第64章 府縣生活24（第4/6頁）

整個府縣就一家鹵味，可不是供不應求。

“倒是可以。”顧兆覺得請人過來，周周和爹能輕松一些，“不過鍋應該燉不開，鋪子就一個大灶通著煙囪，要是想修成灶屋用的雙灶頭也可以，不過快過年了。”

黎周周這主意已經想了有段時間了，見相公不反對，便說：“不著急，我也是想等年後再說，就是招人手，我一個哥兒，雖說有爹在，可——不好招未成婚的男的，最好是張媽那樣，巷子裏嬸子阿叔倒是有空的。”

“不好招巷子裏的。”顧兆聽出周周猶豫，估計跟他想一處了，說：“大家都是一條巷子住的，咱們花了錢招了人到家裏做工，給多少、活做多少都容易生了微詞。”

“你和爹面子淺，說不出什麽狠話來，剛開始幹還好，要是時間久了呢？還有咱家買賣進貨、賣錢，做的時候放什麽料，時間久了總能盤算出來，到時候家裏什麽收成整條巷子都能知道個差不離。”

“我也這麽想。”

做生意久了，見過幾次生事的，如今黎周周也小心了。

“最好是信得過靠得住的，也不能是自己人。”顧兆想到村裏，一一否了，小田識字能成，可身子骨弱幹不了重力氣的。

對於周周所說不好招個年輕女性男性，要避諱，這一點顧兆沒放在心中。

夫夫倆說了一會，到最後還是沒定下，索性不急，先過了年再說。

很快便到了年跟前，整條巷子是租戶的那便提早兩天收拾回老家，買了院子的像是許家、張家那就不急，包子饅頭鋪子要一直開到大年三十。

許阿嬸說：“其實到了年跟前，生意反倒不好做了，家家戶戶自己做年貨蒸饅頭包子，不過多掙一個是一個。”

“倒是你家生意好，如今天冷了，鹵煮能存住，買多了回去，過年親戚來家中拜年，還能添一道稀罕菜，讓親戚嘗個味。”

可不是嘛。

黎記鹵煮的鋪子，這兩天賣的特別快，要不是鹵下水限量，有人便恨不得三、四勺的買，不限量的豬頭肉、豬耳朵、鹵排骨賣的飛快，幾乎是黎大剛提著大鐵鍋端過去，黎周周只管打，人人都是拿著大碗、大盆來的。

三四勺的起賣。

許阿嬸瞧見了難免是羨慕，黎周周便說：“二十八賣完了我家便關了鋪子要回村裏了，不像許嬸能多賣兩天。”

這倒是。許阿嬸想想，雖然賣的快，但量就是在那。

二十八下午賣完了一大鍋的鹵下水，黎大將哥婿顧兆寫的歇業木牌子掛在鋪子門頭上，上頭寫了開業時間是初八。

難得放假回一次村，便多放幾天。再說你就是想早早開鋪子營業，豬肉攤子老板初六才解了殺豬刀，開始營業的。

“初八開鋪子。”黎大要回村裏了，人也高興帶著喜色，跟著來問啥時候開業的食客說。

食客聽了不由後悔今個來晚了，這可有十來天吃不到了，但也不能拘著黎家父子不讓回去過年，只好道了聲好，轉頭走時，才瞧見人家鋪子上頭就掛了牌子，上頭有寫什麽時候開張。

剛太匆忙沒瞧見。

有人問黎大便不厭其煩的講，說初八回來，到時候來買如何如何，直到最後一塊板子合上了，上了鎖，這才真正歇了鋪子關門了。

院子裏顧兆正刷大鍋。

顧兆是二十五號官學便放了年假，當天嚴謹信便要走。鄭輝說送嚴謹信一程，但嚴謹信推辭拒絕了。顧兆知道，農假答應那是因為鄭輝獨身一人，確實是順路捎一段，而今鄭輝還有妻子、趙媽，騾車地方小，嚴謹信一個外男不好一處擠，是絕不可能再坐的。

嚴二哥便是這樣的人。

顧兆便說家裏的騾車白日歇著不拉貨，他送二哥到城門口一程。這要是走起來也要兩個多小時。嚴謹信本是不麻煩的，要推辭，顧兆說：“是我自己趕車，放心吧不勞煩我爹，除非是二哥不信我會趕騾車。”

嚴謹信知道是顧兆好意便領了。

鄭輝還說：“那我也要坐一坐，第一次坐兆弟的車。”

於是三人，顧兆趕騾車當了一回車夫，送嚴二哥出城。鄭輝是第一次坐沒有車廂的車板，還覺得稀奇，若是以前定不會上，覺得顏面丟失，如今到態度坦蕩。

嚴謹信是廩生，一年四兩的銀子，成績頂尖，不是第一便是第二，歲末時，學校還發了一兩銀子。若是以前，嚴謹信便留著銀子用來買筆墨紙硯，這樣就不用動家裏給的銀錢做開銷，今年也不知道怎麽回事，用了三百文買了點心匣子果子糖這些帶回去，還買了一塊布。

布占的大頭，要二百多文。

那布也是最普通不過的布，沒什麽花樣，勝在顏色是塊紅色的。這些東西便占了書籠一大半，嚴謹信背的書自然少了。