第48章 蟹釀橙

齊雪所任職的海大藝術學院, 距離白記飯館的路程只有二十分鐘。齊雪教完最後一堂課，思考了一番，離開了學校來到了白記飯館，準備去白記飯館吃清燉獅子頭。

雖然吃慣山珍海味, 但是白記飯館的獅子頭不一樣, 入口回甘, 唇齒留香, 讓人吃了一次就再也忘不了那個味道, 很符合她喜歡清淡的胃口。

雖然已經吃過了好幾次, 但是齊雪居然沒有感覺到膩。在此之前，她也沒有想到自己居然可以連吃一道菜這麽多天。

她走進飯館, 令她沒想到的是，店裏居然有一個熟人。

那天的聚會, 帶來月餅的徐母成了場上最亮的那顆星。所有的富太太包括齊雪，都詢問了徐母做月餅的店鋪的地址。

李太太和徐母不睦，雖然心裏癢癢，想知道白記飯館的地址，但是她拉不下臉去求徐母。

她回到家後，輾轉反側, 還是沒忍住，兩相權衡之下選擇了迂回的戰術，找到了一個相熟的富太太，問到了白記飯館的地址。

當時那個富太太好奇地問李太太：“徐太太說這家店不是高档餐廳啊，你不是非高档餐廳不吃嗎？”

李太太是她們這群人中過得最精致的一批人之一, 朋友圈裏每天都是名媛生活自拍, 出入的餐廳消費就沒有下過五位數。

李太太笑了笑掩飾自己的尷尬：“我沒有要去吃的意思, 我只是覺得這個月餅還挺好看的, 剛才吃得都忘了拍照，我想去拍個照片而已。”

富太太恍然，這才符合李太太一向的形象嘛。

在要到白記飯館的地址之後，李太太就避開了所有人，馬不停蹄地來到了白記飯館。

她一邊看著周圍的裝潢，一邊有些嫌棄地走進白記飯館，心裏不停嘟囔：“感覺好low哦，這真的是做出那樣月餅的店鋪嗎？”

沒等她下決定到底還要不要吃這家店做的月餅，白一諾就跟她說沒有了。

李太太：“？？？”這個老板是不是看出來了她的嫌棄所以針對她？

白一諾不知道李太太的想法，認真地跟她解釋了月餅下架的原因。

李太太心裏有些失望，目光掃到墻上的菜單，心裏想：“蛋炒飯……牛肉炒飯……酸梅湯……感覺都是家常菜。”

她特意來白記飯館不是為了吃家常菜的，如果想吃家常菜，家裏的保姆手藝好得不得了，沒必要來外面吃不知衛生如何的小飯館。

正當李太太準備走的時候，她的余光掃到了菜單的最底下，腳步突然頓了一頓，脫口而出：“蟹釀橙？你這裏還能做蟹釀橙哇。”

蟹釀橙可不是一道簡單的菜，從處理橙子到上鍋蒸熟最起碼也要花上兩個小時。做蟹釀橙不僅步驟繁瑣，耗時長，而且對廚師的要求很高。做得好的叫蟹釀橙，做的不好的和五仁月餅炒草莓一樣叫黑暗料理。

李太太看了看蟹釀橙的標價，價格雖然沒有她之前吃的蟹釀橙貴，但是相差不遠。

她考慮到做蟹釀橙需要的成本的確很大，確定這蟹釀橙應該就是她吃過的蟹釀橙。

人們愛講一句話，來都來了。

李太太也是這麽想的，她可是特意推掉下午的瑜伽課來這裏的。如果什麽都不吃有些對不起她這一路耗費的時間。

於是穿著精致，渾身貴氣的李太太要了一份蟹釀橙，然後在原木桌椅上坐了下來。

她剛坐下來的時候特別不適應，桌子和板凳都很硬，而且因為店裏空位很少，她必須和別人拼桌。這是養尊處優的李太太很久都沒有過的感受了。

正當她感覺渾身不適，有些後悔自己的決定，想站起身離開這裏的時候，蟹釀橙送了過來。

在看到蟹釀橙的那一刻，李太太準備離開白記飯館的腳步突然頓了一頓。

面前的蟹釀橙十分完整，外表看起來就像一個完整的橙子，看不出任何裂紋。李太太見過世面，沒有以為白一諾真的給她送了一個橙子來，知道這就是她買的蟹釀橙。

但是知道歸知道，李太太還是被震驚到了。

廚師是怎麽將橙子開蓋之後，又能將兩部分嚴絲合縫地合在一起呢，這也太能唬人了。

原本準備離開的李太太收回了腳步，情不自禁地打開了這個橙子。

隨著橙子打開，蟹香橙香交織在一起，撲面而來，讓人口齒生津。

太漂亮了，手裏的橙殼邊緣有著連貫繁復的花紋，精致得不可思議。作為重中之重的蟹肉晶瑩透亮，反射著光芒，蟹肉在果酸的作用下變得透明，乍一眼看起來像水晶一樣。

整個晶狀體充滿了膠質的感覺，讓人光看就能想象到它的口感應該是如何的爽口潤滑。

李太太曾經吃過蟹軒的蟹釀橙，價格比這個蟹釀橙還要貴一點，樣子也沒有這個蟹釀橙好看。

李太太沒想到蟹軒著名的蟹釀橙，面對這款蟹釀橙的時候居然輸了。