第34章 歡迎回家（34）（第4/6頁）

陶尺輕笑點頭。老板娘看得明白啊。

他擺弄了一下相機，“那我拍了？”

“嗯，拍吧。”顧細語氣相當平靜，還和旁邊的鄧剛說話，“剛子，今天你切肉切小塊一點，昨天就太大了。”

靜靜沒說話的鄧剛收回對陶尺好奇的視線：“哦，好的，小嬸，我知道了。”

陶尺一心二用，一邊看顧細炒菜，一邊觀察廚房。

第一感覺是幹凈，真的很幹凈整潔，所有東西分門別類，像是列隊等待檢閱的士兵。

所有的餐具都是從消毒碗櫃裏拿出來，備菜的區域就算有水漬，也會在過後飛快弄幹凈。

他好奇問，“老板娘，你們廚房一直都是這麽……整潔？”其實他更想說嚴謹。

“我知道你說的意思，“顧細笑，“因為我們的老板，也就是我的丈夫，他有強迫症，不擺得整齊劃一，他不舒服。”

這個原因是陶尺沒想到的，他記錄下來，這是一個很有生活氣息的點。

“好了。”顧細將番茄炒蛋和蒜苔炒肉放在托盤上，“陶記者，你是要吃飯嗎？還是吃面？”

陶尺一大早起床，剛才點的其他早餐也消化得差不多，他順勢點頭：“我吃飯。”

蒜苔炒肉色澤鮮明誘人，番茄炒蛋汁水充盈，和米飯一拌，簡直了，炒肉的油水恰當地中和了番茄自帶的酸味，他根本停不下來，炫完了所有飯菜，

太飽了，他決定待會兒再吃病人餐。

陶尺走到顧細身邊，“那您現在有時間接受一下采訪嗎？”

顧細：“吃飽了？”

陶尺適時打了個飽嗝，不好意思笑著點頭。

“坐下說吧。”顧細體貼地當作什麽都沒看到，請人到桌邊坐下。

陶尺拿出錄音筆，朝對方點了一下頭，示意開始：“我聽說您這邊一開始是沒有艾糍的，是什麽樣的念頭讓你開始做艾糍呢？”

“其實很簡單，就是我們的員工從菜市場買回了新鮮的艾草，家人剛好想吃，就做了，沒想到顧客挺喜歡，所以幹脆做到現在。”

顧細趁機說出以後的安排：“我也想借這個機會和遠道而來買艾糍的朋友說一下，等過了艾草最好的季節，我們就不做艾糍了，大家到時不用再過來。放心，我們會提前貼出告示。”

“為什麽？”陶尺好奇。

顧細並不想為了錢和名聲勉強做食物，“因為傳統點心吃的就是那份獨特的時令性，這樣才更有味道，這是一種對歷史、風俗的傳承，也是我們的老祖宗思想、智慧的結晶。

“艾草最鮮嫩的時候已經過去，我們需要帶著耐心，帶著對生活、對未來的期待，靜待來年的美味。”

陶尺很喜歡這種說法，聽顧細娓娓道來這背後的原因，他似乎也被她的言語感染，被帶進她說的情緒裏面，想起可能數百數千年前，有人采摘最好的艾草，做出艾糍，和家人和周圍的人一起分享大自然的饋贈。

“不過，這也給了我們一點靈感，”顧細笑道，“艾糍不做了，還可以做其他，等到了合適的傳統時令節日，我們會推出相應的傳統點心糕點。”

陶尺：“比如中秋節就是月餅？”

“對，你不覺得嗎？月餅什麽時候都可以做，但好像只有在中秋節吃才應景，才特別美味，我們在吃月餅，但又不只是吃月餅，我們是在享受和家人團圓的心情。”顧細感慨道。

陶尺連連點頭，無比認同。

顧細沒有掉書袋子，說的話很通俗易懂，就是和人聊天，可她的話，像是帶著落花的流水，有淡淡的花香，輕輕地流過他的心底，說到他心坎裏。

和她交談，是一件很舒服的事，對方可以立即明白他的用意，並且明確地給出答復，還非常有可聽性，可讀性。

他繼續問：“剛才有熟客說，您店裏的白粥和饅頭都是成本價。”

“對，我們開餐館是為了生活，但在能力範圍之內，也可以讓別人生活輕松一點。”

“這件事其實是一件小事，不值一提，有許多人做得比我們更多。”顧細真心誠意謙虛道。

陶尺見對方目光真誠，似乎真的不想多說，於是換了個話題，指著墻上道：“我看到您墻上貼了海報，似乎和餐館沒什麽關系啊？”

說到這兒，顧細打了個廣告，笑眯眯道：“這個選－秀節目估計不少人也在我們G市的電視台看到，叫《閃亮新女聲》，還上過報紙和電視新聞，路邊的公交站牌也有海報，我個人比較喜歡看，所以就貼了上去。”

陶尺又指了指墻上的電視：“電視也放的是這個。”他剛才就發現了。

旁邊的顧客笑著插話：““老板娘每天都在電視上放，我們都看熟了。”

“哈哈，承蒙大家喜歡，跟著一起看。”顧細找章檀把前面幾期節目刻錄下來，在電視上播放DVD，因為顧細這個要求，章檀那邊打開新思路。也試著售賣DVD，銷售量還不錯。