碟兒的本事，是越來越高超了。

楊兼揉了揉楊廣的小肉臉，說：“我兒又甜又乖。”

楊兼看了看食材，這是時隔許久，一家人團聚在一起，吃的第一餐，長安已經陷入了“混亂”之中，之後也不知還能不能吃得上這樣平穩的一餐，因此楊兼想做一些特別的吃食……

楊廣站在一邊，老老實實的看著楊兼理膳，眼睛一亮，說：“這個兒子知道，父親要做湯圓。”

楊廣雖然不會做飯，但是經常觀摩楊兼料理，因此一看到楊兼的做法，便知道要做湯圓，湯圓可是楊廣的心頭大好，無論是煮著吃，炸著吃，還是炒酸菜吃，反正楊廣都愛吃。

楊兼點點頭，說：“兒子真聰明。”

楊兼包好了湯圓，這是飯後甜點，還有其他主菜，楊廣這會子便不知道楊兼要做甚麽了，眼看著父親親自剁了一堆的肉餡，然後將蝦仁、筍丁等等，全都和進肉餡之中，開始調味，攪拌均勻，然後捏成碩大的圓球。

楊廣坐在案幾上，晃著小短腿，歪著小腦袋，這一個個大圓球，比楊廣的小腦袋還要大，這麽大一顆肉丸，只是看著便覺得分量十足，無比幸福！

楊兼將肉丸捏好，然後打了雞蛋，弄了一些面粉，裹在肉丸外面，隨即開始下鍋炸。

無錯了，楊兼要做的，便是四喜丸子！

個頭巨大的四喜丸子，看起來便喜慶，而且寓意也好，還是純肉的，肉餡是楊兼自己剁的，絕對比在超市裏買的半成品四喜丸子要實誠的多。

這剁肉餡也是有講究的，不能要太瘦的肉，肥一些最好，也不能剁的太糜爛，太糜爛的四喜丸子便失去了肉質的口感，裏面加入彈彈的蝦仁提鮮，還能增加口感的豐富層次，再加筍子丁等等，吃起來不只是有肉味，還脆生生的。

楊兼將四喜丸子炸制一番，將大丸子外皮定型，炸焦，便盛出來，準備開始調味下鍋燉。

楊廣很快便聞到了一股子噴香的味道，濃郁琥珀色的湯汁咕嘟咕嘟的冒著泡，越來越濃稠，碩大的肉丸子在湯汁中微微顫抖著，同樣裹上了肉欲十足的琥珀色，肉香味配合著料汁的香氣，越來越濃郁，果然令人食指大動。

楊廣咂咂小嘴巴，有些眼饞，不過楊兼說了，這四喜丸子，缺一不可，所以絕對不能提前偷吃，不能破壞丸子圓溜溜的外形，還是要等著一會子上桌，大家一起動筷箸才行。

楊忠在廳堂裏，也聞到了逼人的噴香，使勁嗅了嗅鼻子，笑著說：“今兒個一定是大兒下廚，是也不是？”

“阿爺的鼻子越來越靈光了。”楊兼正好端著菜色走進來，放在堂中的案幾上。