第44章（第2/4頁）

李蔓洗了洗手，調了個姜醋汁。

兩個大的端著木盆回來，螃蟹和青蝦也熟了。

蝦一人一個，螃解斬開，放進碗裏，誰吃誰拿。

兩個大的一人捏著塊螃蟹蘸著姜醋汁吃了，蝦沒動，朝李蔓推了推：“李姨你吃。”

李蔓好笑地揉了揉兩人的頭：“吃吧，我等會兒吃魚。”

說罷，將紅糖姜茶遞給他們：“喝碗茶去去寒氣。”

兩人喃喃地接了，喝完茶，吃了蝦，主動幫李蔓剝起了蒜。

“小輝，”李蔓瞅了眼外面，不知何時又飄起了細雨，“戴上鬥笠，回家幫我揪點茴香，再摘一個小青檸。”

“好。”羅小輝放下蒜，戴上鬥笠噔噔就沖出了門，片刻拿著東西就回來了。

李蔓用火鉗夾著樹番茄放在余火上轉著那麽一烤，皮破汁出，剝去外面焦糊的皮，同洗好的小米辣、紫蘇葉、蒜、茴香、鹽放進竹制的舂具裏搗碎成糊狀，倒出放在一旁備用，然後將幾條魚用米酒、青檸汁、鹽均勻地塗抹一遍，塞入搗碎的作料，裹上烤軟的芭蕉葉，腌制一會兒，用鐵夾一夾放在火上來回翻烤。

很快便有汁水從裹著的芭蕉葉裏滋滋地冒了出來。

羅小輝：“李姨，我來烤吧。”

李蔓說了下注意事項，便將鐵夾遞給了他，隨之舀了半碗苞谷篸，續水，攪成無顆粒的糊狀，倒入燒開的鍋裏，拿勺子攪了攪。

從火塘裏另移出一堆火來，李蔓取了塊臘肉在火上烤了烤，熱水裏一泡，刮去上面的黑皮，沖凈幹凈，切片。

青椒、黃瓜過了遍水，去頭去蒂，青椒去籽，切絲切塊，碗裏打上三個雞蛋，坐上鐵鍋，開始炒菜。

“李姨，還沒好嗎？”羅小豪盯著哥哥手裏的烤魚，心急道。

“等一下，”李蔓端下熬好的苞谷粥，坐上水壺，接過羅小輝手裏的鐵夾，“我看看。”

“可以了，”將烤好的魚放在一旁地上，李蔓又夾了一個芭蕉包放在鐵架上來回翻了翻，余光瞄到羅小豪和許文成迫不及待伸向烤魚的手，忙制止道，“別動！”

張志用躍躍欲試道：“李姨，這條我來烤吧？”

“好。”李蔓將鐵夾遞給他，手上蘸了點水，揭開焦糊的芭蕉包外皮，露出鮮香的魚肉，拿盤子裝好，遞給羅小輝，繼續炒菜道，“好了，拿筷子趁熱吃。”

羅小豪、許文成歡呼一聲，跳起來拿了五雙筷子，塞給李蔓一把：“李姨，快來嘗嘗。”

張志用一拉羅小輝：“給李阿公送一半。”

羅小輝點點頭，站起來另拿了個盤子，分了一半端去堂屋給李長河。

李長河沒要，卻把幾個孩子誇得小臉紅紅的，一個個抿著唇，不好意思地低下了頭，看得李蔓想笑。

這也是她喜歡孩子來玩的原因，雖頑皮，卻不會亂翻東西，嘴饞卻懂得尊老謙讓。再說，這個年代，誰又不嘴饞呢，像這會兒農閑的雨季，家家戶戶幾乎都不吃主食，都是粥配菜，吃飯時是飽了，可不到半上午、半下午，肚子就開始咕咕叫了。

……

宋逾隨前天從山上拉練回來的許營長、張副營、羅連長下班回來，遠遠就聞到自家傳來的魚香、菜香。

羅連長一拍宋逾的肩膀，笑道：“家裏的夥食不錯啊！”

宋逾：“我家李同志的手藝好。”家家都有菜園，只是有的軍嫂是城市來的不善種菜養雞，至於魚嘛，溪裏就有，就看當家的男人勤快不勤快了。

張副營笑道：“還沒進家呢，你怎麽就確定是李同志在做飯，不是趙阿奶？”

宋逾下巴朝東一點，加快了腳步。

幾人看去，煙雨朦朧裏，幾位婦人背著竹簍正過橋而來。

“眼真尖！”羅連長笑道，“宋連長，家都安頓好了，什麽時候請大夥兒吃暖鍋飯？”

宋逾疾步朝趙金鳳迎去道：“過兩天吧。”

“爸，”羅小豪聽到羅連長的聲音，抓著個魚頭從廚房跑出來叫道，“看，我哥烤的魚。”

羅連長一愣，笑道：“你們哥倆倒是會找吃飯的地方。”

“嘿嘿……還有許文成和張志用，我們四個。”

許營長跟張副營長對視一眼，不好意思地摸摸鼻子，這年頭，誰家也不富裕，他們工資雖不低，可家裏的孩子多，上學吃穿，哪哪都不能省，還有老人要養，再加上兄弟姐妹哪家有個事，你能不搭把手。

同樣的，宋逾也不容易，他和李同志都剛參加工作，李家這邊有爺奶要養，宋家那邊，聽說爹媽都下放在農村，還有一對弟妹要照顧。

李長河聽到動靜，放下手裏的工具，招呼道：“嚴同志她們跟小蔓她奶進山摘菌子還沒回來，進來坐坐，喝杯茶。”

“回來了，”許營長一指隨宋逾走來的幾位軍嫂，笑道，“李阿爺你忙吧，我就不過去了。”