第132章(第2/3頁)

黎湘是想靠自己,但是這個時代有些東西還真不是平民能夠超越的。這也是她為什麽每日給小蘊兒做吃食那般精心的緣故。除了一部分是真心疼小孩子,另外就是想和李大人搞好關系。

如今還算不錯吧,李大人過年時還送了年禮來。加上秦六爺,那東華還不至於太放肆。

“師父!剛剛送菜的人送來了一些我不認得的東西。你看看這是什麽?”

黎湘聽到燕粟的話回過神來,轉頭一看,眼都瞪大了。

這一顆顆黃色的小胖子,太熟悉了!

“土豆!!!”

“師父你認得啊,我剛剛聽那送菜的人說這是從沿海那邊傳過來的,咱們陵安剛開始種,這才第二年呢。”

燕粟正要將土豆放回籃子裏,突然手上一空,連帶著籃子都已經被師父拿走了。

“真是土豆……”

有個前輩在就是好啊,好多東西她都已經先找出來了。從辣椒到醬料再到土豆,還有各類海鮮幹貨,也不用自己再費心去尋,真是叫人佩服。

“阿粟快去問問那送菜的,這些土豆都是在哪兒買的,多給我訂些來。”

黎湘囑咐了燕粟一聲便提著籃子去了水井旁。打了水將那一籃子土豆洗得幹幹凈凈。

一眨眼都來這兒半年了,一直也沒吃過土豆,今日可要做道好菜嘗嘗才是。可惜今日只有這麽一小籃子,供酒樓是不成了,還是留著自家人吃吧。

她剛提著籃子進廚房,燕粟也跟著進來了。

“師父,送菜的大哥說那戶賣土豆的量很多,他問要多少,我想著你剛剛說要多訂點兒,就說了五十斤。”

“五十斤?”

“太多了嗎?”

“不是,有點少了。沒關系,先訂吧,等那送菜的來了,再訂就是。”

黎湘可不只打算拿土豆做菜。酒樓裏用的澱粉量大,之前用芋頭做的已經不剩多少了,加上芋頭一過季,再想做還得等到冬天。她可一直惦記著這個。

現在好了,土豆可是出澱粉的大戶,等哪天多訂一些,把澱粉都做出來放它兩缸,幾個月都不用愁了了。

“湘兒,你出來下。”

聽到門口娘在叫,黎湘立刻放下了土豆。

“怎麽啦,娘你有事兒?”

還要關著屋子悄悄說……

“這不初七你表姐不是要定親了嗎?你小舅母想在咱家定兩桌席,我不收錢嘛,她就硬塞。這不,昨晚上剛給我的。說想定個好的席面,熱鬧熱鬧。”

黎湘看著娘手上那兩銀貝,嘆了下。

“收就收吧,小舅母也真是的,咱兩家還要分得這樣明白。娘你放心吧,兩桌席面我心裏有數兒,保證做的漂漂亮亮。”

說完她又想到一事兒。

“娘啊,那表姐定親我要不要給份子錢啊?”

黎湘潛意識還當自己是那個已經獨立了門戶的老板。這話一問,關氏愣了一下,突然笑了起來。

“哎呀我的傻丫頭啊,定個親你送什麽份子錢?你要有心,送個小禮物給你表姐就成了。再說,就算成親了,份子錢也是我和你爹去給呀,你個沒成親的丫頭隨什麽隨。”

她笑得不行,好好兒的給女兒講了下基本的婚慶習俗。

瞧著女兒那十分感興趣的樣子,關氏忍不住問道:“湘兒,這幾日我瞧著你和那四娃不對勁兒。你有事兒可不能瞞著娘。”

“娘……沒瞞著你。該和你們說的時候肯定會告訴你的。現在就這樣處著吧,反正我又不急著成親,怎麽也要等到十八歲了再說。他若能等便等,若不能等就罷。日子還長著呢,慢慢瞧著吧。”

黎湘說完便出到廚房忙活去了。

關氏好半晌才回過神來,女兒這話,怎麽像是有什麽,又像是沒有什麽??

真是叫人捉摸不透。

黎湘本來還有些不好意思的,不過一忙起來就忘了,一直到中午準備午飯的時候兒才想起了被自己冷落的一籃子土豆。

“師父,土豆好吃嗎?”

“杏子,你這話問的不對。你想師父做的菜有不好吃的嗎?”

桃子的這個馬屁黎湘非常受用,她笑著將她們都叫到了身邊,開始給她們講一些做土豆的小知識。

“這東西啊,皮要扒掉,尤其是青皮長了芽的一定不能吃,吃了可是會中毒的。”

幾個小徒弟連連點頭,看著那削幹凈的土豆在師父手下噔噔噔被切成了絲,然後丟到了盆裏用水泡著。

“土豆澱粉含量很重,做菜燉出來是十分軟綿的。不過我要炒絲的話就要泡泡水,將它的澱粉泡走一些,炒出來便會是爽脆的口感了。”

黎湘準備清炒一個酸辣土豆絲,另外又讓燕粟拿了塊上號的五花肉來。以前做的紅燒肉沒有土豆一起搭配總覺得少了點什麽。

今日有土豆了,再搭配做做看。