第135章 冷鍋兔 啃兔肉是個享受活，兔肉味道……（第4/4頁）

配菜墊底，豬血塊和豆腐塊放中間一層，最上面放置兔肉。

這還沒完，想讓冷鍋兔香味更濃，得與做水煮菜一般，起鍋後淋上燒熱的油。

只見孫寶寶鍋內倒入香辣油燒熱，緊接著放入青花椒和海椒熗香，等鍋中油熱的直冒白煙後，舀起熱油澆在冷鍋兔上。

“滋啦——”

油潑的聲音是十分誘人的，青花椒與海椒在熱油刺激下迸發出的香味更是讓人聞著想打噴嚏。

可那香辣油，卻又把人勾的口水直分泌！

這香辣油可不是普通的香辣油，是孫寶寶在空間中花了一年的功夫才研制出來的。

研制出來後她就將這款香辣油上架，一開始在線上的銷量比不過孫家飯店經典菌菇醬。可不到一個星期，等著這款香辣油口碑發酵之後，那銷量是直逼幾款菌菇醬，甚至超過菌菇醬！

香辣油的價格不高，味道卻出奇的好。

如今已成為許多人家中廚房的必備品，更成為吃辣人士首買的香辣油。

香辣油一淋，冷鍋兔的那股香辣味更加濃厚，也更加有層次感。

廚房內秦惠她們被這個冷鍋兔饞的，紛紛跟孫寶寶表示，今天中午吃午飯時一定要上這道菜！

在冷鍋兔剛出鍋還沒半分鐘，熱油還滋啦滋啦跳時，便被二雄等人端了出去。

“來了來了，冷鍋兔來了！”

二雄已經把所有的號碼牌都給發完，於是此刻就在幫忙上菜。

他一端著冷鍋兔出來，正廳所有人的眼神都不由得朝向他。

“我就說嘛，我怎麽大老遠聞到一股香辣味！”

“哇塞這麽大盆，早知道我剛剛也點道冷鍋兔。”

“你也別眼饞，你點的水煮牛肉不比這冷鍋兔分量小到哪裏去。”

大家夥難得能花一元錢在孫家飯店點菜，可不就專找貴的、想吃而平日裏舍不得吃的點嗎？

許多人眼睛就跟著二雄的步伐移動，冷鍋兔還是第一次上架，這可是新菜！

第一道冷鍋兔當然上的是金盈的桌子。

其他幾道菜已經上桌，他們一家四口早就開始吃起來了。

不過當這冷鍋兔已上桌時，所有人紛紛拿起筷子，準備往冷鍋兔夾去。

冷鍋兔從外表看就知道這道菜十分麻辣。

湯汁是紅的，湯汁上的油也是紅的，看著就是辣椒油。

就連這個兔肉，更是紅的！兔肉之上還鋪青紅辣椒段！

對於十分愛吃辣的金盈一家來說，這道菜簡直就戳中了他們的興趣點。

章圓強忍著口水，先數了大概幾塊肉。

“這兔肉可不少，少說得有十幾二十塊！”

一元可真值！

數完，她又掏出手機拍了幾張照片發到親朋好友的微信群中。照片一發出，那語音就一條一條的來。

老家的親朋好友一聽金盈一家要去孫家飯店吃飯了，那真叫一個饞。昨晚在和小妹通電話時，小妹家的小子更是饞得嗷嗷叫，不停鬧著要坐車到清城山跟著他們一起來吃飯。

不過此刻的她可沒時間聽，拿起筷子，一夾就是一塊兔肉。

兔肉一看就很肥，裹著辣油，嘴巴剛觸碰到兔肉時，香辣味立刻在舌尖綻放。

緊接著再咬一口，天！這肉質極為細嫩，嚼兩下，整個口腔中都是香味！

兔肉完全沒了腥味，因為提前腌制過，又放了大亮香辣型的辣椒，所以兔肉此刻除了肉的鮮香外，就是香辣。

這個香辣不會辣嘴唇，更不會辣上頭。

許多人能接受得了這個辣味，並且這辣味還會越吃越想吃！

啃兔肉是個享受活，兔肉味道足，腌制得很入味，啃的時候滿口都是鮮香香辣。

那紅油順著兔肉滴在米飯上，沾在嘴唇邊，吃完一塊兔肉，就扒一口浸潤了紅油湯汁的米飯，再不由自主地嗦一下手指——

絕了！

真的絕了！

在金盈一家人正吃得歡樂之時，剛剛他們的采訪視頻也被快速剪輯發到網上。

張合等人更是在得到在門口吃飯的食客們的同意後，在門口中進行現場直播。