第67章

“你這是要用魚做吃食給我家小姐?”

黎湘點點頭, 將刮下來的一團魚肉都裝進了碗裏,加一點料酒姜末蛋清一直攪和到粘稠為止。想要做出來的魚肉不腥料酒和姜末是必須的。

金花欲言又止了好一會兒,終於忍不住道:“可是魚肉好腥的,我家小姐聞一次吐一次。”

“昨天的糖醋魚不是沒吐嗎?”

“……”

好有道理。

這下金花沒話說了, 安安靜靜的看著黎湘和面擀皮兒。

“少夫人能吃辣嗎?”

“能的!特別能!”

簡直到了無辣不歡的地步。

黎湘心裏有了數兒, 麻利的將調好的魚肉餡兒包成了一顆顆餛飩。包完才招招手讓金花近前來學做湯底。

“這東西呢, 煮好再拿回去就不太好吃了, 所以我給你包起來, 你帶回去煮。簡單的很, 你只要會湯底就行。”

不管是酸湯餃子還是酸湯餛飩,辣椒油和陳醋醬油都是靈魂, 然後根據個人愛好加一點香菜碎撒一點點蝦皮扯點紫菜加開水一澆,酸辣鮮香的味道立刻就出來了。因為加了紫菜和蝦皮, 營養也更加的豐富。等煮好了餛飩往裏一放,即可上桌享用。

金花平時看著大大咧咧,但卻是再細心不過的人,為著自家小姐能吃進東西學的那叫一個認真,她調的湯底很快就過了關。

“呐,這籃子裏是我包好的餛飩, 你拿回去先煮一半,開水下鍋煮,數二十個數兒就撈起來。另外這兩罐子,一是我自己腌的酸蘿蔔,可以切點配粥吃, 二是我自己做的油辣椒, 你自己拿回去安排吧。蝦皮和紫菜你自己買去。”

“好好好!一共多少錢?”

金花已經迫不及待的想要回去做給小姐吃了。

黎湘默算了下, 酸蘿蔔不值當什麽, 也就魚廢了一條,還有油辣椒一罐。

“一共一百銅貝。”

“這麽便宜!”

金花詫異極了,趕緊數了錢給黎湘後,寶貝一樣的抱著一堆東西回了柳宅。她先去了後廚,親自調了湯底,又照著黎湘說的煮了餛飩撈進去。

滿滿一碗酸辣鮮香的魚餛飩,才剛端進內室,金氏便來了精神。

“金花回來了!糖醋魚呢?”

“小姐,黎湘說早上吃那個太過油膩了,給你換了一種吃食叫餛飩,你嘗嘗看?”

“換了一種?”

金氏坐到桌前,拿起湯勺半信半疑的舀了勺湯喝。酸辣中又透著鮮的味道瞬間讓她胃口大開。再舀一顆餛飩,那裏頭的餡兒也不知是用什麽做的,彈牙的很,比湯汁還鮮,小小一碗根本就不夠吃。

“金花還有嗎?”

“有有有!奴婢這就給你去再做一碗!”

金花大喜,轉身拔腿就跑,險些撞到外出回來的柳淮之身上。

“雲珠,金花這是怎麽了,跑那樣快?”

“她……她說要去給我再做一碗餛飩?她做?不是去買嗎?”

金氏迷惑了。

柳淮之這才注意到桌上那被吃了只剩一點湯底的碗,簡直大喜過望。

“你能吃進東西了?”

他連手裏的包子都扔到一邊不管了,坐到一旁攬著媳婦兒,滿眼都是喜色。這幾日雲珠吐的厲害,整個人都憔悴下去,他也是整晚整晚的睡不著覺,擔心的不行。

“昨日姑母不是來了麽,帶來的那盤糖醋魚說是黎家那姑娘會做。所以早上我便讓金花去買了。雖然買回來的不是糖醋魚,但這碗餛飩也很是好吃,吃完一點兒想吐的感覺都沒有。”

“能吃就行,你愛吃我天天去給你買!”

金雲珠沒忍住笑了。

“倒也用不著天天去買,郎中不是說了麽,吐這麽厲害大概一兩月就能好轉了。”

懷孕嘛,還是要多吃那些滋補的東西才行。等她反胃沒那麽嚴重了,之前缺的都要補起來。

兩人說著話,金花已經又煮好了一碗端來。

“金花,不是說去買的嗎?怎麽聽你說是自己做的?”

“這個啊,小姐你有所不知。餛飩是那黎姑娘包好了讓我帶回來的,說是煮好再拿回來就不好吃了。她教奴婢調了湯底,等回來只要煮好餛飩就能吃。不過這碗吃了就沒有了,等晚些時候兒奴婢再去和她買上一些回來存著。晚上要吃也能隨時煮上。”

“原來是這樣,那黎姑娘還真是個妙人。”

金雲珠美滋滋的喝了一口湯,慢悠悠的又吃完了一整碗。

“唉……感覺肚子好久沒有這樣飽過了。”

她想拍拍肚子,突然又想起自己懷孕了,連忙改成摸了摸。一旁的柳淮之附上她的手很是自責的感慨了一聲。

“雲珠,叫你受苦了。”

“哪裏就苦了,可不許這樣說,咱家桃子可聽著呢。”

“是是是,我說錯了,該打。”

夫妻兩親親熱熱的,金花很有眼色的收了碗從屋子裏退了出去。到廚房的時候兒才想起黎湘還給了她一罐子酸蘿蔔,本著好奇又為小姐試味兒的心態,她切了一小塊出來,嘗了下。