第三十四章 冬季菜單（第2/4頁）

這沙發田馨是買給趙桂芬的，自然任憑她做主。

田馨白天忙著上學，飯館的雜事交給林原打理。

茶水攤那邊一切安好，林原從義烏進來的小商品賣的很好，聽崔明說，還有人專門過去買氣球、買發卡的。

林原的貨已經賣掉一半，早就回本，剩下全是賺下的，林原打算再往義烏那邊去一趟。

“大老遠跑一趟路費也不少，這次我打算多進點貨，小商品不占地方，好帶回來，我讓大哥跟我一起去，小妹，這次咱們手裏的現金都得壓進去。”

做生意都是有風險的，如果畏手畏腳、一味求穩也賺不到錢，田馨沒直接答應，拿出紙筆和林原分析了小商品每日銷售的種類、數量，還有他們目標的客人有哪些，田馨用做數學題的思考方式，列了幾項出來。

“做生意不是做題，你列這些有啥用？”

田馨擡頭，認真道：“二哥，我覺得有用，咱們把小商品具體的情況列出來，就能找出其中的規律，哪些物品最受歡迎，哪個年齡段，還有剩下的貨多久能賣完，都能大致估算出來。”

“那你比劃半天，結果咋樣？”

田馨鄭重的點頭：“二哥，你去進貨吧，我感覺都能賣出去。”

林原把紙收起來：“鼓搗半天和我的想法一樣，多此一舉，哥這次得離開幾天，茶水攤有時間你去看幾眼，崔明和紅星是靠譜，但咱家自己的生意，還得有人盯著。”

茶水攤比之前規模大了些，支著兩個篷子，田馨去得早，早上九點半，攤子前就有遊客排隊買大碗茶喝。

崔明跟田馨打招呼：“田馨，你來得正好，幫忙燒點水。”

攤位生意忙，兩個人也有點支應不開，紅星在一旁搖爆米花機，身邊守著好幾個小孩，眼巴巴望著他。

忙過這一陣子後，時間到了十點半。

崔明說：“早上來的遊客多，從七點多就開始忙活，一般到了十一點，人就少了。”

篷子那有小孩坐在小板凳上喝甜水碗，蜂蜜水清甜，小孩喝完還嚷嚷著要，父母沒辦法，又過來續一碗。

氣球也受歡迎，帶小孩的都會買一個帶走。

崔明說：“做這些天生意我明白一個道理。”

田馨好奇，問：“什麽道理？”

崔明痛心疾首道：“小孩和女同志的錢，是最好賺的，那些小物件，他們最感興趣！”

田馨笑道：“這不是好事嗎？人家花錢，咱們賺錢。”

觀察小半天，茶水攤比田馨上次過來還要紅火。

紅星的爆米花出來兩大爐，他給田馨剩了半碗：“田馨姐，咱們還招人嗎？我和明哥每天快忙不過來了。”

田馨點頭：“招吧，之前林原和我商量過，我倆都同意招人。”

田馨轉頭問：“明哥，沒安排工作的知青有適合的人選嗎？我琢磨著還是想找沒就業的知青。”

崔明：“我認識好幾個，男同志女同志都有，有時間我打聽問問，咱們茶水攤有點小名氣，連我家鄰居都知道，給的工資也不少，招人不難。”

之前，田馨和林原算過一筆賬，現在的茶水攤和田馨當初一樣完全不同，每天的盈利高的驚人。

旅遊景點人來人往，天氣越來越暖和，出來活動散心的人也多，外行看熱鬧，一碗大碗茶三分錢，聽著是小利，利滾利，長年累月下來，加上爆米花和小商品，是很大一筆錢。

茶水攤賺得多，田馨和林原手上的現錢卻有限，這次林原出門，帶走了大部分的現金，上次買的蜂窩煤快見底，田馨預留出蜂窩煤的錢，燒茶水沒有煤可不成。

找個天氣冷的日子，田馨讓崔明和紅星歇了半天，去鄉下拉了一板車蜂窩煤回來。

崔明的動作也快，第二天，就給田馨找來了合適的人選。

這次找的是位女同志，也是下鄉回城的知青，和崔明是同一條街的，從小就認識，也算知根知底，叫鄧英。

田馨這次主張招女同志，之前茶水攤招男人，是因為都是累活還得搬東西，得有體力才行。

現在不一樣，這會兒添置了小商品，頭繩、氣球這類的物件，得女同志去吆喝賣才有效果，男同志不懂這些。

人家客人問一句麻花辮搭哪個頭花好看，崔明這樣的老實性格就得傻眼。

鄧英田馨見到了，是一位開朗的女同志，前兩年去了省城下面的村鎮下鄉，也是今年剛回的城。

回城知青多，工作安排要等，大家都是這麽個情況，得知茶水攤招人，鄧英也沒猶豫，說每個月二十五塊錢，她樂意來。

田馨在一旁待了兩個鐘頭，開始有客人問頭花，鄧英還有些靦腆，半小時以後就熟練上手，還跟客人介紹說相比頭花，藍色發卡更適合她的發型，臨走前對方還買走了一包爆米花。